J

Josh Tripp

2020-3-6 14:31:53

Я был в этом районе из другого штата по работе, и ...

Я был в этом районе из другого штата по работе, и это был мой первый визит в это заведение по рекомендации местного коллеги. Первое, что я заметил, это тёплая тускло освещенная атмосфера. Это было очень расслабляюще и создавало уютную, интимную атмосферу, даже несмотря на то, что место было загружено. Меню было впечатляющим, но и длинный список не показанных блюд.

Мы начали с буханки теплого свежего хлеба, а на столе в банке приготовили соленья. Оба были приятными и восхитительными. Нашими закусками были креветки-барбекю в беконе и обжаренные гребешки. Оба были восхитительны, но я предпочитаю гребешки.

Двое из нас начали с салата «Цезарь». Это был единственный (временный) недостаток еды. В салате были целые анчоусы, и это не было проблемой, так как я никогда раньше не пробовала и хотела. Это была повязка. Он был настолько соленым, что мы оба отправили их обратно. Менеджер ресторана вышел и извинился и сказал, что он и шеф-повар попробуют его и вернутся к нам. Вскоре он вернулся и сказал нам, что они оба согласны. Это был новый салатник и беспорядок с рецептом заправки, который они немедленно исправили. Они поблагодарили нас и предложили новый салат, от которого мы отказались (в основном потому, что нам нужно было достаточно места для еды и, возможно, десерта). На данный момент мы остались довольны тем, как с ним справились, изящно и профессионально.

На основное блюдо у троих из нас было филе, у одного - рибай. Я хотел получить свой филе в стиле «Оскар», но цена в 30 долларов за его добавление была для меня слишком высокой. YMMV. Филе было потрясающим, как обычно в таких местах. Я попробовал рибай своего друга, и хотя я не получил их, потому что мне не нравится мрамор / жир, вкус был выдающимся. Морковь, подаваемая целиком, была приготовлена ​​достаточно, чтобы ее можно было легко нарезать и наслаждаться ею без пережаренной текстуры, которую можно найти у жареной моркови в горшочке (с чем я тоже согласен).

На десерт мы заказали шоколадное мороженое с фруктами. Это было теплое арахисовое масло и шоколадное пирожное с шариками шоколада и мороженое со стаканом арахисового масла, заправленное пеканом, шоколадно-сливочно-ореховым соусом, взбитыми сливками и вишней. Не будет преувеличением сказать, что этого десерта хватит на четырех взрослых. Люди получше нас могли бы справиться с этим двумя, но мы не хотели сожалеть о вечере. Я также отмечу, что с ценой в 9 долларов (кража для своего размера и восхитительного, богатого вкуса) они сочли это еще одним жестом для более раннего салатного снафу.

В целом атмосфера была замечательной, еда была превосходной, а обслуживание затмило их обоих. Я был впечатлен и полностью удовлетворен тем, как они обрабатывают отвергнутые салаты, и обязательно пообедал бы здесь снова, и рекомендую всем в этом районе потратить деньги на прекрасную еду там.

Переведено

Комментарии:

Нет комментариев