О Asian academy of culinary art
Азиатская академия кулинарного искусства: школа кулинарии и гостеприимства мирового класса в Нью-Дели
Азиатская академия кулинарного искусства — это школа кулинарии и гостеприимства мирового уровня, расположенная в Калкаджи, Нью-Дели. Основанная в 2010 году, академия предоставляет первоклассное образование начинающим поварам и профессионалам в сфере гостеприимства со всей Индии и за ее пределами.
В Азиатской академии кулинарного искусства мы считаем, что кулинария — это форма искусства, требующая страсти, творчества и навыков. Наша миссия состоит в том, чтобы развивать таланты наших студентов, предоставляя им всестороннее образование, сочетающее теоретические знания с практическим опытом.
Наш преподавательский состав состоит из опытных поваров и отраслевых экспертов, которые стремятся помочь нашим студентам в достижении их целей. Мы предлагаем широкий спектр курсов, рассчитанных на разные уровни знаний — от новичков до продвинутых профессионалов.
Нашей флагманской программой является Диплом кулинарного искусства, который охватывает все аспекты кулинарии — от базовых навыков работы с ножом до продвинутых техник, таких как приготовление пищи в вакууме. Программа также включает модули по безопасности пищевых продуктов, питанию, планированию меню и управлению кухней.
В дополнение к нашим кулинарным программам мы также предлагаем курсы по гостиничному менеджменту. Наш диплом в области управления гостиничным бизнесом дает студентам навыки, необходимые им для достижения успеха в быстро меняющемся мире отелей и ресторанов. Программа охватывает такие темы, как работа фронт-офиса, управление домашним хозяйством, управление обслуживанием продуктов питания и напитков, планирование и проведение мероприятий и т. д.
В Азиатской академии кулинарного искусства мы понимаем, что обучение происходит не только в классе — оно происходит везде! Вот почему мы предоставляем нашим студентам возможности для практического обучения посредством стажировок в некоторых из лучших отелей и ресторанов Индии, а также международных стажировок в Европе и Азиатско-Тихоокеанском регионе.
У нас есть самое современное оборудование, включая полностью оборудованные кухни для практических занятий, а также классы, оснащенные современными аудиовизуальными средствами для теоретических занятий. У нас также есть обширная библиотека с книгами по кулинарному искусству и гостиничному менеджменту, а также подписка на различные журналы и журналы.
Наша академия получила признание различных отраслевых органов и ассоциаций, таких как Национальная корпорация развития навыков (NSDC), Индийский кулинарный форум (ICF) и Всемирная ассоциация обществ шеф-поваров (WACS). Мы также сотрудничаем с организацией City & Guilds, Великобритания, которая является всемирно признанным органом по присуждению профессиональных квалификаций.
В Азиатской академии кулинарного искусства мы верим, что наш успех заключается в успехе наших студентов. Вот почему мы делаем все возможное, чтобы предоставить им образование мирового класса, которое подготовит их к успешной карьере в кулинарии или гостиничном менеджменте. Наши выпускники работали в лучших отелях и ресторанах Индии, а также в международных сетях, таких как Marriott, Hilton, Hyatt и т. д.
В заключение, если вы ищете кулинарную школу и школу гостеприимства мирового класса в Нью-Дели, которая предлагает всестороннее образование наряду с практическим опытом, тогда вам не нужно искать дальше, чем Азиатская академия кулинарного искусства. С нашим опытным преподавательским составом, ультрасовременным оборудованием и обширными отраслевыми связями - мы стремимся помочь вам осуществить ваши мечты!
Переведено