Brian Vasquez

Отзыв на Mozza's

Я искал лучшие пиццерии в Лос-Анджелесе и нашел дв...

Я искал лучшие пиццерии в Лос-Анджелесе и нашел два, и каждое из них было номером 1 в их собственном понимании, потому что оба они могут предложить разные вещи.

Этот - один из них.

Я начал с того, что заказал десерт, мороженое и клубничный торт. Их презентации здесь великолепны, они предлагают хорошее количество еды и в то же время предлагают достойные десерты. После десертов я решил заказать две пиццы, традиционную маргариту с их органическим выбором, а также пиццу с картофелем и яйцом. Пицца Маргарита была исключительной на вкус, можно было сказать, что соус был очень свежим и хорошо приготовленным, я просто считаю, что ему нужно больше сыра, тем не менее, настоящая пицца находится в ее соусе и в ее корочке, а пиццерия Mozza определенно возглавила диаграммы. Корочка получилась мягкой, воздушной, но хрустящей, а сама пицца сохранила полноту и текстуру. Это была пицца, в которой нужно откусить от одной стороны, а откусить от корочки, чтобы по-настоящему ощутить всю полноту куска.
В частности, эта пицца с яйцом очень привлекла мое внимание. В середине у него было яйцо с солнечной стороной вверх, и я не фанат этого вида яиц, поэтому мне было любопытно, как оно будет на вкус в пицце. Идеальное сочетание текстур в пицце в сочетании с яйцом позволило добиться феноменального масштаба. У него действительно была эта «искра». Это было так, как если бы южный барбекю встретился с завтраком, колоссальным количеством аромата, который действительно заставлял меня "вау" каждый укус.

Это был замечательный опыт, и я не могу дождаться, чтобы вернуться. Это место, которое я обычно предлагаю заранее забронировать, и в основном для того, чтобы провести время со своей второй половинкой. Хотя атмосфера здесь необычная, диапазон цен на пиццу был более чем разумным. Я настоятельно рекомендую приехать сюда.

Переведено