Jeremy Rutz

Отзыв на Augusto's Restaurant

Мы пообедали в Аугусто на ужине в честь дня рожден...

Мы пообедали в Аугусто на ужине в честь дня рождения моей жены. Мне нравится пробовать новые рестораны на каждый вечер, и я открыл область поиска рекомендованных ресторанов. Появился Аугусто, и хотя это было для нас чем-то вроде драйва, мы рады, что рискнули. Мы начали с пиццы с лепешками - пурпурный цвет и супа дня с кремом из брокколи. Пицца получилась изысканной - смесь козьего сыра и моцареллы, наполненная свеклой, придавала ей неповторимый вкус и приятный вид на лепешку. Крем из брокколи был хорош, так как ингредиенты были смешаны в свежем виде с крем-супом прямо на столе. На ужин у нас были крабовые лепешки и бордовая говядина. Крабовые лепешки были очень свежими и ароматными, со сливочным соусом из хрена, который не был чрезмерным, как майонез, который используют во многих крабовых тортах в других ресторанах. Говядина в бургундском говядине была такой нежной и влажной, что я мог просто разорвать ее вилкой. И обслуживание было безупречным - мы по ошибке получили лепешку из колбасы и шпината, и шеф-повар лично подошел к нашему столику, чтобы извиниться. Он останавливался у других столиков, чтобы проверить их еду и поболтать с завсегдатаями, создав очень дружескую атмосферу. В ресторане может быть немного шумно, когда он заполнен, и интерьер скромный, но не заблуждайтесь, еда здесь лучше, чем в любом другом ресторане, в котором мы были в пригороде. Для всех, кто хочет рискнуть, вы не сделаете ничего плохого, если придете к этому замечательному BYOB.

Переведено