Perbacco and Barbacco Restaurants Обзор

Отличный итальянский ресторан в Сан-Франциско. Паста вкусная каждый раз. Салаты изобретательны, а атмосфера прекрасна. Особенно здорово на Рождество!

Еда была очень хорошей, и ее очень быстро принесли. Персонал бара был очень внимательным, и цена была разумной с учетом всех обстоятельств. Поел бы здесь снова.

очень понравилось. курс приставки и мороженое были очень хорошими

Дорого, но просто вкусно. Мой старый менеджер, итальянец, сказал, что это лучшая итальянская еда, которую она ела с момента переезда в Штаты. Прекрасно приготовленная рыба, вкусная домашняя паста, очень приветливый персонал, отличная карта вин. Я ел здесь на счет расходов, поэтому я не могу жаловаться, но мне это было дороже, чем обычно. Тем не менее, еда была особенной. Атмосфера - это старая толпа финансового района. Мы были там самой шумной командой, но, похоже, никто не возражал.

определенно один из лучших современных северных итальянцев в городе. люблю свежую пасту, отличную итальянскую карту вин (с некоторыми разумными бутылками), креативные закуски (мне всегда очень трудно выбирать) и профессиональный обслуживающий персонал. просто надеюсь, что вы сможете пробиться сквозь толпу 4 и 5 после работы / одиночных игр в баре по пути к вашему столику!

Мой постоянный фаворит на еду, коктейли и обслуживание.

Обслуживание было замечательным и отличным для бизнес-ланча. Паста всегда свежеприготовленная и отличная

Отличное место для обеда в самом центре финансового района Сан-Франциско. В меню большой выбор вкусных итальянских блюд, и они были такими же хорошими, как указано в меню. Обслуживание было профессиональным и приятным. Место для посещения!

Отличная еда. Обслуживание было немного медленным из-за Covid, но еда была превосходной.

Действительно одни из лучших макарон в Сан-Франциско. Коктейли великолепны, а карта вин не вызывает нареканий.
Здесь может быть многолюдно, поэтому закажите столик.

В течение последних 3 лет я довольно часто посещал Perbacco как для деловых, так и для личных обедов. На этой неделе я обедал там два раза. Я обнаружил, что качество еды резко ухудшилось. Всегда было множество жалоб на чрезмерные акустические проблемы, но ресторан не вносил никаких изменений. Сомелье, которого я обнаружил, были стажистами (стажерами), поскольку мне не дали адекватной информации о выборе вин. Мой вчерашний вечер был особым случаем, который я выбрал специально для ужина в Perbacco, но грубый главный официант сделал его неприятным.

Grazie e Ardenderci

Чтобы продолжить мой предыдущий обзор выше, у меня было несколько разговоров с владельцем Perbacco, в которых владелец любезно пригласил нас снова пообедать в своем ресторане, чтобы исправить предыдущий обеденный опыт. Мы приняли его предложение и пообедали там всего за несколько дней до Рождества. Атмосфера в ресторане была веселой и живой. Мы повторили нашу трапезу с нашего предыдущего ужина, и я рад сказать, что от вкусов до презентации еда превзошла наши ожидания. Наряду с этим у нас был исключительный официант в Хизер, знающий и внимательный. Этой заметкой я хотел бы сказать, что мы заново открыли наш итальянский ресторан, который предлагает нам намеки на «старую страну».
Спасибо, Perbacco, и до скорой встречи. Buon Anno !!!!

Очень понравилось, очень занят, но обслуживание и еда были восхитительными.

Один из лучших ресторанов Сан-Франциско. Итальянская кухня и особенно отличные морепродукты. Лично я большой поклонник их пасты с чернилами кальмара. Обслуживание всегда быстрое и хорошее. Цены тоже довольно разумные. У них также есть услуга парковщика.

Довольно солидное тапас-место - маленькие тарелки, хорошие испанские / итальянские ароматы.

вкусная еда. очень профессиональный и доброжелательный персонал. отличная карта вин. чистый. немного шумно.

Из закусок и пасты мы составили потрясающее дегустационное меню. Благодаря вкусовым характеристикам, выходящим далеко за рамки региональной итальянской кухни, они предлагают несколько сложных и замечательных блюд, в которых присутствуют элементы умами и азиатские нотки. В каждом блюде, от тартара из телятины до полуфреддо, было как минимум одно неожиданное и восхитительное блюдо.

Не то место, куда я обычно хожу. Опять же, я не какой-то руководитель, который встречается с другими руководителями. Это просто еще один действительно модный кафетерий для богатых деловых людей.

Мой новый работодатель отвел меня на обед в этот ресторан. Так что это был не мой выбор. Но группе это, похоже, понравилось.

Меню очень ограниченное. Я представил, как шеф-повар Гордон Рэмси крутит руку хозяина ресторана, чтобы сократить меню до нескольких фирменных блюд.

Если вы похожи на меня, веган, у которого проблемы с непереносимостью глютена, это, вероятно, не то место, где вы хотели бы оказаться.

Можно мне салат? Конечно! Если бы я не получил соус, сыр и мясной белок, он бы пошел с ним.

Поэтому я выбрала веганские макароны с простым томатным соусом. Вы можете спросить, почему не макароны без глютена? Потому что сервер был достаточно хорош, чтобы поделиться тем, что он содержит яйцо. Ух!
Также предлагали жареный картофель, но я не заказывал его, потому что заметил в чьем-то другом заказе, что он слишком жирный.

Остальные за столом заказали ризотто, кол (который был нарезан и с несколькими разбросанными на тарелке жареным картофелем), кальмаров, голень какого-то бедного животного ... не знаю баранины или свинины.

В декоре нет ничего экстраординарного. Для меня больше всего выделялась атмосфера, которую пытаются создать менеджеры: просто еще один ресторан высокого класса, куда деловые люди могут пойти и поговорить, не обращая внимания на еду.

Я должен сказать, что людям нравится еда. Но это определенно не мое место, куда можно пойти, если только они не посвятят некоторое время созданию хотя бы одного потрясающего веганского блюда без глютена, которое стоило бы в среднем 25 долларов за блюдо.

Элитное место, больше похожее на стейк-хаус. Очень подходит для бизнес-ланча или ужина. Приятно удивлен и вернусь !!

отличное место для общих тарелок и отличного персонала, дружелюбного и знающего.

Пошел туда на обед. Я обожаю их соус песто и их десерты. Мы попробовали 5 блюд, все были очень хорошо приготовлены и с отличным вкусом. 2 были немного солоноваты на мой вкус, но кого это волнует, когда ты влюблен :) о, и обслуживание было отличным.

ВАУ. Несомненно, лучшая еда, которую я ел в этом городе с тех пор, как приехал сюда. Еда превосходная, а обслуживание еще лучше. Я обязательно вернусь сюда в следующий раз !!

Отличный сервис и вкусные морепродукты. Возьми гребешки!

Довольно хорошо хорошо. Внимательность к деталям относительно диетических ограничений может быть лучше.

Отличный итальянский ресторан для приятного свидания! Атмосфера и обслуживание феноменальны. Мы забронировали столик примерно за неделю, и я бы порекомендовал сделать это, так как более хорошие рестораны в Сан-Франциско имеют тенденцию быстро заполняться.

Получилось следующее:

КАРНЕ КРУДА - Восхитительный тартар, который отлично подойдет перед пастой. Это приличная порция, поэтому я предлагаю поделиться, если вы ее получите.

ПАППАРДЕЛЬ - это, наверное, одна из самых вкусных паст, которые у меня были. НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕМ получить это. Не зря это их самое популярное блюдо. Текстура обеспечивает идеальную жевательную способность, а приготовленное на медленном огне рагу с короткими ребрами действительно добавляет аромата тонкой пасте паппарделле.

ТАДЖАРИН - Этот тоже был хорош, но не в моем вкусе. Это более легкая паста, в которой меньше мяса, чем в паппарделле. Если вы не хотите ничего тяжелого, выбирайте Tajarin.

В целом, отличное место, которое стоит посетить, чтобы провести приятное свидание или особый случай! О, и просто предупреждаем, паста с чернилами кальмара, которую мы видели во время визга (и одна из причин, по которой мы хотели здесь есть), отсутствует в их меню.

Классно. Потрясающая еда. Блюдо из утки было потрясающим. Отличный сервис.

Мы с другом недавно наткнулись на Perbacco. Вдали нас встретили прекрасным обслуживанием и красивым декором. Я все еще мечтаю о ризотто, которое у меня было!

Я люблю Perbacco! Пицца с тонкой корочкой и глубоким блюдом одинаково восхитительны, и они очень любезны в отношении настройки начинки или приготовления половин. Совет от профессионала: идите после работы в понедельник или вторник, чтобы насладиться счастливым часом (пиво и вино за 4–5 долларов) до 21:30.

Утка потрясающая, подается в двух разных стилях на одном блюде.

Пошел сюда на ужин в пятницу вечером. Я был рад, что сделал предварительный заказ, потому что иначе пришлось ждать 30-45 минут.

Обслуживание и атмосфера были хорошими, но мой гость и я нашли место с завышенной ценой на основные блюда (перепела и рабатон соответственно). В целом мы были рады, что приехали сюда, но, вероятно, не вернемся.

Одно предостережение: закуска из буррата была лучшим блюдом из бурраты, которое я когда-либо ел! Я очень люблю сыр, поэтому я могу подумать о том, чтобы вернуться именно для этого.

Хорошая еда. Обслуживание было медленным, а атмосфера скучной старой школой.

Хорошее место для вкусной итальянской еды. персонал всегда приятный, даже когда у них аншлаг. здесь отличная атмосфера. меню похоже на ресторан в Джексонвилле, который мне очень понравился.

Великий итальянский центр Сан-Франциско. Блюда из макарон могут быть восхитительными. Самая интересная карта итальянских вин по бокалам в городе.

Я был в Сан-Франциско с другом и нашел этот ресторан в онлайн-поиске. Еда была невероятной, и обслуживание было превосходным. Цены были приемлемыми, а атмосфера была очень приятной. Я уже рассказала нескольким друзьям об этом ресторане и обязательно вернусь.

Наступил сезон белых трюфелей! Было два блюда со свежесрезанным белым трюфелем, Карне Круда и Ризотто, ммммм ...... пахло действительно хорошо! Perbacco специализируется на ароматах итальянских регионов Пьемонте и Лигурия. Все было вкусно! Слишком темно, чтобы делать хорошие снимки!

Раз в год они проводят пасхальный седер в итальянском стиле с использованием рецептов Джойса Голдштейна. Джойс здесь. В целом отличное питание и обслуживание.

Некоторые из лучших ресторанов в Финансовом районе. Легко занять одиночное сиденье. Отличный персонал бара.

Необычное место. Еда была довольно сытной и отличной. Мне очень понравился аромат базилика. Хлеб был довольно холодным, и нам дали на закуску хлебные палочки.

Всегда надежное место для вкусной еды, веселых коктейлей и действительно хорошего вина. Сервис безупречный. И я уверен, что с Умберто все будет хорошо.

Забронировали номер на 6 человек, но сказали, что наш стол недоступен. Очень плохой и безответственный персонал бронирования. Никакого обслуживания и никаких извинений от персонала ресторана.

Отличный сервис. Хороший выбор алкоголя. Еда хорошая, но отличной не назову. Хотя определенно вернусь.

Мне нравится это место. Вся еда была восхитительной !! На закуску у меня был осьминог и салат. Осьминог был очень нежным. У меня была черная и белая паста. Было очень вкусно. Цена разумная. Все были дружелюбны и улыбались, кроме официанта. Может, с ним что-то происходит. Конечно, я вернусь в следующий раз из-за их еды

Были Гарганелли и легко было самое любимое блюдо на столе. Совершенно пикантный с легкой сладостью. Вкусная паста с уткой.

очень элегантный и хороший сервис, но кухня не очень итальянская - мне не понравилась немного переваренная паста и не лучший соус, но американская публика, безусловно, будет в порядке ..

Это та фу-фу итальянская еда. Вы не найдете здесь Цыпленка Карбонара. Равиоли? Неа. Они называют это Равиора. Кроме того, они только дразнят вас, давая пасту из айли и хлебные палочки, пока вы не сделаете заказ, прежде чем подавать восхитительные вкусные булочки. В любом случае. Еда для такого высокого итальянца все еще была приятной. Я получил Папперделле. Это лапша из бурганов, тушенная в сладком рагу с короткими ребрышками. Очень вкусно. У моей сестры были палтус (неплохо), говяжья щека и овощи (все было хорошо) и ньокки (неплохо).

Однозначно теряет очки по пустыне. Вы когда-нибудь заказывали торт и получали крошки на тарелке? Что ж, здесь такое случается. Я предполагаю, что это авангард, но они бросают кусочки торта на тарелку (а торт сухой), а затем дают вам вкусную мышку с шоколадной замороженной паутиной. Очки за творчество, но давай. Дай мне кусок влажного торта. Потеря баллов за исполнение. Кстати, это не дешевое место, но все же довольно хорошее! Дать ему шанс!

Отличная еда и обслуживание! Хотя в обеденный перерыв так многолюдно и шумно, наш разговор было трудно расслышать. Нет бесплатной или удобной парковки, но вкусные и красивые блюда того стоят.

Обожаю их пасту! Сервис на высоте, бармен отличный! Но дороговато, но я продолжаю возвращаться

Щедрая порция с отличным сервисом. Цена тоже разумная!

Я был удивлен тем, насколько большим был ресторан с множеством различных вариантов рассадки. Два этажа, открытые и просторные, с несколькими кабинками, круглыми столами и несколькими отдельными комнатами. Толпа была в основном старше, красиво одета.

Обслуживание было хорошим. Наполнение стаканов для воды, пополнение тарелок и посуды между блюдами, хороший уровень детализации, когда мы спрашивали о блюдах, рекомендации по вину и небольшой вкус перед тем, как принять решение.

Паста прибыла безумно быстро. Очевидно, все они были приготовлены из свежих макарон ручной работы, но в целом я чувствовал, что они были пережарены. Ничто не могло быть описано как al dente. Возможно, это был задуманный стиль? Соусы тоже были не особо хороши. И они прибыли довольно теплые. Они были не совсем плохими, конечно, съедобными, но разочаровывали, и я бы не стал заказывать их снова. Однако десерт был восхитительным. Цена была хорошей, размеры порции щедры по очень умеренным ценам.

Открыт по понедельникам, всегда плюс.

Это отличное место! Доступные цены, большая посуда и всегда очень любезные сотрудники.

Восхитительные пасты, фантастические основные блюда, отличный бар.

Приветливый персонал, еда была доставлена ​​быстро и очень вкусно!

Всегда хорошая еда и обслуживание. Я езжу туда уже 20 с лишним лет.

Просто вау!"

Действительно, просто уходи. Prix ​​fixe с вином. Вкусные. Лучшее обслуживание за последние годы.

Такая незабываемая ночь.

Разнообразное сочетание классического и изобретательного итальянского.

Хорошее обслуживание в баре.

У меня были клецки, и они были восхитительны. Обслуживание было отличным. Место и обслуживание шикарные. Я люблю это. Не дают 5 звезд, потому что у них не было вин по разумной цене.

Невероятно медленное и неадекватное обслуживание. Еда была хорошей.

Как отмечают другие обозреватели, обслуживание здесь оставляет желать лучшего. Таблицы расположены слишком близко друг к другу. Меню ограничено. На то, чтобы приготовить первые блюда, потребовался почти час. Я заказал пиццу, а жена заказала отбивную из свинины. В пицце было очень мало соуса и несколько кусочков пепперони. Свиная отбивная моей мамы не имела вкуса. В довершение всего они берут с вас 3 доллара за хлеб.

Хорошая итальянская еда с очень большим выбором вин. Он не был упакован на обед в пятницу, в которую мы пошли, что было отличным для встречи / обеда в последнюю минуту.

Отличная сцена для качественной итальянской кухни. Я люблю здесь перекусить. С нетерпением жду ответного визита.

Отличная еда и прекрасное обслуживание. Здесь может быть немного шумно.

Еда была восхитительной, все было прекрасно приготовлено. Мы находимся в столовой наверху, и это была очень приятная и расслабляющая обстановка.

Отличная еда, отличный сервис. Уникальный декор даже для Сан-Франциско.

Еда хорошая, атмосфера хорошая, но еда дороговата для того, что вы получаете.

Примечания: удобное расположение, отличный сервис и подходит для больших групп, вкусная еда.

Я бы сказал, что 4 звезды довольно точно! Я приехал сюда с частью профессиональной группы, и они предоставили нам отдельную комнату.

Обслуживание было отличным! У нас был комплексный ужин для мероприятия, и нам подали Market Greens, основное блюдо на выбор (я получил филе миньон), а также яблочную кростату на десерт.

Мне очень понравилось основное блюдо, хотя стейк был немного более прожаренным, чем требовалось (средней прожарки), но шпатцель был действительно хорош, с большим вкусом в соусе. Десерт тоже был восхитительным, кростата шла с шариком мороженого, которое хорошо смешивалось с тестом, поскольку оно было хрустящим и слоеным.

Обслуживание было действительно хорошим, и все пришло вовремя. Я бы порекомендовал другим большим группам устроить здесь свой ужин!

итальянская еда в этом месте - отличная. Вы не разочаруетесь в меню и обслуживании. Обслуживание было быстрым, полезным и дружелюбным.

Удивительный северный итальянский ресторан. Один из моих любимых. Замечательно хорошее, отличное обслуживание и широкий выбор вин. Я хожу по особым случаям.

Хорошее обслуживание и еда были хорошими. Посетил бы снова, когда посетите SFO в центре города в следующий раз.

Здесь все было восхитительно, от удивительно внимательного и оперативного обслуживания до вкусного хлеба и песто и до основных блюд. Разнообразное меню означало, что наши мясоеды не ограничивались пастой в качестве основного блюда, а любители пасты наслаждались новыми сочетаниями и восхитительными вкусами своих творческих предложений. Десерты тоже были великолепны - очень умные сочетания прекрасных вкусов. Это теплое и гостеприимное место, где можно насладиться прекрасной едой в удобной, простой, но приятной обстановке. ПОНРАВИЛСЯ !!!

Приехал сюда на рождественскую вечеринку моей компании, я был немного разочарован. Еда была завышена, не особо интересна или ароматна. Я думаю, что в этом районе было много лучших ресторанов по такой цене.

Отличное место, чтобы побаловать себя и свой особенный вкус хорошим вином из Пьемонта и некоторыми действительно вкусными угощениями. Более дорогой и немного шумный, но в целом хорошее соотношение цены и качества.

Мой любимый итальянский ресторан в Сан-Франциско, безусловно. Это не скатерть в красную клетку, а скорее гладкое, современное пространство, которое (к сожалению) обычно ОЧЕНЬ шумно. Стоит за еду. Любимое блюдо: agnolotti dal plin, звучит довольно просто, но очень вкусно. Все пасты отличные.

Это заставило меня вспомнить время, проведенное в Пьемонте.

Все было очень вкусно. Десерт панна котта был одним из лучших десертов, которые я когда-либо ел.

итальянская еда, ммм, отлично. Супер пикантный. Персонал был очень добрым и внимательным.

Обедал с дочерьми 14 декабря. Общее впечатление было прекрасным. На заборе того, вернусь я или нет, в основном из-за хорошего и не очень хорошего соотношения.

Что было хорошо:
- Фритто мисто (тоже неплохая порция).
- Детская свекла
- говяжья щека
- Десерты (шоколадное сорбетто, крем-фреш-джелато, лаймовый торт)

Что было нормально:
- Равиора (было не здорово, не плохо, было хорошо)
- Сервис. Временами было немного медленно. Немного подождал, пока будет принят приказ, потом еще немного набрал воды. Персонал был очень приятным и внимательным, когда они были рядом. Ни в коем случае не нарушитель сделки. Наверное, кто-то еще сказал бы, что им понравился неспешный темп.

Что было не так хорошо
Agnolotti Dal Plin (паста с начинкой из жареного мяса и овощей), черт возьми, она была соленой. Прошло более 4 часов, а я все еще хочу пить. Много лет назад моя дочь помогала готовить картофельное пюре на День Благодарения. Она пошла посыпать картошку солью, кто-то плохо прикрепил крышку солонки, крышка оторвалась, и солонка вылилась в пюре. На вкус было то же самое, что и с пастой. Мы все трое попробовали и согласились, так что это не только я.

Говяжья щека была с полентой. Полента была просто мех. Он был скорее комковатым и рыхлым, чем сливочным. И порция была крошечной. Примерно столовую ложку. Не шутка. Полента не является дорогостоящим продуктом, она должна была иметь большую порцию по сравнению с тем, что было на тарелке.

Паста была отличной - с утиным рагу. Короткие ребрышки были восхитительны! Салат с цитрусовым фенхелем был очень хорош. У нас была замечательная еда - четверо из нас здесь по делам. В этом месте есть прекрасная столовая. Обслуживание было на высшем уровне - все были внимательны, интересны, профессиональны. Просто отличное место вокруг.

Хорошие закуски, Очень хорошие салаты, Отличные пасты, Хорошее обслуживание. ! Всегда здорово. благодаря

Был там один раз, и это было потрясающе. Обстановка и еда были отличными! Обед или ужин ... отличное место! Пошел туда на обед и порекомендую это место всем, кто любит итальянскую кухню.

Вкусная еда, отличное обслуживание и очень приятная атмосфера

Я прекрасно провел время в этом месте. Нам очень понравилась потрясающая атмосфера и меню. Персонал очень внимательный. Я рад, что нам наконец удалось попробовать этот ресторан.