2020-6-3 6:13:56
Ладно, ребята, это просто лучшее вино, сделанное в...
Ладно, ребята, это просто лучшее вино, сделанное в Аро. Зачем? Они занимались этим дольше, чем многие другие, делали это всей семьей, делая это с гораздо более длительной выдержкой в дубовых бочках, чем на любой другой винодельне в Аро, и в результате получаются великолепные вина.
Эта семейная винодельня производит очень индивидуальные вина в стиле, который практически не изменился с момента ее основания в 1877 году. Они выращивают весь свой виноград с использованием органических методов, ферментируют с использованием только натуральных дрожжей и не фильтруют свои вина. Для изготовления бочек у них работают четыре бондаря. Гравония, Тондония, Боскония и Кубильо - это отдельные виноградники, которые принадлежат семье на протяжении нескольких поколений. Терпение - это семейный девиз, так как этот винный погреб не думает о том, чтобы ждать двадцать лет, прежде чем выпустить вино.
Их "Crianzas" выдержаны, как и "Reservas" других; "Reservas", как и другие "Gran Reservas" ... и высшая награда "Gran Reserva" присуждается только самым лучшим винтажам. Редко бывает больше трех таких за десятилетие
Мы не поехали сюда, потому что проехали по всем винодельням Аро за один день. Возьмите тур, потому что у них есть собственная фабрика по изготовлению бочек. Единственная винодельня в Ла-Риохе, которая этим занимается.
Мы провели 3 недели в Ла-Риохе, дегустируя 30 виноделен, и это либо 2, либо 3 место среди них. Цена в стране выше, чем у большинства, и по чертовски веской причине. Из них делают великолепное вино.
Не тратьте зря время / деньги на другие винодельни в Аро, которые обслуживают синие автобусные туристические группы. Это винный рай.
Его можно найти в США в специализированных магазинах по цене выше 40 долларов за Crianza и выше 50 долларов за резервацию.
Переведено