Geordie Grey

Отзыв на Bayou on Bay

Когда начать? Обалденное винтажное здание с сидячи...

Когда начать? Обалденное винтажное здание с сидячими местами на стропилах? Большой бар с окнами, выходящими на оживленную уличную жизнь снаружи? Неизменно дружелюбный, услужливый персонал и бармены, которые приветствуют завсегдатаев и туристов как семью.

Нет. Хотя все это правда ... Я бы начал с восхитительной еды. Еда, которая стоит того, чтобы ехать из Сиэтла каждый раз.

Южное удобное блюдо, в котором один из наших постоянных хищников объявил жареную курицу с рассолом как «лучший жареный цыпленок, который я когда-либо пробовал ... но не говори моей маме, что я сказал это». Кукурузный хлеб. Зелень капусты. Здесь все основные продукты, приготовленные в идеальном виде и обильно поданные.

Но подождите: это даже не самое лучшее.

Лучшая часть - это каджунская еда, которая заставила наших друзей из Луизианы удивиться, как рецепты смогли проделать долгое путешествие на север от Нового Орлеана с их вкусами. Пышный помидор. Дымные специи. Пикантная окра. Чёткие щенки, которым каким-то образом удается одновременно быть лёгкими и плотными.

Но это ВСЕ ЕЩЕ не самое лучшее. Самое приятное то, что наш вегетарианский представитель, который часто смирялся с салатами и гарнирами, смог полностью насладиться каджунской наградой с веганской джамбалаей и вегетарианской красной фасолью и рисом.

Но можете ли вы поверить, что мы еще не дошли до самого лучшего? Самое приятное то, что это место существует. И прямо сейчас готовит для вас обед или ужин. Так чего же вы все ждете? Прекратите читать и попросите Siri или Google Assistant отобразить вас там.

Переведено