О Eckerton Hill Farm
Eckerton Hill Farm — известная ферма по производству экологически чистых продуктов, которая специализируется на выращивании помидоров и чили семейной реликвии со всего мира. Ферма расположена в округе Беркс, штат Пенсильвания, и работает уже более двух десятилетий. Миссия фермы состоит в том, чтобы поставлять своим клиентам свежие, полезные и вкусные продукты, одновременно продвигая устойчивые методы ведения сельского хозяйства.
Основатель фермы Тим Старк начал бизнес в 1998 году с небольшого участка земли и страстного увлечения выращиванием уникальных сортов овощей. За прошедшие годы ферма Eckerton Hill Farm превратилась в одну из самых уважаемых органических ферм в регионе. Сегодня он занимает более 15 акров земли и производит впечатляющее разнообразие фруктов и овощей.
Одна вещь, которая отличает ферму Eckerton Hill Farm от других ферм, — это ее внимание к разновидностям семейной реликвии. Семейные реликвии — это растения, которые передавались из поколения в поколение, потому что они обладают желаемыми характеристиками, такими как вкус или устойчивость к болезням. Эти растения часто более ароматны, чем их гибридные аналоги, потому что они не были выведены для однородности или срока годности.
На ферме Eckerton Hill вы найдете невероятный выбор помидоров семейной реликвии, начиная от крошечных помидоров черри и заканчивая крупными сортами бифштексов. Каждый помидор имеет свой уникальный вкусовой профиль, который оставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Помимо томатов, на ферме также выращивают широкий ассортимент чили, в том числе халапеньо, хабанеро, поблано и многие другие.
Команда Eckerton Hill Farm гордится своей работой и стремится по возможности использовать устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Это означает использование натуральных удобрений, таких как компост, вместо синтетических химикатов и чередование культур, чтобы предотвратить истощение почвы.
Помимо продажи своей продукции на местных фермерских рынках по всей Пенсильвании и Нью-Джерси в пик сезона (июнь-октябрь), Eckerton Hill Farm также предлагает акции CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом), где клиенты могут получать еженедельные поставки свежих продуктов прямо с фермы. в течение всего вегетационного периода.
Если вы ищете высококачественную органическую продукцию, выращенную с заботой страстными фермерами, которые ставят экологичность превыше всего, тогда вам подойдет ферма Eckerton Hill Farm!
Переведено