Schild estate Обзор

О Schild estate

Вина Schild Estate: вкус лучших вин долины Баросса

Schild Estate — семейная винодельня, расположенная в самом сердце долины Баросса, Южная Австралия. Поместье производит вина премиум-класса уже более 60 лет и стало одним из самых уважаемых имен в австралийской винодельческой отрасли.

Семья Шильд имеет долгую историю виноделия, начиная с 1952 года, когда Бен Шильд купил свой первый виноградник. Сегодня поместьем управляют Эд и Майкл Шильды, которые продолжают поддерживать наследие своей семьи, производя исключительные вина, отражающие уникальный терруар долины Баросса.

В Schild Estate каждая бутылка рассказывает историю. Философия винодельни сосредоточена на создании вин, соответствующих своему происхождению и выражающих характер каждого урожая. Эта приверженность качеству проявляется в каждом глотке отмеченных наградами вин.

Поместье производит целый ряд сортов, включая Шираз, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон и Шардоне. Каждое вино тщательно изготавливается с использованием традиционных методов в сочетании с современными технологиями, чтобы обеспечить постоянство и качество.

Одним из основных моментов в Schild Estate является их дверь в подвал. Посетители могут попробовать широкий ассортимент вин, любуясь потрясающим видом на долину Баросса из своего живописного дегустационного зала. Дверь подвала открыта с пятницы по понедельник каждую неделю, поэтому посетители могут насладиться неторопливыми выходными, изучая все, что может предложить этот прекрасный регион.

Помимо вин мирового класса, Schild Estate также предлагает посетителям возможность узнать об истории и культуре каждой бутылки посредством экскурсий и дегустаций, проводимых опытными сотрудниками.

Устойчивое развитие также играет важную роль в Schild Estate. Винодельня использует экологически чистые методы, такие как меры по сохранению воды и естественные методы борьбы с вредителями, которые помогают сохранить как землю, так и среду обитания диких животных вокруг нее.

В целом, если вы ищете аутентичный винный опыт долины Баросса, Schild Estate является обязательным местом для посещения. Благодаря своей богатой истории, приверженности качеству и экологичности, а также потрясающему расположению, неудивительно, что эта винодельня стала одним из самых уважаемых имен в австралийском виноделии.