Отзывы 59
Фильтры:
Рейтинг
Язык
Сортировка:
Самый последний
R
2020-11-17 20:44:32

Прекрасный объект. В дегустационном баре было мног...

Прекрасный объект. В дегустационном баре было много мест. Персоналу было нечего налить. Они были очень заняты своими смартфонами и личным диалогом. Вино не понравилось нашему поддону; при этом говорилось, что № 7 и 8 в полете были более примечательными. Такси Alexander Valley (№8) было самым приятным, и мы пересмотрели его. Мы предлагаем обучить персонал работе с клиентами. Никто не хочет выпрашивать следующую разливку.

Переведено
S
2020-11-4 23:10:56

Не самое хорошее место. Они относятся к клиентам т...

Не самое хорошее место. Они относятся к клиентам так, как будто они делают вам одолжение, чтобы служить вам. Я была там с мужем в день его рождения. У парочки рядом с нами был десерт со свечой. Они сделали фото. Когда я попросила то же самое для своего мужа, мне сказали, что они получают это, потому что они друзья шеф-повара. Для нас ничего не доступно. Очень плохой пример для остальных клиентов.

Переведено
S
2020-9-16 4:33:01

Всегда приятно побывать на этой винодельне с хариз...

Всегда приятно побывать на этой винодельне с харизматичными работниками. Лучшее кошерное вино в этом районе. Если вы не знали, это тоже делает его веганским, но зачем пытаться спорить с ценителем Whole-Foods, когда у нас есть этот восхитительный камень в Вентуре?

Переведено
p
2020-9-9 8:14:00

Вы можете устроить красивую самостоятельную экскур...

Вы можете устроить красивую самостоятельную экскурсию. Очень приветливый персонал. Дегустация вин с описанием каждого вина. Элегантный ресторан, где подают обед, может быть немного завышен, а затем закрыт после 2 до ужина. Отличная еда!

Переведено
R
2020-8-25 12:33:27

Вполне впечатления от посещения #herzogwinecellars...

Вполне впечатления от посещения #herzogwinecellars, ресторан #tierrasurrestaurant не разочаровывает. Для меня символ хорошего ресторана - их десерты. Большинство кошерных ресторанов покупают десерты. Здесь все делают с нуля, и это видно. Никогда не думала, что хочу мороженое из гибискуса и имбиря, но я поправляюсь. Очень понравился маринованный веги-тапа во время дегустации вин, определенно добавив очищающей кислотности вкуса. Они подавали очень вкусные белые. Приснилось, что это многообещающее прочтение. #kosherwinery #herzogwinery #oxnardcalifornia

Переведено
S
2020-8-24 10:04:36

Воскресный обед - прекрасный день, отличная еда (л...

Воскресный обед - прекрасный день, отличная еда (лучший домашний салат). Сэндвич с жареной курицей, идеально приготовленный и достаточно большой, чтобы поделиться. В первый раз и мы вернемся.

Переведено
J
2020-8-22 1:45:05

Абсолютно любил свеклу и бранч !!! Сочетания еды с...

Абсолютно любил свеклу и бранч !!! Сочетания еды с пивом были на высоте. Персонал был отличным и очень хорошо осведомленным .. еда была потрясающей .. я думал, что мне не понравится пара блюд, но они оказались отличными

Переведено
M
2020-8-18 11:29:49

Обожаю эту винодельню !! Отличное вино, великолепн...

Обожаю эту винодельню !! Отличное вино, великолепный дегустационный зал, фантастическая еда и очень дружелюбный персонал (они заставляют вас чувствовать себя семьей). Недавно присоединился к 2 из их винных клубов и пришел на вечеринку с последними участниками. Это было потрясающе!!! Такие хорошие сочетания еды и вина. И действительно отличная атмосфера. О, и не забудьте подняться наверх и совершить экскурсию, вы можете увидеть их огромную бочку, это действительно круто. Не могу поверить, что это место находится в Окснарде (Окснард точно не известен как винный город, ха-ха).

Переведено
F
2020-8-4 22:03:43

Мне посчастливилось побывать здесь на одном из ужи...

Мне посчастливилось побывать здесь на одном из ужинов во время сбора урожая, и, честно говоря, он был выдающимся. Это был ужин из четырех блюд, и каждое блюдо было лучше предыдущего. Замечательные люди и первоклассное обслуживание. Атмосфера была дружелюбной и привлекательной, что необходимо, если вы гурман и любитель вина.

Переведено
S
2020-6-3 3:07:55

Замечательные вина. Вкусная (если не сказать немно...

Замечательные вина. Вкусная (если не сказать немного завышенная) еда. Отличная атмосфера. Вы можете совершить быструю самостоятельную экскурсию по объекту и увидеть, как они работают. Совет в воскресенье днем ​​давался очень медленно. Но вино отличное!

Переведено
J
2020-6-1 21:03:53

Возможно, одни из лучших вин в регионе вентура и о...

Возможно, одни из лучших вин в регионе вентура и окснард. у них очень большая коллекция отличных вин. Обслуживающий персонал дружелюбный и знающий. Есть интегрированный ресторан с восхитительным шведским столом. это было превосходно. Я очень рекомендую эту винодельню. Здание - одно из самых красивых, которые когда-либо видели Iv6e, оно сопоставимо с большой винодельней Напы.

Переведено
m
2020-4-26 2:48:01

Мы пошли туда группой из 8 человек на день рождени...

Мы пошли туда группой из 8 человек на день рождения моего кузена, и когда мы заказали нашу еду, я могу честно сказать, что никогда раньше в моей жизни не был так разочарован в ресторане. Стейк не имел вкуса и выглядел так, как будто он был сварен. И баранина (хотя официант сказал нам, что она была 10 унций) была не больше стейка на 4 унции. Вдобавок к этому четверо моих друзей заболели той же ночью, а двое - днем ​​позже. Мы пытались звонить в ресторан 3 дня подряд, и каждый раз, когда мы их связывали, мне говорили, что менеджер перезвонит нам, но он этого не сделал. Я попытался оспорить обвинения, и они сказали моему банку, что никогда не получали от них звонка. Я никогда больше не ступлю в это место и определенно призываю людей не ехать, особенно с такими высокими ценами, которые они взимают за низкокачественную еду и услуги.

Переведено
B
2020-4-3 8:19:36

Герцог замечательный. Дегустационный зал отличный....

Герцог замечательный. Дегустационный зал отличный. Серверы все хороши, и пара стала моими друзьями. Другие посетители тоже обычно очень милые, я весело разговаривал с другими гостями в баре случайными вечерами. Атмосфера непринужденная и веселая. Вина отличные. Выбор огромен, поэтому, если вам не нравится дегустируемое вино, просто попробуйте другое. Полеты всегда веселые, обслуживающий персонал хорошо осведомлен, еда фантастическая! Закуски отлично сочетаются с дегустационными полетами! У них есть вина по 100 долларов за бутылку, а некоторые по 10 долларов. Вина по самым низким ценам по-прежнему восхитительны. Все вина Барона Херцога великолепны. Я испортился их винами, так что мне нужны только те, которые я получаю оттуда. Я участник и мне очень нравится это место. Посетить это так весело, у меня никогда не было ничего, кроме отличного опыта.

Переведено
W
2020-3-27 13:45:54

Прекрасный дегустационный зал. Приятный персонал. ...

Прекрасный дегустационный зал. Приятный персонал. Достаточное количество наливов 8 вин. Нам ничего не НРАВИТСЯ (все были в порядке), но они меняют свои рейсы каждые 2 недели, и мы обязательно вернемся за другими. Я купил Herzog в розничных точках и получил удовольствие, поэтому обязательно найду что-нибудь вкусное на будущей дегустации. В то время мы не были голодны, но планируем попробовать маленькие тарелки, так как еда есть в очень немногих местах. Отличный вариант!

* Обновление: возвращался как минимум дважды с тех пор, как я впервые просмотрел и нашел вина, которые можно забрать домой. Я рад, что у нас есть хорошие местные винодельни в Vta Co.

Переведено
a
2020-2-28 3:33:51

Я ожидал лучшей еды и обслуживания по цене, котору...

Я ожидал лучшей еды и обслуживания по цене, которую мы заплатили, сервер почти не был вокруг, еда была не очень, дама в передней части не понравилась, потому что мы опоздали на десять минут для нашего бронирования, здание, особенно 2-й этаж, было фантастическим.

Переведено
Y
2020-2-23 12:45:44

Интересная самостоятельная экскурсия. Очень привет...

Интересная самостоятельная экскурсия. Очень приветливый персонал. Дегустация вин с описанием каждого вина. Элегантный ресторан, где подают обед, затем закрыт после 2 до ужина. Минча в 14:00 пн-пт. Отличная еда!

Переведено
S
2020-2-20 13:02:52

Совершенно потрясающее время! Персональное обслужи...

Совершенно потрясающее время! Персональное обслуживание было включено в мою еду! Официант нашел время, чтобы объяснить все блюда, а затем, по моей просьбе, выбрал для меня 3 вина, что дополнило мой выбор! Замечательный! Лучшая еда в веках!

Переведено
a
2020-2-2 12:44:35

Замечательное место, чтобы выпить вкусного вина. С...

Замечательное место, чтобы выпить вкусного вина. Скрытый драгоценный камень в окснарде больше не кажется скрытым. Если вы придете, поищите винные торги Кристин или Эда. Оба великолепны.

Переведено
R
2020-1-15 6:35:19

Отличный опыт. Вина, в основном, отличные, и я дум...

Отличный опыт. Вина, в основном, отличные, и я думаю, что они достаточно разумные по цене. Дегустация вин стоит 11 долларов, но если вы покупаете бутылку вина (самое дешевое - 11 долларов), плата за дегустацию не взимается. Не так много мест, где можно получить дегустацию и бутылку менее чем за 15 долларов. Еда тоже приличная. Когда я был там, у них была доставка за 10 долларов, поэтому мы отправили кучу вина домой.

Переведено
D
2020-1-3 20:33:46

Эти вина интересны, а дегустационный зал предлагае...

Эти вина интересны, а дегустационный зал предлагает ряд особых подарков для алкашей в вашей жизни. Лучшая часть этой винодельни - это их стремление к совершенствованию кошерного вина.

Переведено

О Herzog Wine Cellars

Винные погреба Herzog: современная винодельня с ремесленными винами и обедами с фермы на стол

Herzog Wine Cellars — современная винодельня, расположенная в округе Вентура, штат Калифорния. Винодельня известна своим стильным и современным дизайном, а также своими ремесленными винами и блюдами от фермы до стола. Сосредоточившись на качестве, экологичности и инновациях, Herzog Wine Cellars стала одной из самых популярных виноделен в регионе.

История винных погребов Herzog

Винные погреба Herzog были основаны Юджином Херцогом в 1985 году. Юджин родился в Чехословакии и иммигрировал в Нью-Йорк после Второй мировой войны. Он начал свою карьеру как виноторговец и со временем стал одним из крупнейших импортеров кошерных вин в Соединенных Штатах.

В 1985 году Юджин решил открыть собственную винодельню в районе Центрального побережья Калифорнии. Он купил участок площадью 32 акра недалеко от Окснарда и начал сажать виноградники. Со временем он расширил производственные мощности винодельни и вывел новые сорта винограда.

Сегодня винными погребами Herzog управляет сын Юджина Джо Херцог. Под руководством Джо винодельня продолжает внедрять инновации, оставаясь верной своим корням.

Процесс виноделия в винных погребах Herzog

В винных погребах Herzog каждый этап процесса виноделия тщательно контролируется, чтобы гарантировать качество и стабильность. Виноград собирается вручную в момент максимальной зрелости и сортируется перед дроблением.

Затем сок ферментируется с использованием традиционных методов или современных технологий, таких как замачивание в холоде или продолжительная мацерация. После завершения ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев или даже лет в зависимости от сорта.

Одним из уникальных аспектов производственного процесса Herzog Wine Cellar является использование бетонных яиц для выдержки некоторых вин вместо дубовых бочек или резервуаров из нержавеющей стали. Этот метод позволяет лучше насыщать кислородом, сохраняя при этом свежесть, не придавая вкуса деревянным или металлическим контейнерам.

Вина в винных погребах Herzog

Винный погреб Herzog производит широкий ассортимент вин на любой вкус, включая красные, такие как Каберне Совиньон Мерло Сира Пино Нуар Зинфандель Петит Сира Мальбек Гренаш Темпранильо Барбера Санджовезе; белые, такие как Шардоне Совиньон Блан Вионье Шенен Блан Гевюрцтраминер Рислинг Пино Гриджио; розовые, такие как Гренаш Розе Сира Розе Уайт Зинфандель Розе; десертные вина, такие как Late Harvest Orange Muscat Port-style Black Muscat Tawny Port-style Cabernet Sauvignon Icewine Riesling Icewine Chenin Blanc Icewine Gewürztraminer Icewine Vidal Blanc Icewine и т. д.

Все эти вина производятся из высококачественного винограда, полученного с местных виноградников, которые по возможности практикуют устойчивые методы ведения сельского хозяйства, что означает, что они не используют вредные химические вещества, которые могут нанести вред здоровью почвы, водным ресурсам, местам обитания диких животных и т. д. Вместо этого они полагаются на натуральные удобрения, покровные культуры. комплексные методы борьбы с вредителями севооборота и т. д.

Ужин от фермы к столу в ресторане Tierra Sur

В дополнение к производству исключительных вин, HerzoG также предлагает исключительное питание от фермы до стола в собственном ресторане Tierra Sur. В ресторане подают блюда из местных продуктов, приготовленные шеф-поваром Габриэлем Гарсия, который создает блюда, вдохновленные средиземноморской кухней с латиноамериканскими нотками.

Tierra Sur предлагает обеденное и ужинное меню с сезонными блюдами, такими как осьминог на гриле с чоризо и нутом, салат из жареной свеклы с козьим сыром и фисташками, баранья рулька, тушенная с красным вином и травами, обжаренный на сковороде морской окунь, подаваемый с ризотто с шафраном, домашние приготовленные блюда из макарон, такие как папарделле болоньезе или равиоли из тыквы с орехами, дополненные декадентскими десертами, такими как шоколадный муссовый торт или татен с яблочным пирогом.

Заключение:

В целом, винодельни Hertzorg предлагают отличное сочетание современности, устойчивого развития и традиций. Их ремесленный подход к производству высококачественного вина выделяет их среди других конкурентов. Опыт в их ресторане Tierra Sur с фермой на стол. Если вы ищете настоящую дегустацию калифорнийских вин в сочетании с вкусной едой, Tierra sur должна стать вашей следующей остановкой!

Переведено