Diederik Aben

Отзыв на Château Neercanne

В прошлую субботу вечером с группой из семи челове...

В прошлую субботу вечером с группой из семи человек ужинали в Неркане. Мы чаще ходим в этот ресторан и чаще едим в (других) ресторанах со звездами Мишлен. Просто красивое (но дорогое) хобби.
В этот вечер было здорово. Прием был приятным. Той ночью стало только лучше. Каждое блюдо было восхитительным, даже блюда из ингредиентов, которые я бы не выбрала сразу, если бы я обедала полностью а ля карт. Я бы (почти!) Совершил убийство из-за хрустящей говядины Ангуса. Вкусные подходящие вина везде. Отличный, профессиональный и дружный коллектив.
К сожалению, я не работаю на Мишлен, потому что иначе я лично передал бы эту (отнятую) звезду этой молодой и энергичной команде людей.

Переведено