Richard Wells

Отзыв на Cole's Dockside

Обычная закусочная была закрыта из-за отключения э...

Обычная закусочная была закрыта из-за отключения электроэнергии. Выбрала Коула на поздний вечер после обеда из йоги. Почерневшие креветки и гребешки на рукколе и эндиве под бальзамическим соусом обрадовали половину участников. Пармезская креветка была тяжелой, сильно панированной креветкой, сильно заправленной соусом и сыром на основе пасты из потерянного ангельского волоса. Десертом был пирог с лаймом, покрытый густыми взбитыми сливками. Заварной крем из лайма был идеальным, хотя остального, включая корочку, не хватало. В прошлом у Коула проводилось много семейных посиделок. Бармен Майк уже несколько десятилетий хорошо обслуживает клиентов. Кондиционер был более чем приемлемым жаркой и влажной июльской поздней ночью. Днем открывается вид на гавань Грейт-Киллс.

Переведено