2020-1-22 15:28:35
Приехал в Галифакс по работе, решил попробовать эт...
Приехал в Галифакс по работе, решил попробовать этот ресторан на хорошие отзывы. Нужен был стол на 1 человека, в баре не было места, и хозяйке было неловко, пытаясь найти мне место. Получил место в задней части ресторана.
Как только я сел, впечатления были отличными. Атмосфера - это то, к чему стремятся другие рестораны: расслабляющая, романтическая и комфортная одновременно. На улице было влажно и душно, но в ресторане было прохладно и комфортно.
Еда была абсолютно превосходной, и официанты были на высоте. Шеф-повар даже вышел и представился вечерним клиентам, что было очень приятно.
Вино было немного дороговато (минимум 12 долларов за бокал), но у меня был Совиньон Блан, и оно было очень хорошим.
Устрицы были великолепны, с отличным оформлением и соусами. Похлебка из моллюсков была сливочной и вкусной. Хлеб подавали с лимонным каперсовым маслом (звучит так, будто каждый день делают разные сорта), что было оригинально и вкусно.
Очень того стоит. Я обязательно вернусь в следующий раз, когда буду в городе.
Переведено