Lindsay Sutton

Отзыв на The Optimist

Пару недель назад мы с мужем пошли на свидание в T...

Пару недель назад мы с мужем пошли на свидание в The Optimist, и мне понравилось! Атмосфера шикарная, но непринужденная. Наш официант был очень дружелюбным и услужливым. Еда была очень и очень хорошей.

Вот что у нас было:
Ракушка на креветках GA a la plancha для нашей закуски. Это было потрясающе. Чесночный, сливочный, морской соус с сочными креветками и идеальный тост. Как они делают его хрустящим снаружи и мягким внутри ?!

Мой муж получил рыбу с жареным картофелем с хуш-щенками в качестве гарнира. Ему не нравилась густота рыбного теста, но я подумала, что это нормально. Мне нравится слабый запах пива, который вы чувствуете прямо перед тем, как откусить. Hushpuppies обычно не мое. Эти были милыми, и это было круто.

Я получил камбалу NC с гарниром из грибного ассорти. Мне все это понравилось, но когда я наелся, грибной вкус и рыбный вкус начали меня ошеломлять. Думаю, это значило, что пора перестать набивать себе голову!

Я с нетерпением жду возможности снова приехать сюда, и тогда, думаю, я получу лучшее представление об Оптимисте. Я подозреваю, что повара могут слишком сильно стараться с некоторыми из своих блюд, но опять же, я не очень хорошо знаком с изысканной кухней. В следующий раз мне стоит придерживаться более простых рецептов, за исключением креветок а-ля планча! Не могу ошибиться с этим!

В ресторане было довольно шумно. Было много интересных людей, и мне нравилось осматривать комнату, глядя на группы в баре, девичники и пары на свиданиях. Это будет отличное место для стильного вечера со свиданием или группой.

Переведено