О Red sea farms
Фермы Красного моря: революционный подход к устойчивому сельскому хозяйству
Red Sea Farms — компания, стремящаяся революционизировать способы выращивания продуктов питания. Они привержены сокращению углеродного и водного следа нашего продовольственного сектора путем разработки и внедрения экологически устойчивых сельскохозяйственных систем на основе морской воды.
Компания была основана в 2018 году Марком Тестером, экспертом в области генетики растений и физиологии стресса, и Райаном Леферсом, предпринимателем с опытом работы в сфере финансов. Вместе они увидели возможность создать новый тип сельского хозяйства, который мог бы решить некоторые из самых серьезных проблем, стоящих перед нашей планетой сегодня.
Одной из основных проблем, стоящих сегодня перед сельским хозяйством, является нехватка воды. Поскольку изменение климата приводит к более частым засухам и увеличению спроса на воду со стороны растущего населения, традиционные методы ведения сельского хозяйства становятся все более неустойчивыми. Компания Red Sea Farms разработала решение этой проблемы, используя для орошения соленую воду вместо пресной.
Их инновационная технология использует опреснители на солнечной энергии для преобразования морской воды в пресную, которую можно использовать для орошения. Это не только снижает нагрузку на ресурсы пресной воды, но и устраняет необходимость в дорогостоящих и энергоемких насосных системах.
Помимо решения проблемы нехватки воды, технология Red Sea Farms также помогает сократить выбросы углерода в сельском хозяйстве. Традиционные методы ведения сельского хозяйства требуют большого количества ископаемого топлива для транспорта, удобрений, пестицидов и других ресурсов. Используя местную соленую воду вместо этих ресурсов, фермы Красного моря могут значительно сократить выбросы углерода, связанные с производством продуктов питания.
Но дело не только в устойчивости — технологии Red Sea Farms также позволяют получать высококачественные культуры, которые одновременно питательны и вкусны. Их солеустойчивые культуры включают помидоры, огурцы, перец, травы, сорта салата, а также клубнику, которые успешно выращиваются на их фермах, расположенных в кампусе Университета науки и технологий имени короля Абдуллы (KAUST) недалеко от города Джидда на западном побережье Саудовской Аравии. Аравия.
Было показано, что эти культуры более устойчивы, чем традиционные культуры, при столкновении с экологическими стрессами, такими как засуха или засоление. Это означает, что их можно выращивать в районах, где традиционным культурам было бы трудно, открывая новые возможности для сельского хозяйства в регионах, которые ранее были непригодны.
Red Sea Farms — это не просто компания, это движение к более устойчивому будущему. Их инновационные технологии могут изменить то, как мы выращиваем продукты питания, и решить некоторые из самых серьезных проблем, с которыми сегодня сталкивается наша планета. Сокращая нехватку воды, выбросы углерода и повышая устойчивость сельскохозяйственных культур, Red Sea Farms прокладывает путь к более устойчивой и безопасной продовольственной системе.
В заключение следует отметить, что Red Sea Farms — это инновационная компания, стремящаяся революционизировать устойчивое сельское хозяйство. Их сельскохозяйственные системы, использующие соленую воду, являются экологически чистыми и дают высококачественные, питательные и вкусные урожаи. С помощью своих технологий они решают некоторые из самых серьезных проблем, стоящих сегодня перед нашей планетой, таких как нехватка воды и выбросы углерода в сельском хозяйстве. Они добились больших успехов на своих фермах, расположенных в кампусе KAUST недалеко от города Джидда на западном побережье Саудовской Аравии, которые уже более двух лет успешно выращивают солеустойчивые культуры, включая помидоры, огурцы, перец, травяные сорта салата, а также клубнику.
Переведено