О Baltzersens ltd
Baltzersens Ltd: лучшее из Йоркшира и Скандинавии на вашей тарелке
Baltzersens Ltd — это кафе, расположенное в Харрогейте, которое предлагает уникальный кулинарный опыт, сочетая лучшие ингредиенты из Йоркшира со скандинавским вдохновением. Результатом является вкус скандинавского севера в расслабленной и спокойной обстановке.
Кафе было основано Полом Роулинсоном, вдохновленным семейными традициями жены-норвежки и любовью к скандинавской кухне. Он хотел привнести этот уникальный кулинарный опыт в Харрогейт, где он вырос.
Baltzersens Ltd гордится тем, что использует только самые свежие и высококачественные ингредиенты, полученные от местных фермеров и производителей. Они считают, что поддержка местного бизнеса не только приносит пользу сообществу, но и гарантирует, что их клиенты получат наилучшие впечатления от еды.
Их меню включает в себя ряд блюд, которые являются как традиционными скандинавскими блюдами, так и современной интерпретацией классических блюд. Например, их открытые бутерброды или «smørrebrød» готовятся из свежеиспеченного хлеба на закваске с мясом, рыбой или овощами местного производства. Они также предлагают домашнюю выпечку, выпечку и десерты, которые идеально подходят для дневного угощения или особого случая.
Помимо вкусных блюд, Baltzersens Ltd также предлагает широкий выбор чая и кофе со всего мира. Их бариста обучены готовить каждый напиток с осторожностью и точностью, чтобы каждая чашка была идеальной.
Дизайн интерьера кафе отражает его скандинавское вдохновение с чистыми линиями, натуральными материалами, такими как дерево и камень, и уютными зонами отдыха, которые идеально подходят для отдыха с друзьями или выполнения работы за чашечкой кофе.
Baltzersens Ltd получила множество наград с момента своего открытия в 2012 году, в том числе была названа одним из 10 лучших британских кафе по версии The Guardian в 2015 году. Их приверженность использованию местных ингредиентов при сохранении уникального кулинарного опыта сделала их фаворитами среди местных жителей и посетителей. в Харрогейт.
Если вы ищете кафе с вкусной едой, исключительным кофе и чаем и уютной атмосферой, тогда вам подойдет Baltzersens Ltd. Их приверженность качеству и сообществу делает их выдающимися на гастрономической сцене Харрогейта.
Переведено