Edison: Food + Drink Lab Обзор

Если бы мне пришлось выбрать один ресторан в районе Тампы как вариант «в ловушке на необитаемом острове», это был бы Эдисон. Уникальное сочетание постоянно меняющегося меню, созданного отличным шеф-поваром, творческой коктейльной карты и внимательного обслуживания, делают это место, которое я всегда с нетерпением жду и в котором я никогда не разочаровываюсь.

Излюбленное место для вкусной американской еды. С нетерпением жду возвращения с моими коллегами. Счет был хорош за то, что вы получаете.

Все, что у нас было, было фантастическим! Обязательно поеду снова в следующий раз, когда мы будем в Тампе.

Мы много лет приезжаем в Эдисон по особым случаям. Вращающееся меню всегда предлагает удивительные сюрпризы, и мы любим попробовать новейшие коктейли к еде. Кроме того, обслуживание всегда на высшем уровне, и вы всегда будете руководствоваться опытом.

Я люблю Эдисона. Уникальные варианты еды с отличным качеством. Мне нравятся устрицы в картофельной корке, цветная капуста буйвола, помидоры и моцарелла. Я мог есть их каждый день. У них есть ограниченные, но хорошие варианты чая. Я предпочитаю закуски больше, чем закуски. Я часто обедаю здесь и рекомендую. Некоторые блюда дорогие, а другие нет. Там может быть немного шумно, когда он занят. В целом наслаждайтесь этим местом.

Изумительная еда. Изумительные напитки. Потрясающая атмосфера, НО ПОЧЕМУ у вас отвратительные ванные комнаты? Да, я критик в ванной. Мы тратим 40 долларов на стейк и 25 долларов на ризотто. Пожалуйста, потратьте деньги на ваши ванные комнаты и сломанные дверные ручки. Спасибо. ДЖИЛЛИАН УДИВИТЕЛЬНАЯ !!

Было филе, и это было вкусно. Отличное сочетание вкусов в блюде. Обслуживание было выдающимся, а фирменные напитки в баре уникальны. Определенно рекомендую.

Отличная еда и место, но важно хорошее обслуживание клиентов!

Такое классное место и потрясающая атмосфера. Мы заказали около 8 блюд из меню и были просто поражены вкусовым профилем. Определенно рекомендую тем, кто хочет попробовать что-то новое. Я обязательно скоро вернусь!

Я был впечатлен качеством и оригинальностью приготовленной здесь еды. Цены не низкие, но я чувствую, что они соответствуют качеству еды. Обычно в меню есть суп из морепродуктов, который мне показался неплохим. Смешанные напитки креативны и хорошо приготовлены. Сервис всегда был исключительным. Атмосфера веселая и оживленная, а также позволяет насладиться трапезой. В Эдисоне есть определенная энергия и атмосфера, которые трудно найти. Для особых случаев этот ресторан был бы первым в моем списке.

Восхитительные блюда и напитки, все очень оригинально.

Меню, единственное в своем роде! Так вкусно. У меня слюнки текут! Напитки сделаны для науки!

Хорошая еда. Каждый день приносит новое меню, так что никогда не знаешь, что они будут обслуживать. Много разных сортов пива и вина.

Как гурман нашей группы, меня выбрали для выбора ресторана для нашего 1 ужина в городе. После некоторого исследования я выбрал Эдисона, и он не разочаровал! Атмосфера была комфортной, непринужденной, а меню изобретательным и соблазнительным, с креативными вариантами блюд и напитков. Мы начали с того, что разделили 3 закуски: севиче был прохладным и супер свежим, цветная капуста буйвола была достойной похвалы, а буррата была особенной благодаря удивительно яркому сорбету из чиполтла и лайма. Каждый из нас заказал первые блюда из морепродуктов. Я бы предпочел немного более интересный гарнир к своей рыбе, чем картофельное пюре (которое, честно говоря, у меня не было проблем с доеданием!). Все блюда были приготовлены идеально, и мы обнаружили, что порции довольно существенные. В этом отношении я полностью не согласен с рецензентами, которые сказали, что ресторан дорогой; напротив, я нашел, что это хорошее соотношение цены и качества. К сожалению, мы были слишком сыты (и счастливы), чтобы баловаться десертом. Я надеюсь, что у меня есть причина вернуться в Тампу, чтобы снова навестить Эдисона.

Еда была такой уникальной и ароматной! Промышленное оформление и небольшой ресторан по разумным ценам. Напитки очень вкусные. Вернусь в любое время.

Я бы дал этому месту больше звезд, если бы мог. Отличная атмосфера, первоклассный персонал и потрясающая еда. Любил напиток из логова дьявола. Пряно и вкусно. Настоятельно рекомендуется. - Грант Вриланд, агент по продаже недвижимости в Тампе

Мы ожидали крошечные порции, но были приятно удивлены, что все было вкусно для всех четверых.

Меню было претенциозным. Мне действительно нужен Google, чтобы понимать, что я заказываю? Еда и напитки были в порядке. Обслуживание было ниже номинала. Потребовалось целую вечность, чтобы приносить напитки (одно было забыто), обед и десерт. Чувствовали, будто о нас забыли. Они утверждали, что это потому, что они были очень заняты, но, возможно, им не стоит заполнять все столы, если они не могут справиться с объемом.

Хорошо, но дорого за количество. Узнал много новых продуктов

Замечательное место !! Еда и обслуживание были выдающимися, на высшем уровне!! Я обязательно вернусь, когда буду в городе!

Отличное место! Изумительная еда, отличное обслуживание !!!

Уникальные тарелки и напитки ручной работы, которые вам обязательно понравятся! Мое любимое место!

Я давно хотел попробовать Эдисона. Ресторан спрятан в маленьком переулке недалеко от Университета Тампы, и восхитительные запахи сочатся с парковки, которой недостаточно. Ресторан оформлен в элегантном стиле, столы установлены близко друг к другу. Сервис отличный. Было слишком шумно, чтобы по-настоящему насладиться разговором с компанией. Меню уникальное и часто меняется. Ингредиенты свежие. Цены не заоблачные, но ужин без алкоголя на двоих дороже 100 долларов. Я рад, что попробовал Эдисона, но вернусь через некоторое время.

Классная атмосфера. Прикольное меню. Официант был отличным. Обширное меню напитков.

Эта еда сделала меня счастливым. Я получил то, за что заплатил. Это не обычный двухзвездочный ресторан, где вы получаете очень большие порции за несколько долларов. Еда - это опыт. Моей едой была свиная отбивная, покрытая маслом с красной капустой и картофелем. Еда была песней во рту. Я вернусь. Марисоль была нашим официантом, и она была потрясающей. Спасибо, Эдисон. Вы заслуживаете более 5 звезд. Депутат

Самое креативное меню изысканной кухни в центральной Флориде. Все качественно и вкусно.

Очень вкусно! Вкус был уникальным, а размеры порций были огромными. Мы должны были попробовать этот ресторан раньше и обязательно вернемся.

Это место заметил Джеймс Бирд, а это значит, что вы заплатите Джеймсу Бирду цены. И это потому, что ЕДА ВКУСНАЯ.

У нас было дегустационное меню. Это было, безусловно, самое дешевое и обширное дегустационное меню, которое мы когда-либо пробовали в ресторане, признанном Джеймсом Бердом. Это было также очень вкусно.

Каждый укус был незамысловатым и вкусным. То, как они включают южную перспективу, так недооценивается на рынке элитной еды.

Коктейли в баре более сладкие, чем идеально сбалансированный джин, что меня устраивает.

Еда была неплохой, особенно сырная тарелка. Просто ничто в ресторане не оправдывает такую ​​цену. 150 долларов за каждого 2 человека, чтобы выпить по одному напитку, одну общую закуску, первые блюда и общий десерт из мороженого с двумя обычными порциями кофе.

Фантастическая, восхитительная, креативная кухня, взрывающая вкус. Отличная винная карта для прогулок и дегустации, разнообразная и тщательно подобранная. Так любезно, и каждая рекомендация была правильной. Рой ждал нас, и обслуживание было исключительным. Мы выйдем, если будем чаще приезжать сюда.

Это место на высшем уровне. Настоятельно рекомендуется, и у них есть отличный повар, который всегда может помочь!

Действительно интересные сочетания блюд! Еда отличная. Стоит попробовать. Был на обед и ужин. Понравились оба меню.

Эдисон не разочаровал. Они создают энергичную романтическую атмосферу свидания. У меня был (короче) жареный цыпленок Адобо с кокосовыми оладьями, который я съел, и у моего мужчины была самая аппетитная утка-барбекю. Подлый Пит - это декадентский взгляд Эдисона на старую моду. Нам все это нравилось, а эффективная и талантливая команда была на высоте. Шеф-повар Жанни Пьерола создал и сохранил жемчужину Тампы.

Слои вкусов как в блюдах, так и в напитках. Это был действительно творческий обед. Персонал работал как команда - все внимательные и дружелюбные.

Это был мой первый визит в Эдисон. Сервер очень понравился и объяснил меню. Он меняется ежедневно. Я разместил свой заказ в 12:20 и получил его менее чем за 15 минут. Еда была очень хорошей. Я не был разочарован. Я вернусь.

Обслуживание было отличным, но не было загружено (около обеда в пятницу). Я получил жареный куриный сэндвич, и это было отвратительно. Я был на обеденном собрании, поэтому я не хотел устраивать сцену и просить чего-то другого, но это оставило неприятный привкус во рту. Наверное, не вернусь, хотя коктейльная карта выглядела привлекательно.

Закуски и основное блюдо были восхитительны и красиво поданы. Морепродукты отличные. У меня были яйца Бенедикт с крабовым мясом, и мне они очень понравились. Тако с крабовым мясом тоже были хорошими и в большом количестве. Обслуживание тоже было хорошим. Цены очень разумные, учитывая качество еды.

Это место было не хуже любого ресторана в любом крупном городе на юге.

Дружелюбный персонал, и я отставал, и они одновременно обслуживали нас. Еда была хорошей, а напитки, которые мы выбрали, были разными, но они того стоили.

Очень уникально, но все в порядке. Моя жена и я обычно хожу в изысканные рестораны по всему району Тампа-Бэй и хотели попробовать это место. Мы пошли раньше вечером в субботу, поэтому обслуживание было приличным и дружелюбный персонал. Короче говоря, еда и вино были «просто нормальными» (тоже небольшими порциями), но определенно не стоили той премии, которую мы заплатили ....

Edison's Food + Drink Lab предлагает одно из самых великолепных кулинарных впечатлений, которые только можно представить. На протяжении многих лет это был любимый ресторан моего партнера, и шеф-повар Пьерола не перестает удивлять нас своими кулинарными творениями и необычайно новаторскими сочетаниями вкусов. Помимо того, что еда не из этого мира, персонал действительно замечательный. В прошлом месяце я позвонил в EF + DL, чтобы узнать, могут ли они добавить немного волшебства ко дню рождения в нашу бронь, так как я хотел создать личный опыт для дня рождения моего партнера. Томас создал для нас индивидуальный коктейль, который был изысканным и непохожим ни на что из того, что мы когда-либо пробовали, все с любимым ликером Криса. Дуг и Каролина были такими внимательными, заботливыми и действительно старались изо всех сил, чтобы сделать наш опыт личным. Благодаря им, это была действительно ночь, которую мы всегда будем помнить. Я очень рекомендую Edison's Food + Drink Lab, если вы ищете впечатлений, непохожих ни на один другой во всем Тампа-Бэй.

Фантастическая еда, первоклассные напитки и отличный сервис. Единственное, что было не так, было то, что парковка была немного редкой.

У нас было 4 блюда, все они были великолепны. Я искренне верю, что в меню нет ничего плохого. Нашим официантом был Роб, он был очень вежлив и хорошо разбирался в меню. Это был 5-звездочный опыт, и мы еще вернемся !!!

Веселая атмосфера. Опаленный желтоперый тунец с авокадо был УДИВИТЕЛЬНЫМ! Однако стейков не хватало. Они были полны хрящей, и их было очень трудно есть. Пустыни тоже были очень хорошими!

Ух ты! На прошлой неделе здесь проходил репетиционный ужин (12.04.19) Абсолютно замечательно! Не могу сказать достаточно о еде, персонале и координаторе мероприятия Кристине! Если вы ищете отличную кухню, это то место, где вы находитесь в Тампе.

Еда и обслуживание были хорошими. Уникальные ароматы и блюда. Большие блюда - определенно знак доллара, но все остальное оценивается примерно как это место.

Курица и вафли не такие уж большие. Разочарован и по завышенной цене!

Один из лучших ресторанов Тампы. Потрясающая трапеза началась с коктейлей, отсылающих к классике, но с появлением новых вкусов. Еда поразила меня от первого блюда до десерта. Хозяин, обслуживающий персонал и менеджер сделали атмосферу вечера веселой, живой и впечатляющей. Сделать это обычным местом.

Еда всегда отличная. Красиво сыграно, и все блюда хорошо объяснены в меню. У них есть приличный выбор авторских коктейлей. Но для любителей кофе у Эдисона есть потрясающий холодный кофе, который просто божественен. Сервер отлично объяснил «науку» его обработки. Это отличное место для свиданий, но будьте осторожны, поскольку это очень маленькая обеденная зона, в ней обычно бывает довольно шумно.

Курица и вафли были восхитительны. Хорошие коктейли, хороший выбор пива, отличный сервис. Однако сложно припарковаться. Служба парковки или Uber

Первый глоток .... Mad Beach Sunset. Хорошая более гладкая версия маргариты. Освежающий!

Далее идет грязный мартини с оливками, фаршированными голубым сыром.
..... а затем прибыл стейк-тартар ... татарский был восхитителен! Тем не мение; на удивление маринованные грибы труба украли шоу «вкуса». После того, как смешать с коричневым сливочным сыром Марскапоне и маринованными грибами ...
Вау молодец, шеф-повар Алли !!! Идеальный баланс соленого и терпкого (эти вкусы просто потрясающие!).

Я знаю ... следующая фотография - это просто столовое серебро ... но, пожалуйста, обратите внимание, что это свежее столовое серебро для первого блюда (выше и выше в Эдисоне). Да ... блюдо из баранины с Т-образной косточкой имеет два угла ... Это было не только супер ароматное нарезание, но и огромное количество ароматов на тарелке! Получи это блюдо! Завершила ужин десертным коктейлем. Обычно они не пьют мартини эспрессо, потому что у них нет кофемашины, но он сделал мне лучший мартини эспрессо, который у меня был ... без молока. Настоящий миксолог .... они знают свой бар! Обожаю это место, шеф-повар Джинни! Продолжайте в том же духе!

Удивительно, мягко говоря, от начала до конца, лучший гастрономический опыт до сих пор, во вкусах присутствовал фактор умами, а из-за того, что он был настолько профессионально разбираться в кулинарном искусстве, атмосфера была подходящей для человека синих воротничков. Пожалуйста, посетите это заведение, особенно если вы настоящий гурман, оставьте этот менталитет красного лобстера дома.

Очень, очень, очень хорошая еда, и Джиллиан была потрясающей официанткой, и она мне очень помогла в первый раз там.

Отличная еда и обслуживание. Настоятельно рекомендую.

Изумительные ароматы и вкусная еда! Не ошибетесь, что бы вы ни заказали из меню еды и напитков. Превосходный!

Уникальные сочетания вкусов. Многолюдно, но хорошее обслуживание.

Инновационное и постоянно меняющееся меню с невероятными коктейлями. Обслуживающий персонал очень хорошо осведомлен и очень гордится своими усилиями. Мне там нравится и обед, и ужин.

Пришел на Пасху на поздний завтрак. Еда и обслуживание были отличными. Очень надеемся, что шеф-повар Пьерола добавит все эти бублики в обычное меню бранча в Counter Culture!

Обслуживание было отличным. Еда была хорошей, но не настолько восхитительной, что нам не терпится вернуться (мы живем за городом).

100% вернусь за хорошим вариантом обеда (или ужина)! Определенно жемчужина Тампы - невероятные впечатления вокруг!

Атмосфера: Достаточно тихо, когда мы пришли обедать около полудня, что было удивительно! Официанты были очень дружелюбны, хотя на приготовление еды потребовалось немного времени (около 25-30 минут).

Еда: определенно изюминка - все тарелки были восхитительны и очень красиво обработаны с визуальной точки зрения! Вкус салата из жареной свеклы и козьего сыра был очень сложным - много разных вкусов и текстур (свекла, смешанная с фисташками). Я бы также снова и снова заказывал свои гребешки - тарелка очень хорошо сбалансированная с точки зрения вкуса (и очень красочная)!

Обязательно попробуйте: масляный торт с сахарной коркой - очень пушистый торт с хрустящим слоем сахара сверху. Невероятно хорошо сочетается с их мороженым с коричневым маслом!

Общий рейтинг: 5/5; очень рекомендую - каждое блюдо было красиво приготовлено и явно создано из самых разных ингредиентов, но при этом очень хорошо сочетается!

Мы прекрасно провели время! Официантка была очень хорошо осведомлена о меню и объяснила сочетания вкусов и лучший способ насладиться едой вместе с соответствующим напитком. Изначально мы указали два разных типа вин, которые хотели бы попробовать, но она принесла третий, который, по ее мнению, лучше подошел бы к еде, и она была права на деньги! Заказывать было сложно, хотелось все попробовать!

Это потрясающее место, персонал - самые приятные и полезные серверы, о которых вы только можете мечтать. Еда из этого мира восхитительна и очень разумна в кармане. Меню меняется, что приятно, если вы немного любите поесть в одном и том же ресторане.

Люди должны говорить о том, насколько вкусна еда. Конец.

Классная атмосфера, приветливый персонал. Закуски были очень хорошими! Один на основе авокадо, а также бурратта с соусом песто. Основным блюдом были смешанные начинки в рамках нашей пяти вечеринки. Магрет произвел на меня впечатление. Шоколадный купол немного разочаровал. Общий рейтинг 4 из 5.

Единственный ресторан, в который мы с женой ходим из года в год. Ни один другой ресторан Тампы не предлагает еду такого уровня для настоящих гурманов.

Я был там на обеде, это было просто потрясающе. Креветки Ки-Уэста были отличной закуской. И сервис был на А +.

Отличная еда по цене, но еще лучше было разнообразие вкусов и другой подход к традиционным и нетрадиционным рецептам.

американская еда и атмосфера в этом месте отличные. Сервис здесь выше номинала. Цены, которые вас не сломят. Похоже на кафе в Лас-Вегасе, которое мне очень понравилось.

Очень модно. Хороший выбор местного пива. Немного дороговато

Феноменальный гастрономический опыт. Внимательный и приветливый персонал.