О Carversville farm foundation
Фонд фермы Карверсвилля: некоммерческая организация, занимающаяся устойчивым производством продуктов питания и обучением на фермах.
Carversville Farm Foundation — это некоммерческая организация, которая занимается производством свежих экологически чистых продуктов питания, предлагает обучение на фермах и совместную поддержку органических ферм. Фонд был основан в 2008 году Ларри и Мишель Суини с целью продвижения устойчивых методов ведения сельского хозяйства и распространения знаний о важности продуктов местного производства.
Фонд управляет фермой площадью 60 акров, расположенной в округе Бакс, штат Пенсильвания. Ферма производит широкий ассортимент овощей, фруктов, трав, цветов, яиц от кур свободного выгула, а также мед от собственных пчел. Вся продукция выращивается с использованием методов органического земледелия без использования синтетических пестицидов или удобрений.
Одной из основных целей Carversville Farm Foundation является обучение методам устойчивого ведения сельского хозяйства в рамках их программы ученичества. Программа предлагает практическое обучение для лиц, заинтересованных в изучении методов ведения сельского хозяйства, способствующих устойчивому развитию, а также предоставляет участникам возможность получить практический опыт работы на ферме.
Программа ученичества длится шесть месяцев, в течение которых участники изучают методы управления здоровьем почвы, такие как севооборот и покровные культуры; стратегии борьбы с вредителями, такие как сопутствующие посадки; ирригационные системы; техника сбора урожая; маркетинговые стратегии для продажи продукции на фермерских рынках или в рамках сельскохозяйственных программ, поддерживаемых общинами (CSA).
В дополнение к своей программе ученичества, Carversville Farm Foundation также предлагает семинары и занятия по различным темам, связанным с устойчивым сельским хозяйством, таким как методы компостирования или пчеловодство. Эти занятия открыты для всех, кто хочет узнать больше об экологически безопасных методах ведения сельского хозяйства, независимо от того, есть ли у них какой-либо предыдущий опыт в сельском хозяйстве или нет.
Еще одним важным аспектом миссии Carversville Farm Foundation является совместная поддержка других органических ферм в регионе. Они тесно сотрудничают с другими местными фермерами, покупая у них продукцию, когда она доступна, чтобы иметь возможность предлагать более широкий ассортимент свежих продуктов на прилавке своего фермерского рынка. Эта совместная поддержка помогает укрепить местную продовольственную систему и продвигать устойчивые методы ведения сельского хозяйства во всем регионе.
Приверженность Carversville Farm Foundation принципам устойчивого ведения сельского хозяйства получила признание различных организаций. Они были сертифицированы как органическая ферма организацией Pennsylvania Certified Organic (PCO) с 2010 года. Кроме того, они получили такие награды, как «Премия за устойчивое сельское хозяйство» от Охраняемого округа округа Бакс в 2012 году и награду «Лучшие из долларов» за их Стенд фермерского рынка в 2018 году.
В заключение, Carversville Farm Foundation — это некоммерческая организация, которая занимается продвижением устойчивых методов ведения сельского хозяйства с помощью своей программы ученичества на ферме, семинаров и занятий. Их приверженность производству свежих органических продуктов без синтетических пестицидов или удобрений заслужила признание различных организаций. Совместно поддерживая другие местные фермы в регионе, они помогают укреплять местную продовольственную систему, а также способствуют устойчивости во всем сообществе.
Переведено
carversvillefarm.org
