Champagne henriot Обзор

О Champagne henriot

Champagne Henriot: семейный дом шампанских вин с 1808 года

Champagne Henriot — это семейный дом шампанских вин, который производит одни из лучших шампанских вин в мире с 1808 года. Расположенный в Реймсе, Франция, Champagne Henriot передается из поколения в поколение семь поколений семьи Henriot и продолжает производить исключительные вина, которые пользуются энтузиастами вина во всем мире.

История шампанского Henriot

История Champagne Henriot начинается с Аполлин Энрио, которая основала компанию в 1808 году. Аполлина была дальновидной женщиной, которая увидела возможность создать что-то действительно особенное в самом сердце Реймса. Она начала производить шампанское с использованием традиционных методов и быстро завоевала репутацию благодаря своим исключительным винам.

Со временем сын Аполлины Эрнест взял на себя бизнес и продолжил развивать наследие своей матери. Он расширил производство и начал экспортировать свои вина в другие страны Европы. Бизнес продолжал расти под руководством Эрнеста, и он передал его своему сыну Полу, когда вышел на пенсию.

Пол был новатором, который внедрил новые технологии в производство шампанского, что помогло еще больше улучшить качество. Он также расширил дистрибуцию за пределы Европы в Северную Америку и Азию, сделав шампанское Henriot поистине глобальным брендом.

Сегодня Champagne Henriot управляется Жозефом Энрио, представителем седьмого поколения этого замечательного семейного предприятия. Джозеф продолжает внедрять инновации, оставаясь верным традициям и ценностям своей семьи.

Философия шампанского Henriot

По своей сути, Champagne Henriot — это прежде всего качество. Компания гордится своим наследием, но также признает, что инновации необходимы для роста и успеха на современном конкурентном рынке.

Один из способов, которым они достигают этого баланса между традицией и инновациями, — это их виноградники. Они тщательно отобрали участки в различных регионах Шампани, где выращивают только виноград Шардоне — один из трех сортов винограда, используемых в производстве шампанского. Сосредоточенность на одном сорте винограда позволяет им производить вина неизменно высокого качества и с уникальным вкусом.

Еще одна особенность шампанского Henriot заключается в процессе смешивания. Они используют комбинацию старых и новых методов для создания сложных и сбалансированных смесей. Они также выдерживают свои вина дольше, чем многие другие дома шампанского, что придает им глубину вкуса, которую трудно найти где-либо еще.

Шампанское Henriot's Products

Шампанское Henriot производит несколько различных видов шампанского, каждое из которых имеет свои уникальные характеристики:

- Brut Souverain: флагманское вино шампанского Henriot. Он изготовлен из смеси сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье и выдерживается не менее трех лет перед выпуском. Обладает нежным ароматом с нотками цитрусовых и белых цветов.

- Блан де Блан: Это вино полностью изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Кот-де-Блан в Шампани. Он имеет четкую кислотность с ароматами зеленого яблока и лимонной цедры.

- Rosé Brut: Изготовлено из смеси сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, это вино элегантного розового цвета с ароматами красных ягод и специй.

- Millésimé: Это вино производится только в исключительные годы, когда урожай дает виноград особенно высокого качества. Он выдерживается не менее пяти лет перед выпуском и имеет сложный вкус, который со временем меняется.

Заключение

Шампанское Henriot воплощает в себе все то, что делает французское виноделие таким особенным: традиции, инновации и качество превыше всего. Этот семейный бизнес, за плечами которого семь поколений, продолжает производить одни из лучших шампанских вин в мире.

Ищете ли вы что-то легкое и освежающее или сложное и тонкое, среди предложений Champagne Henriot обязательно найдется что-то, что удовлетворит ваш вкус. Так почему бы не поднять бокал за этот замечательный дом шампанских вин и все, что он из себя представляет?