Mike M.

Отзыв на Flint Creek Brewing Company

Я забронировал столик через приложение Open Table,...

Я забронировал столик через приложение Open Table, приехал примерно на полчаса раньше и зарегистрировался на тот случай, если они смогут нас посадить пораньше, и они сделали это, и это было приятно. И они были очень милы и дружелюбны с этим и на протяжении всего нашего пребывания там. Они также были великолепны в том, что нас рассадили у окна и подальше от входа, в соответствии с особым запросом, который я поместил в свое бронирование. Хозяйка приняла к сведению просьбу без каких-либо подсказок и убедилась, что выбранное ею место было тем, к чему я стремился, и так оно и было.

Еда вышла в логическом порядке, не заставила себя долго ждать и была не только вкусной, но и интересной. Что касается «закусок» (салаты, маленькие тарелки), очень хороший и уникальный бельгийский салат с эндивием оказался более маслянистым, чем я думал. Маленькая тарелка паштета из оленины была только хорошей, не очень хорошей или отличной.

С другой стороны, лопатка дикого кабана с ньокками из пармезана и картофеля была великолепна, и в следующий раз будет сложно заставить себя попробовать другое основное блюдо.

Конфи из утки, запеченной в духовке, также был отличным, и эти два основных блюда очень хорошо дополняли друг друга.

В двух словах: отличная еда, отличное обслуживание, очень хорошая атмосфера; разумная цена за качество еды, сервиса, расположения и атмосферы; уровень шума немного высокий, но разумный и, возможно, создающий "праздничную" атмосферу = отличные впечатления. Определенно с нетерпением жду следующего обеда в FlintCreek Cattle Co.

Переведено