Alan Lewis

Отзыв на Chef Rob

В первую очередь, еда вкусная. Однако ресторану дл...

В первую очередь, еда вкусная. Однако ресторану для успеха нужно нечто большее, чем просто хорошая еда. Обслуживание клиентов имеет первостепенное значение. В двух случаях мы размещали по телефону заказы «на выезд», и наши заказы были неправильными, из-за чего я ждал не менее 20 минут в транзакции, которая должна была быть быстрой. Это проблема, но, честно говоря, не моя жалоба. Ошибиться с заказом может любой желающий. Так получилось, что это случилось с нами дважды. Моя жалоба на резкое, мерзкое отношение сотрудника. Конечно, я мягко выразил свое пренебрежение услугой «с собой», и ее отношение пошло на спад. Она никогда не выражала сожаления по поводу плохого обслуживания; никогда не говорил спасибо; и ее поведение было ужасным. Я попросил менеджера. Я объяснил менеджеру в основном то, что я сказал выше, и она дала мне купон на скидку 5 долларов на наш следующий визит. Хотя я полагаю, что это был хороший жест, я ожидал не этого, а скорее удовлетворение от того, что проблема сотрудников будет решена. Я не умею читать мысли или точно знаю, какие шаги может предпринять руководство, чтобы обучить сотрудника базовым навыкам обслуживания клиентов, но, по моему мнению, никаких корректирующих действий предпринято не было. Надеюсь, я ошибаюсь.

Я пишу это, чтобы не отговаривать посетителей от посещения этого ресторана. Скорее, я надеюсь, что владельцы прочитают этот обзор и разработают и выполнят план улучшений для обеспечения долгосрочного успеха своего бизнеса. Я вернусь с большими надеждами на лучшее обслуживание клиентов.

Переведено