Luke's kitchen Обзор

О Luke's kitchen

Кухня Люка: кулинарное путешествие современной кухни, вдохновленной миром

Luke's Kitchen - кулинарное направление, которое входит в десятку лучших ресторанов Нью-Джерси. Это непринужденное, но стильное бистро, расположенное в деревне Мейплвуд, предлагает незабываемые впечатления от современной кухни, вдохновленной мировыми традициями. Ресторан известен своим исключительным обслуживанием, теплой атмосферой и инновационными блюдами, которые обязательно поразят ваши вкусовые рецепторы.

Меню Luke's Kitchen — это отражение страсти шеф-повара к еде и его обширных путешествий по миру. Блюда тщательно готовятся с использованием только самых свежих продуктов с местных ферм и рынков. Каждое блюдо — произведение искусства, демонстрирующее творческий подход и опыт шеф-повара.

Одним из выдающихся блюд в ресторане Luke's Kitchen является их фирменная закуска - тартар из тунца с муссом из авокадо. Это блюдо состоит из свежего тунца, смешанного с муссом из авокадо, маринованным имбирем, айоли с васаби и хрустящими вонтонами. Это идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас хотеть большего.

Что касается основных блюд, Luke's Kitchen предлагает множество вариантов, от морепродуктов до мяса и вегетарианских блюд. Одно из обязательных блюд в их меню — обжаренные на сковороде морские гребешки, которые подаются с пюре из жареной цветной капусты, обжаренным шпинатом, салом из бекона и лимонным соусом берблан. Морские гребешки идеально приготовлены - нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Если вы ищете что-то сытное и утешительное, попробуйте их тушеные короткие ребрышки, которые подаются со сливочной полентой с гремолатой (смесь лимонной цедры, чеснока и петрушки). Это блюдо просто тает во рту, и вы чувствуете себя сытым, но хочется еще!

Кухня Люка также предлагает обширную карту вин, включающую как местные, так и импортные вина, тщательно отобранные нашей командой сомелье, которые имеют многолетний опыт работы в некоторых ресторанах с самым высоким рейтингом по всей стране.

Атмосфера ресторана теплая и гостеприимная с современным, но деревенским декором. Открытая кухня позволяет посетителям наблюдать за работой поваров, что дополняет общее впечатление от ужина. Персонал Luke's Kitchen дружелюбный, знающий и всегда готов сделать все возможное, чтобы их гости получили незабываемые впечатления от еды.

В заключение, Luke's Kitchen — это место, которое обязательно нужно посетить гурманам, ищущим исключительное кулинарное путешествие. С его современной кухней, вдохновленной миром, теплой атмосферой и исключительным обслуживанием - неудивительно, что этот ресторан был признан одним из десяти лучших ресторанов Нью-Джерси. Так что приходите и насладитесь лучшей едой, которую может предложить Maplewood Village!