Groth vineyards & winery Обзор

О Groth vineyards & winery

Groth Vineyards & Winery: производство отмеченных наградами вин в долине Напа

Семейная винодельня Groth Vineyards & Winery, расположенная в самом сердце апелласьона Оквилл в долине Напа, производит отмеченные наградами вина с 1982 года. Благодаря приверженности качеству и устойчивости, Groth стала одной из самых уважаемых виноделен в регион, известный своими исключительными сортами Каберне Совиньон и Совиньон Блан.

История

История Groth Vineyards & Winery началась, когда Деннис и Джуди Грот купили 121 акр земли в Оквилле с мечтой открыть собственную винодельню. Они посадили свои первые лозы в 1981 году, а год спустя выпустили свой первый урожай. В 1985 году они наняли известного винодела Андре Челищева для консультации по их винам, что помогло им стать серьезным игроком на винодельческой сцене долины Напа.

Инновации

Groth Vineyards & Winery известна своим новаторским подходом к виноделию. Фактически, они были первой винодельней в Соединенных Штатах, которая произвела вино, получившее высшую оценку от журнала Robert Parker’s Wine Advocate — их Reserve Cabernet Sauvignon 1985 года. Это достижение сделало их одними из ведущих производителей долины Напа.

устойчивость

Для Groth Vineyards & Winery устойчивость — это больше, чем просто модное слово, это неотъемлемая часть того, как они работают. Они внедрили множество устойчивых методов на своих виноградниках и винодельческих предприятиях, включая использование покровных культур для уменьшения эрозии и улучшения здоровья почвы, экономию воды с помощью систем капельного орошения и использование солнечной энергии для выработки электроэнергии.

вина

Groth Vineyards & Winery производит несколько различных сортов, но наиболее известны Каберне Совиньон и Совиньон Блан. Их Каберне Совиньон имеет богатую текстуру с ароматами ежевичного джема, черной смородины, стручков ванили и темного шоколада. Виноград поступает с некоторых из самых престижных виноградников долины Напа, включая Oakville Estate (где выращивают все пять сортов Бордо), Hillview (где выращивают фрукты для розлива в бутылки Reserve), Yountville (для Мерло), Rutherford Bench (для Пти Вердо) среди других. .

Их вина Совиньон Блан хрустящие, с яркой кислотностью, сбалансированной такими вкусами, как цедра грейпфрута или лимонный курд, в зависимости от условий сбора урожая; эти вина хорошо сочетаются с блюдами из морепродуктов или легкими салатами.

Опыт дегустационного зала

Посетители могут испытать все, что Groth может предложить в своем дегустационном зале, расположенном по адресу 750 Oakville Cross Road, где гости могут насладиться дегустацией по предварительной записи только с понедельника по субботу с 10:00 до 16:00 по тихоокеанскому стандартному времени, кроме основных праздников). Дегустационный зал предлагает потрясающий вид на виноградники поместья, потягивая вкусные вина в сочетании с сырами кустарного производства или мясными закусками, приготовленными из местных ингредиентов, когда это возможно!

Заключение:

Если вы ищете исключительные вина, созданные увлеченными людьми, которые заботятся не только о качестве, но и об экологической устойчивости, тогда ищите не дальше, чем Groth Vineyards & Winery! Имея более чем тридцатилетний опыт производства удостоенных наград марочных вин в лучших местах знаменитого винодельческого региона Калифорнии, этот семейный бизнес продолжает устанавливать высокие стандарты, сохраняя при этом непоколебимую приверженность экологической ответственности!