О Lemon creek fruit farm vineyard and winery
Виноградник и винодельня Lemon Creek Fruit Farm: чистый опыт Мичигана
Если вы ищете уникальные и незабываемые впечатления на юго-западе Мичигана, не ищите ничего, кроме виноградника и винодельни Lemon Creek Fruit Farm. Этот семейный бизнес занимается производством высококачественных фруктов и вин уже более 160 лет, что делает его одним из старейших и наиболее уважаемых виноделен в регионе.
Расположенный на красивой береговой линии озера Мичиган, Lemon Creek предлагает посетителям возможность исследовать свои виноградники, дегустировать отмеченные наградами вина и собирать свежие фрукты прямо с фермы. Являетесь ли вы знатоком вин или просто хотите весело провести день с семьей или друзьями, в Lemon Creek каждый найдет что-то для себя.
История Лемон-Крик
Компания Lemon Creek была основана в 1855 году немецкими иммигрантами, поселившимися в округе Берриен, штат Мичиган. Они быстро поняли, что песчаная почва вдоль береговой линии озера Мичиган идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, таких как персики, вишни, яблоки, груши, сливы, а также винограда.
Со временем они расширили свою деятельность, включив в нее виноделие: сначала продавали вино на местном уровне, а затем вышли на другие рынки по всему штату. Сегодня они по-прежнему принадлежат потомкам тех первоначальных основателей, которые продолжают поддерживать свое наследие качественных продуктов, сделанных с заботой.
Виноградники
Lemon Creek имеет более 150 акров виноградников, расположенных в трех местах: Берриен-Спрингс (основное место), Гранд-Хейвен (на озере Мичиган) и Феннвилл (недалеко от Саугатука). Каждое место имеет свой уникальный микроклимат, который позволяет выращивать различные сорта винограда — от классических европейских сортов, таких как Шардоне и Каберне Совиньон, до более экспериментальных гибридов, таких как Траминетт или Маркетт.
Посетители могут совершить экскурсии по виноградникам, где они узнают о методах выращивания винограда, таких как методы обрезки или системы шпалер, используемые фермерами здесь, в Лемон-Крик. Они также могут увидеть разные стадии развития винограда — от распускания почек весной до сбора урожая осенью.
Винодельня
Винодельня Lemon Creek расположена в Берриен-Спрингс и открыта круглый год для дегустаций и экскурсий. Посетители могут попробовать разнообразные вина, приготовленные из винограда, выращенного на территории, а также других фруктов, выращенных в Мичигане, таких как черника или малина.
Их выбор вин включает в себя как красные, так и белые, сухие и сладкие, тихие и игристые вина - так что найдется что-то на любой вкус. Некоторые из их самых популярных вин включают Каберне Фран (сухое красное), Сейваль Блан (хрустящее белое) или Персиковое вино (сделанное из местных персиков).
В дополнение к дегустации посетители также могут приобрести бутылки вина, чтобы забрать их домой или насладиться пикником на месте с видом на виноградники.
Фруктовая ферма
Фруктовая ферма Lemon Creek открыта сезонно (обычно с июня по октябрь) для сбора фруктов. Посетители могут сами собирать вишни, персики, яблоки, груши - в зависимости от того, какой сезон в данный момент.
Это отличное занятие для семей с детьми, которым понравится бегать по садам и собирать свежие фрукты прямо с деревьев. Это также возможность узнать об устойчивых методах ведения сельского хозяйства, используемых фермерами Лемон-Крик, которые уделяют первостепенное внимание здоровью почвы и биоразнообразию.
События
В течение года в Lemon Creek проводятся различные мероприятия, такие как концерты живой музыки или гастрономические сочетания, на которых демонстрируются их вина и блюда местной кухни. Они также предлагают помещения для частных мероприятий, которые идеально подходят для проведения свадеб или корпоративных мероприятий в уникальной обстановке в окружении природы.
Заключение
Если вы ищете аутентичный опыт Чистого Мичигана, который сочетает в себе историю, сельское хозяйство и вино - не ищите ничего, кроме виноградника и винодельни Lemon Creek Fruit Farm. Обладая более чем 160-летним опытом выращивания фруктов и производства вина на юго-западе Мичигана, они стали одним из самых любимых мест в регионе как для местных жителей, так и для туристов. Если вы хотите попробовать отмеченные наградами вина, собрать фрукты или просто провести день на природе, в Lemon Creek каждый найдет что-то для себя.
Переведено
lemoncreekwinery.com
