Igni Обзор

Отличный опыт и фантастическая еда - очень рекомендую!

Совершенно потрясающий опыт.
Мы наслаждались дегустацией из 8 блюд в обед в пятницу, еда была потрясающе вкусной. Благодаря местным ингредиентам меню было свежим и продуманным, а также имело интересный поворот. Персонал был фантастически внимательным и непревзойденным профессионалом, никогда не перебивая друг друга и отлично взаимодействуя друг с другом. Карта вин очень разнообразна, а персонал хорошо осведомлен и может легко помочь с выбором. Мы закончили с негрони ... идеальным завершением обеда.

Не покидал чувство сытости, но улыбался. Ожидается, что кофе будет частью еды. 5 баксов за кофе

Вау, какой отличный ресторан - обслуживание 10/10 и еда была фантастической.

Не могу передать, насколько я любил эту еду.

Мы обязательно вернемся снова.

Карта вин потрясающая.

Безупречный сервис. Отличная еда. Мое новое любимое место, где можно поесть по особому случаю.

Очень хорошее обслуживание. Некоторая еда экстраординарная, но некоторая еда нет. При таких ценах все должно быть фантастическим. Одно блюдо было противным - если только прогорклый жир не стал новым приятным. Думаю, стоит второй шанс, если бы кто-то другой платил. Очень хорошая - небольшая - карта вин.

Фантастическая еда, не слишком сложная. Сервис тоже отличный.

Было несколько раз, и каждый раз это сносило наши умы. Спасибо Джо и команде за особенное уникальное предложение.

Дружелюбный, знающий персонал, еда и подходящие вина были превосходными.

В основном отличная еда. Пара обычных блюд, которых не должно быть по такой цене. Имел мультяшный претенциозный персонаж официанта; Казалось, что у него был голос, похожий на Прю и Труд из славы Кэт и Ким. Этот опыт помог мне понять, насколько ужасно неэтична и абсурдна подобная изысканная еда. Иметь ресторан, предлагающий неизменно более качественные блюда за полцены прямо у порога, в Зигфридсе. Я убежден, что люди любят тратить сотни и сотни долларов за один присест просто для того, чтобы их считали человеком, способным тратить сотни и сотни долларов на обед. Иди в Зигфриды. Невероятная еда. Отдайте остальное, что вы бы потратили в Игни, голодающим, чтобы провести вечер гораздо лучше. Спасибо, Игни. Это было откровением.

Восхитительный обеденный опыт. Прекрасный персонал, знание вин и, конечно же, отличная еда.

Мы сделали обед из 8 блюд в воскресенье на нашу годовщину. Одним словом, потрясающе!

Фантастический ресторан, расположенный в центре Джилонга. Персонал был фантастическим, предоставив идеальный уровень детализации того, что подавали, и предлагаемых вин. Еда восхитительна, отсюда и высокое качество ресторана. Очень рекомендую всем, кто ищет куда пойти по особому случаю

Во-первых, нам очень понравилось дружелюбное, но профессиональное обслуживание за столиками, как только вы приедете, все тепло относятся к ним, и мы чувствовали себя очень комфортно. Безалкогольный полет впечатляет, моему мужу очень понравился цветочный мед, и мне пришлось попробовать много напитков, которые я обычно не выбирала бы, и это было здорово. Еда красиво оформлена и интересна, хотя десерты меня не поразили. В целом это стоило своей цены за уникальный опыт и приятную ночь!

Замечательный ресторан, каждому стоит пообедать здесь хотя бы раз, если получится!

Просто обязательно к посещению.
Начнем с того, что еда очень вкусная. Но на таком месте этого можно ожидать, правда? Вкус сбалансированный, удивительный и в то же время успокаивающий. Техника может идти от ферментации до жарки на пламени. Целое панно текстуры и вкуса! Также стоит отметить: безалкогольный коктейль отличный (причем самодельный). Я выбрал безалкогольные пары, и все было очень гладко.
И в завершение: какая классная атмосфера! Приятно быть в окружении счастливых людей, которые разговаривают и улыбаются. Команда молодая, расслабленная и очаровательная.
Так что в заключение просто уходите. На мой взгляд, оно того стоит во всех смыслах. Спасибо за хорошо проведенное время.

Хотя это место стоило ожидания! Варианты гибкие, но простые. Каждый человек может выбрать дегустационное меню из 5 или 8 пунктов, с парами или без них. Эта гибкость идеально подходит для меня и моего мужа. Я быстро нахожусь, поэтому могу попробовать дополнительные блюда из его блюд, не прибегая к собственному сочетанию 8 блюд.

Лучший интимный ужин в Австралии. Долгие обеды длятся часами с подходящей едой и вином. Не могу дождаться, чтобы вернуться!

Превосходный ужин, но даже лучше, сидя за стойкой шеф-повара, чем за обычным столом. За последние пару лет был у многих из лучших в мире, и это очень хорошо для сравнения; ультрасовременный, новаторский, захватывающий; каждое блюдо - восторг. Это похоже на то, куда направляются и посетители, и лучшие в мире - небольшие уютные рестораны с, возможно, столиком шеф-повара, где вы чувствуете себя частью опыта - хотя нам очень повезло в Австралии с такими ресторанами, как Igni, которые берут только часть того, что фавориты Нью-Йорка будет заряжать. Местные жители думают, что это дорого, но по сравнению с мировыми аналогами это выгодная сделка.

5 звезд не воздают должного с точки зрения личного ужина. Мы поехали в Джилонг ​​на мой День Рождения в августе и поужинали, что, как я полагаю, было бы для них медленной ночью. Наверное, это был лучший прекрасный ужин, который я когда-либо ел.

Какой потрясающий опыт. Мы выбрали сочетание вин, и оно действительно исключительное. Мы наслаждались собой и не торопились, и мы никогда не чувствовали себя торопливыми - даже наоборот. Весь персонал был очень дружелюбным и совсем не снобистским, как можно было бы ожидать от ресторана, где вам часто приходится бронировать за несколько недель. Мы ели в некоторых из лучших ресторанов мира и обнаружили, что IGNI обладает чувством стиля, вкусом и обслуживанием мирового класса, которое является уникальным, удобным и действительно исключительным. Вы можете сказать, что сотрудники гордятся тем, что они делают, и хотят, чтобы вы получали удовольствие. Слово мудрости для людей, которые пытаются понять, что такое меню - не беспокойтесь - оно меняется каждый день и действительно сезонно - когда вы приедете, это буквально сюрприз! Но не бойтесь .... Вам это понравится. IGNI расположен в идеальном месте - слепо следуйте картам Google, и у вас не будет никаких проблем ... но припаркуйтесь на главной улице и пройдите последние 100 метров. Если вы попытаетесь показать лодку и притвориться перед другими, что знаете, «где именно она», вы ПРОЙДЕТЕ пройти мимо нее. Снаружи это похоже на всю концепцию ... они не притворяются и не кричат, что они хороши - они просто есть.

Да, он оправдал все ожидания, еда, обслуживание и атмосфера были великолепны! Мы доверили им подобрать еду и вино, и ничего себе, они это сделали! Веселый персонал и еда, нам не терпится вернуться !!

Так до смешного хорошо. Замечательный персонал, прекрасное место и до смешного хорошая еда. Сочетания с вином тоже фантастические. Вы не получите гигантскую тарелку еды и не ожидаете, но к концу трапезы вы будете сыты и довольны. Вернусь снова и снова.

Магия. Я не понимаю, как они превращают эти ингредиенты в восхитительное и удивительное путешествие. Стоит потраченного времени и усилий - не могу дождаться, чтобы вернуться и попробовать другие блюда. Спасибо команде за незабываемые впечатления - мои комплименты всем присутствующим.

это было дружелюбно и круто. мы сидели в баре, и это было удобно. Персонал заставил нас почувствовать себя такими особенными. Каждое блюдо сопровождалось историей, где оно было получено и как было приготовлено. Мы пошли только на пятый курс, но даже Джон, который любит много есть, остался доволен. Мы испытали новые вкусы и полюбили каждую минуту. Мне понравилось, что на следующий день мы пригласили Кейт на обед, и мы сидели на кухне, что было совершенно новым опытом. Весь персонал позаботился о том, чтобы это было новое меню для нас, поэтому у меня больше не было той же еды.
Очень понравилось

Замечательные 8 блюд с подобранными винами. Никогда не разочаровывает. Сядьте на кухонную скамейку и наблюдайте, как происходит волшебство.

Завышен. Еда была хорошей, не исключительной. Честно говоря, пробовал дважды.

Изобретательно и вкусно, каждую ночь вокруг костра вас ждет новое приключение. Вы никогда не увидите одно и то же меню два вечера подряд или даже за двумя столиками в один вечер. Есть некоторые вещи, такие как чипсы из солончака с уксусным порошком, которых вы можете с уверенностью ожидать, но в остальном приходите непредвзято и приветствуйте сюрпризы.

Просто великолепно.
Стоит своих денег.
Знающий персонал и смешные повара.
Все было вкусно

Персонал отличный. Лучшее обслуживание. Но еда была разочарованием. Обязательно попросите место в баре, чтобы вы могли наблюдать, как все волшебство разворачивается на кухне.
Гигиена повара вызывает беспокойство. Видел, как парень пользуется палочками для еды, облизывает их, а потом вытирает о фартук .. не очень приятный сайт.
Странно, что мы выбрали самое дорогое дегустационное меню с подходящим вином, но на тарелках было мало протеина. Мало того, что другим подали совершенно другие блюда, чего я ожидал.
По той цене, которую вы платите, я не думаю, что оно того стоит.

Фантастический обеденный опыт, и стоит приехать в Джилонг ​​только на ужин здесь. Очень приятный опыт дегустации, а также отличный выбор напитков к еде. Очень дружелюбный и знающий персонал, и обязательно сделайте заказ на Kitchen Counter, если вы можете посмотреть, как все это разворачивается прямо перед вами. Поставляется с ценником, но, несомненно, того стоит.

Удивительное комплексное меню. Персонал был очень любезным и совсем не претенциозным. Определенно рекомендую и вернусь

Весь таймер спрятан в Джилонге. Красивая еда, отличный персонал, потрясающая обстановка. Не ошибетесь!

Я пошел в IGNI в конце июня. Первоначальное ощущение было отличным. Это одно из прекрасных мест для ужина. НО! Второе блюдо с живыми цветами имеет ЧРЕЗВЫЧАЙНО отвратительные черные черви, да, не 1, а как минимум 2, которые я видел. Я был в шоке, я впервые увидел живую вещь в любом ресторане Австралии, куда я пошел. Я поднял руку и прошу официантку прийти. Она поймала движущегося червя на столе, который почти пробежал до конца стола и почти подошел ко мне, какая катастрофа !! Убрав тарелку, она объяснила, что эти цветы приходят прямо из сада, без каких-либо «извинений» или каких-либо извинений. В то время у меня не было на уме хороших слов, поэтому я не пытался спорить и не хотел беспокоить других клиентов. Они предложили мне снова предоставить то же второе блюдо, если я захочу, чего я не хочу, рискую увидеть это снова. Мой партнер тоже был в шоке. С приближением следующих блюд они просто больше не упоминали об этом. В конце концов, они все равно взимают полную сумму. Сама по себе скидка не была моей целью, поэтому я заплатил. После оплаты мы снова упоминаем об этой аварии, так как нам было интересно, сообщила ли официантка кухне / менеджеру об этом или нет. Они просто вели себя так, как будто ничего не случилось после 2-го блюда. И оказалось, что другой персонал знает, но попытался объяснить "прямо из сада" и пошутил о том, что фермеры могут есть этих червей, что не похоже на извинения !! В этот момент я действительно не имел в виду ничего, кроме ненормативной лексики. Я промолчал и вышел.
При любой цене, особенно в этой ценовой категории, нет оправдания, IGNI не проверила тщательно продукты питания перед доставкой покупателю. Я действительно разочарован. Я понимаю, каждый может ошибиться. Но что это за отношение? 2 сотрудника с таким же ответом, я не могу рассматривать это как инцидент. Ваша еда / цветы слишком свежие, прямо из сада, так что под ними могут быть черви, и вы идете к моему столу ???
И последнее, если не менее важное: как я знаю, у этих черных червей есть яд, который может вызвать опухание кожи, если вы дотронетесь до нее. Твоя шутка с их поеданием - полная ложь. Мне просто кажется, что вы пытаетесь избежать компенсации. Теперь в моей голове осталось только негативное чувство. Я разместил тот же контент на tripadvisor.

Еда была восхитительной, 8 блюд плюс закуски никого не оставили голодным, но вы можете добавить еще, если хотите

В прошлую субботу у меня был незабываемый обед в Игни. Мы сделали дегустацию из 8 блюд +1 дополнительное блюдо, что определенно было хорошим выбором. Общее время составило 4 часа. Блюдо вечера было копченой уткой сена, которая была великолепным пересечением идеального уровня дымности, супер хрустящей кожи и ароматного мяса утки от Great Ocean Ducks. На втором месте оказалась свиная шея Western Plains и мороженое из молодого перца с маринованной клубникой. В целом впечатления были превосходными, с высококачественной едой, с уважением к продуктам, наряду с отличным сервисом. Огромный гурман в Джилонг!

Великая дегустация, каждый элемент видел огонь. Сидеть на кухонной скамейке очень интересно.

Еда была хорошей, официанты были очень внимательны, коктейли восхитительны.
Особенное место.

Хорошее обслуживание. Хорошая столовая. Может быть громким в зависимости от толпы. Еда была в порядке. Подходящие вина для дегустации были разочаровывающими и разочаровывающими. Пино Гри с места в карьер было бы неплохо для первого блюда. Также добавление eg. Тасманийское Пино Гри в винной карте было бы неплохо для тех, кто желает заказать по бутылкам, было бы хорошим ходом. Было бы неплохо добавить насыщенный красный SA, чтобы он сочетался с говядиной. Десерт был разочаровывающим по окончании, немного простым и скучным с ягодами. Хороший ботритис тоже подойдет. Поскольку он был открыт совсем недолго, было бы слишком рано судить. Я вернусь через 12 месяцев. У них действительно есть красивый дом Пино Нуар с полуострова Белларин, который произвел впечатление.

Так необычно, следовательно, цена, немного подождать с едой

Вкусная еда и расслабляющая атмосфера. Я бы порекомендовал сесть на кухонную скамейку, чтобы получить полный опыт! Очень дружелюбный и знающий обслуживающий персонал. Запланируйте минимум 3 часа на обед из 8 блюд. Поблизости много парковочных мест в 5 минутах ходьбы.

Абсолютно вкусная еда, меняющееся меню каждую ночь и замечательный персонал. Стоит своей цены.

Я и мой партнер по обеду пошли в Игни в январе 2019 года, заплатив 100 долларов за человека, и нам понравилось.
Мы снова забронировали обед из 5 блюд в январе 2020 года. На этот раз с нас сняли 150 долларов без каких-либо объяснений. По крайней мере 3 блюда оказались несъедобными и вернулись на кухню. Остальные блюда были очень обычными,
Я приехал из Вашингтон, чтобы посетить и забронировал несколько месяцев назад, и мне дали худший столик в доме. Мы попросили, чтобы их перевели за стол получше, дав им 3 варианта на выбор. Они сказали нам, что нас нельзя переместить.
И мои напитки, и напитки моих друзей не были хорошими. Моя стоит 18 долларов за стакан. Фоновая музыка была ужасной и слишком громкой. ВСЕ опыт разочаровал.
Излишне говорить, что мы не вернемся, и мы посоветовали бесчисленное количество друзей и знакомых, которые также теперь не поедут туда.
ОЧЕНЬ недоволен и недоволен

Отличная еда
Отличный сервис

Отличная еда, отличный сервис.
Довольно загадочно, но оно того стоит!

Мы пришли на воскресный обед. Персонал был дружелюбным и профессиональным, без проблем работал в ресторане. Дегустация из восьми блюд была такой восхитительной. (Мне очень понравился лавровый лист, мушмула и лимон!) Курсов много в контексте дегустационного меню. Список напитков разнообразен и по хорошей цене. В ресторане царит дружелюбная непринужденная атмосфера, но при этом создается ощущение праздника. Они предоставляют персонализированную копию вашего меню в конце, что приятно. Очень рекомендую для пар или групп. Наслаждайтесь!

Один из лучших в Австралии. Сенсационные творения и опыт.

Не впечатляет. Несколько действительно исключительных блюд, но 3 или 4 действительно не соответствовали требованиям, им не хватало вкуса и баланса. По цене я ожидал лучшего.
Приятный персонал и непринужденная атмосфера, все блюда выглядели великолепно, но все должно быть о еде.

Это было бы лучше всего в лучшем ресторане изысканной кухни. Был 3 раза и любил всех!

Одно из лучших блюд, которые я когда-либо ел.

У моей жены была восхитительная пара безалкогольных напитков!

Спасибо команде Igni за прекрасный ужин. Мы испытали оригинальное и захватывающее меню, в котором разные виды мяса и овощей были подвешены над камином для приготовления пищи. Мне нравится, что нам нужно было только упомянуть продукты, которые мы не могли есть, и тогда каждое небольшое блюдо было сюрпризом.

Еда была экспериментальной, вкусной, часто удивительной, прекрасно приготовленной и пользовалась большим успехом; действительно освежающие впечатления от ужина. Нам также очень понравилась восторженная презентация вин, подходящих к еде.

Обслуживающий персонал был представительным и веселым. Интересно, что группы из двух человек размещаются бок о бок на квадратных столах, глядя на людей, смотрящих в сторону центра ресторана. Я считаю, что маленькие круглые столики могут быть более приятным способом познакомиться с едой и вашей обеденной компанией, но это не повлияло на общее звездное впечатление от ужина.

Очень рекомендую провести ночь в Джилонге, если вы живете в Мельбурне, чтобы посетить этот замечательный ресторан в особую ночь.

Еда в IGNI была исключительной, а обслуживание безупречным. Отличная концепция с загадочным меню, которое заставляло вас гадать, что будет дальше. Отличное место, чтобы побаловать себя по особому случаю.

Сочетания с вином тоже фантастические. Вы не получите гигантскую тарелку еды и не ожидаете, но к концу трапезы вы будете сыты и довольны. Вернусь снова и снова. Очень классная и вкусная еда

Эта жемчужина в Джилонге неизменно велика. Я вышел за рамки своего обычного выбора и съел тако с рыбой. Это было превосходно!. Рыба была сладкой, нежной и хрустящей снаружи. Салат свежий и вкусный. То, что это место имеет лицензию на вино по хорошей цене по бокалам и эффективное обслуживание, подчеркивает это.

Отличное место, чтобы потенциально заболеть. Из-за этого сложно дать точный звездный рейтинг. Да, в Игни много положительных моментов. Однако была одна важная вещь, которая в ретроспективе была по-настоящему отвратительной и неприемлемой.

Несколько месяцев назад мы сидели за кухонной скамейкой. Проблема была в том, что шеф-повар был в ужасной антисанитарности. Он все время вытирал нос, протирал глаза, облизывал пальцы и проводил ими через бороду. Его версия чистки рук заключалась в том, чтобы вытереть их о штаны. Затем шеф-повар продолжил трогать тарелки и еду. Мужчина явно переболел простудой или гриппом и склонил голову прямо над тарелками.

Я видел подобные ситуации пару раз в своей жизни и уходил из заведения. Понятия не имею, почему я не позвал его прямо здесь и сейчас. Полагаю, я не хотел устраивать сцену или портить время, которое у меня было со своим партнером.

По совпадению, через несколько дней мы оба заболели простудой ... прямо посреди обычного инкубационного периода. Я ни разу не простудился за все годы работы в больнице (тщательная гигиена рук), но, похоже, я мог подхватить простуду в Игни.

Помимо этого, атмосфера, еда, вино и обслуживание были впечатляющими. Престижность сомелье. Пары были потрясающими.

Мы сидели на скамейке, наблюдая, как персонал готовит еду, и я должен сказать, что внимание к деталям было потрясающим. Еда была отличной, персонал был приятным, а атмосфера была очень расслабляющей. Молодцы Джоан и персонал ..

Совершенно невероятно. Мы были поражены едой, которую приготовил для нас повар. Затраты окупились на 1000%. Персонал сделал нашу ночь особенной, и они были очень хорошо осведомлены и дружелюбны.

Гостеприимство и, в частности, изысканная кухня - это недооцененное искусство. Принятие решений на основе общего видения, а затем создание сильных, но вдохновляющих решений по меню, вину, персоналу и т. Д., Требует опытного, уверенного руководителя.

Немногие отрасли могут сравниться с изысканной кухней, когда дело касается сильной бизнес-модели, но гибкого подхода. Сегодня мне очень понравилось, и я благодарен за каждую возможность наблюдать, как кто-то, кто хорошо выполняет свою работу, делает свое дело, но не больше, чем мне нравится гудеть в отличном ресторане. Молодцы команда. Еще раз извиняюсь за раскачку перед обслуживанием !!!

Недавно посетил IGNI с 5 друзьями из-за отличных отзывов и рекомендаций.
Была дегустация из 8 блюд с подходящими винами. Фантастическая еда, очень внимательное обслуживание, отличная атмосфера.
Однако мы были немного разочарованы выбором вин ??
Спаситель, будучи красным, подается со свининой, а французский окисленный липкий. Иначе была бы пятерка. Настоятельно рекомендую.

Персонал, атмосфера и еда были идеальными. Спасибо за блестящий опыт - Джилонгу повезло, что у нас есть такой уровень кухни !!!

у меня был действительно хороший опыт, персонал был восхитительным, еда была потрясающей, закуски были потрясающими, я доволен 8 курсом 150

обязательным!!

Изумительная еда, обязательно попробуйте место. Вкусное и индивидуальное меню каждый день с сезонными овощами и фруктами.

Я ужинал здесь три раза, и это место становится все лучше и лучше! Это не только лучший ресторан в Джилонге, это лучший ресторан, в котором я когда-либо был, и, без сомнения, один из лучших в Австралии.

Сестра отвела меня сюда на день рождения, и должен сказать, что я совсем не разочаровался! Еда и разнообразие блюд были превосходными, плюс с дегустацией они могут приспособиться к вашим требованиям, если вы все еще голодны, продолжайте добавлять дополнительные блюда. Поистине незабываемые впечатления из-за атмосферы, еды, напитков и обслуживания на высшем уровне. Не могу дождаться, чтобы вернуться снова и провести еще один отличный день!

Неутешительный обед. Ни один из ароматов не выделялся. Переоценен.

Изумительная еда и обслуживание. Спасибо за отличный вечер, ребята :)

Сенсационная еда, отличное вино + безалкогольные напитки и фантастическое обслуживание дружелюбного, улыбчивого и очень знающего персонала.

Отличная еда. Обязательно сядьте за кухонную стойку, если можете, и будет интересно наблюдать за работой поваров. Сомелье и официанты были информативны и оперативны, оплата счета и отъезд в конце ночи заняли некоторое время, но в целом ночь была потрясающей.

Великолепный и восхитительный, персонал сделал все возможное, чтобы провести эту ночь как нельзя лучше. Обязательно, если вы где-то рядом с Джилонгом

Прочтите несколько обзоров перед поездкой. Это снизило наши ожидания, но мы были приятно удивлены. Отличный персонал, который был очень профессиональным, но также спокойным. Замечательная еда, о которой мы беспокоились, будет немного "дурацкой", но все было восхитительно. Интересная карта вин, а также фантастические сорта пива. Мы вернемся. Настоящая жемчужина в Джилонге.

Завышен. Еда нормальная, но не исключительная за такие деньги.

Приехали на годовщину свадьбы, Вау! Прекрасное обслуживание и прекрасное постоянно меняющееся меню. Мне очень понравилась простая элегантность ресторана и красиво приготовленные блюда. Надеюсь, это будет не единственный мой визит!

Обслуживание было прекрасным, и атмосфера хорошая, но я должен сказать, что еда была довольно мягкой. Не было никаких заметных привкусов.

наш самый разочаровывающий обеденный опыт.

еда была недостаточно приправленной, и сочетание вкусов не работало для меня.

обслуживание было значительно ниже стандартов.

Один из самых приятных впечатлений от ужина в Австралии. Обслуживание было восхитительным, место удобное, а еда просто невероятная.

Имеет дегустацию из 8 блюд. Диетические ограничения не были проблемой. Еда была прекрасной. Сервис внимательный и дружелюбный. Не дешевая еда, но оно того стоит.

Фантастический опыт, элитная еда без претенциозности. Знакомые ингредиенты используются незнакомым образом. Того стоит. Совет от профессионала: безалкогольные напитки ничем не хуже алкогольных.

Безупречный.
Еда была невероятной, и обслуживание было безупречным.
Аарон Тернер и его команда замечательны.