Lilia A

Отзыв на Ristorante Il Pagliaccio **

Нечасто, что для одиночки, не имеющей отношения к ...

Нечасто, что для одиночки, не имеющей отношения к индустрии гостеприимства, удается получить лучший стол. Я здесь, но это было только начало сказочного вечера. Во-первых, обслуживание - одно из лучших, если не лучшее, хорошо, возможно, такое же, как у другого 2-звездочного отеля The Ledbury, в любом заведении Мишлен, в котором я обедал. Он был просто идеальным, как часовой механизм, искренне заботливым, иногда юмористическим, просто замечательно (красивая форма на дамах). Учитывая, что это относительно небольшое пространство в передней части, всего 13 человек в ночь, когда я посетил, персонал создал такую ​​прекрасную атмосферу. Особо следует отметить Луку, который работал у сомелье вдвое. Что касается вина, мне понравилось, что человек не заперт в «винных полетах» или в каких-то других бесчисленных бокалах вина, которые невозможно выпить в одиночку. Здесь можно выбрать вариант по выбору из стекла, из 3 или 5 стаканов, и вы решаете со своим сомелье, в зависимости от вашего меню, что подойдет лучше всего. Мне понравились все варианты, которые предлагал знающий Лука. Теперь о еде, в целом изысканной, да, некоторые ее кусочки не поражают воображение, но она настолько идеально выполнена, что никто не замечает. Мне понравилось все, от идеального зеленого масла и домашнего хлеба до множества предлагаемых рыбных блюд, равиоли с кроликом, и говядина тоже была идеальной. Блюдо из горгонзолы с персиком снесло мне носки. Я не любитель десертов, поэтому десерт не был моей чашкой чая (слишком много сливок не на одном уровне с другими 2-звездочными впечатлениями, которые у меня были), но это крошечная жалоба на идеальный вечер.

Переведено