C Yeung

Отзыв на Marche Moderne

Мы были покровителями этого ресторана с момента ег...

Мы были покровителями этого ресторана с момента его открытия, но недавно заметили его упадок. Сюда мы всегда приглашали на праздник свою семью и загородных гостей. Специальные обеды больше не особенные. Качество в лучшем случае посредственное.

Вчера вечером один из наших друзей угостил нас празднованием дня рождения в ресторане, и я заказал свои любимые ребрышки. Я заметил, что он был сухим и отличался от предыдущего. Я не вернул его из уважения к нашим друзьям, потому что они очень уважают этот ресторан. Так как блюдо допить не удалось, то принесла домой. Этим утром средь бела дня я обнаружил, что часть коротких ребер, которую можно забрать домой, была полностью ОБЖЕГАНА и ОБОГРЕВАЕТСЯ - это объяснило, почему она была такой сухой на вкус.

Как ресторан $$$$$ может подать такое блюдо? Это абсолютно недопустимо! Мы позвонили в ресторан и выразили разочарование менеджеру. Вместо того, чтобы извиняться, она сказала нам, что не следует ожидать, что шеф-повар будет следить за тем, чтобы каждое блюдо было на должном уровне, и что мы должны были жаловаться за обедом. Если шеф-повар не может убедиться, что каждое блюдо на должном уровне, возможно, ему стоит поискать другого повара или брать меньшую плату за свои блюда. Они определенно больше не заслуживают того, чтобы их считали первоклассным рестораном.

Переведено