Schmitz Brasserie & Vinothek Обзор

Безусловно, один из лучших ресторанов Ольденбурга. Нам также без проблем предложили вегетарианское блюдо для группы. Хороший выбор вин и грамотный совет. Вежливое обслуживание. Уютная атмосфера.

Типтоп Все нормально. Хорошая еда, хорошие напитки и хорошее обслуживание. Лучшее в Ольденбурге.

Всегда вкусно, с хорошим обслуживанием и отличным винным сопровождением!

Четверо из нас провели очень уютный вечер с вкусной едой и отличным вином. Обслуживание было отличным, очень разумное соотношение цены и качества, мы с радостью вернемся.

Очень приятная атмосфера, приветливый персонал и солидная кухня.

Очень вкусная еда по разумной цене в красивой обстановке!
Бронирование и прием были очень дружелюбными - только обслуживание оставляло желать лучшего: наши напитки были забыты дважды и пришли только через 10 минут, даже после напоминания.
Сахара для капучино больше не было, приходилось его добывать самим.
Так как ресторан был занят не полностью, за обслуживание вычитается один балл!

Очень и очень вкусная еда. Мы были там с 8 людьми, и ни у кого не было ничего плохого с едой. Обслуживание тоже было отличным. Кроме того, здание тоже очень красивое и хорошо подготовленное.
Другими словами, на самом деле никакой критики нет.

Очень вкусно.
Вежливое обслуживание, исключительное расположение и прекрасная атмосфера.
Еда была очень вкусной, и вино было превосходным. То же самое могу сказать и о десерте.

Настоятельно рекомендуется.

У нас, должно быть, был плохой день ...
К сожалению, я не могу поделиться хорошими отзывами.
Еда моего мужа (винный шницель) была действительно хорошей, но у меня было филе говядины, и это, к сожалению, было совсем не хорошо, мясо, к сожалению, было очень жестким и почти не имело вкуса. Служба принесла нам аперитив, который тоже был очень вкусным, но потом нас больше не попросили выпить, к сожалению, не было ли оно вкусным, так что, возможно, что-то можно было изменить. Итак, мы сели за стол с пустыми стаканами на половину еды и хотели бы съесть что-нибудь еще. В конце концов, конечно, мы сказали, что ожидаем гораздо большего. Дама и джентльмен из службы действительно были очень неудобны, они несколько раз извинились и предложили десерт или кофе на дом, но мы просто хотели заплатить и уйти.
В тот день в ресторане было очень много посетителей.
К сожалению, шеф-повар был очень раздражен, потому что на кухню пришла мега длинная квитанция, затем его жена была приглашена на кухню и смогла получить мега объявление от шеф-повара (вероятно, ее мужа). Не так приятно, когда гости замечают.
Так что, к сожалению, для нас это не лучший визит. Но мы обязательно попробуем еще раз убедить себя в обратном :-)

Еда отличная, обслуживание дружелюбное и быстрое. Тем не менее, места снаружи в середине беговой зоны, как на презентационной табличке.

Отличная еда и очень приятная атмосфера .... Только рекомендовать!

Великолепно хорошее и прекрасно приготовленное мясо. Вкусный крем-суп из лисичек заранее. Соусы очень хорошо заправлены и имеют прекрасный вкус.
Снова и снова мы будем притягиваться туда.

Вкусная еда и очень приятный и внимательный персонал.

Вкусно поели. Настоящая классика бистро с немецкими нотками.

Обед в этом месте был действительно превосходным.

Хотя мы не забронировали столик, к нам относились очень вежливо, в течение нескольких секунд для нас был найден подходящий стол.
Выбор меню действительно замечательный и адекватный, также можно увидеть кофе и богатый выбор напитков.
Здесь особенно стоит упомянуть изысканно-вкусный суп из лобстеров, который настоятельно рекомендуется.

Мы с радостью возвращаемся сюда! Также хвала милому, отзывчивому официанту, обслуживание просто непревзойденное!

Сенсационная еда, уникальная атмосфера и лучший сервис с лучшими винами. Лучше не бывает.

Хорошее предложение. Хорошая еда и интересный выбор вин

Хорошая еда на высоком уровне, очень привлекательная карта вин с личными советами, вежливое обслуживание. Всегда с удовольствием!

Приятная атмосфера и очень хорошее обслуживание. Лично мне основное блюдо показалось слишком трезвым, так что его недостаточно для 5 звезд.

Вкусная еда, отличные вина и очень приятный персонал. Мы были уединенными и ели там по делам.

Вкусная еда, приятное обслуживание, отличная атмосфера. Мы любим посидеть за стойкой и перекусить. В противном случае обязательно зарезервируйте столик

Новогоднее меню 2017/18 - обслуживание действительно хорошее. НО ... каждое блюдо в меню было невкусным. Отдельные блюда также не соответствовали описанию в карточке меню. А сверху был десерт. Все четыре десертных блюда были расставлены так, как будто повар хотел закончить работу. Просто без любви !!! Сможете ли вы понять в канун Нового года? Нас было четыре человека, все были очень разочарованы, соотношение цены и качества было совсем не то. Судя по вчерашнему опыту, дорого - не всегда хорошо. Мы также пропустили небольшое извинение, потому что мы сказали шеф-повару, который, вероятно, вчера не готовил, что мы очень разочарованы. Жаль, что не скоро снова!

Хороший ресторан в Ольденбурге. Курица с картофелем фри очень хорошая, вкусная, и вина хорошие, для ресторана дороговато, но мы жалуемся, что это был отличный день в маленьком городке

Отличный ресторан, приятные официанты и фантастическая еда. Не дешево, но стоит каждой копейки!

Настоятельно рекомендуется, меню из 5 блюд-сюрпризов.

Приятная атмосфера, очень приятно посидеть на улице, вкусная еда, хорошие напитки, отличный персонал

Гребешки и тартар, как и обслуживание. Мы с удовольствием вернемся!

Очень вкусно! Очень дружелюбны к детям и собакам! Мы обязательно вернемся ...

Хорошее обслуживание, удобное расположение, плохая еда.

Еда, напитки, персонал, атмосфера: неизменно отличная

Отличная еда в очень приятной атмосфере. Отличный сервис

Прекрасный случай, когда мы пришли выпить бокал вина и, возможно, поужинать. Мы колебались между двумя сортами вина, после чего бармен предложил сначала их продегустировать. Высшее, но на самом деле тоже нормально для вин от Е8 и 8,50 за бокал. Оказалось, что настало время обеда для персонала, и после того, как наш бармен проверил, все ли у нас в порядке, он пошел ужинать. Пока нет: отлично!
Затем подходит коллега и спрашивает, пока мой стакан еще содержит хороший глоток, а стакан моей подруги еще наполняется на треть, не наполняет ли она его снова. Несколько удивившись, мы посмотрели друг на друга (в баре мы были одни), но я все равно согласился, потому что это было восхитительное вино. К нашему удивлению, она наполнила стакан до отметки, а не над ним, потому что до того, как она добавила, в нем еще был хороший глоток. Она спросила, отдаст ли она остаток моему другу, но он жестом попросил меня сделать это. Она этого не сделала, поэтому я сказал, что у меня еще есть емкость, пока она не долила. С бережливым лицом она налила, а потом оставшееся в бутылке дно перешло в стеклянную емкость! Для вина E8 за бокал я считаю это возмутительным!
При оформлении заказа бармен на стойке регистрации также намекнул на чаевые, по которым мы не знали, как скоро выезжать (пн, 22.10.2018).

Супер хорошая еда, судак в лучшем виде! Приятная атмосфера!

Буллабаз был отличным, салат тоже был очень хорошим. Для Ольденбурга повод хорошо поесть.

Потрясающие! Еда восхитительна. Абсолютная изюминка, но у нее есть своя цена.
Атмосфера и атмосфера отличные.
Карта вин не имеет себе равных!
Безупречное удовольствие!

Прекрасная еда! Было здорово, спасибо большое, Майкл!

С лучшим рестораном в Ольденбурге. Просто замечательно!

Отличная еда, отличный выбор вин, исключительно приятная атмосфера, очень хорошо организованный, обученный и очень отзывчивый персонал ... больше невозможно

Всегда на высоте !!! Особенно стейк из портерхауса сухой выдержки

Ресторан высшего класса и один из двух лучших ресторанов города. Выбор блюд разнообразен, а вина хорошо сочетаются. Убедительна и классическая обстановка в стиле винотека. Есть много хороших столиков. Когда ресторан полон, может стать немного тесновато.
Сами по себе блюда прекрасны, всевозможные супы и соусы превосходны. Если вы хотите побаловать себя вечером вдали от стандартных, это подходящее место для вас.

Приятная атмосфера, вежливое обслуживание и, прежде всего, хорошая карта. Еда была отличной.

Вежливое обслуживание, хорошее качество, уютная атмосфера. Вкратце: просто идеальное местечко на Земле.

Для меня это ресторан Oldenburgs, если я хочу побаловать себя изысканной кухней.
В качестве бонуса вы можете ожидать душевно обставленное сокровище прошлых дней с паркетом из торцевого волокна и услугами, иногда слишком исследовательскими. Я все еще наслаждался здесь каждой ночью.

Хороший выбор, приятный персонал, классное место. С удовольствием снова!

Высококлассная кухня по чуть более высоким ценам, но с хорошим соотношением цены и качества, плюс хороший выбор вин. Обычные порции, короткое ожидание, вежливое обслуживание. Что вы еще хотите.

За приятные беседы в приятной атмосфере, а также за хорошую еду я могу рекомендовать всем "Schmitz", как мы говорим здесь, в Ольденбурге. Я никогда не разочаровывался здесь и с удовольствием порекомендую филе-стейк.

Был там впервые и сразу почувствовал себя комфортно, отношение очень дружелюбное, еда такая, какая должна быть, они оставили положительные впечатления, я обязательно буду ходить туда почаще.

Приветливый персонал и хорошая еда, можно было бы использовать еще несколько официантов.

Ждали долго, плохое обслуживание, высокая цена, хорошая еда.

Как всегда с сансером, водой и меню из 3-4 блюд и, как всегда, вкусно. Всегда с удовольствием.

Отличный ресторан. Очень качественная еда и приятный персонал при хорошем соотношении цены и качества. Мой совет - спагетти со свежими трюфелями. Действительно отлично.

Очень хороший магазин, предлагающий качественную и быструю еду. Кроме того, здесь есть очень хороший выбор вин и профессиональное обслуживание в баре, которые можно только рекомендовать.

На мой взгляд, самая качественная кухня в Ольденбурге. Тогда это может стоить немного дороже. Так держать.

Отличная еда, вкусно. Один из лучших стейков, которые я когда-либо ел!

Получил хороший столик в короткие сроки, можно было гибко использовать ваучер, внимательное обслуживание

Очень хорошая еда, отличная атмосфера и отличная вечерняя компания / обслуживание - спасибо, Паскаль!

К сожалению, еда нас не убедила. Стейк не получился желаемого качества. Цены просто завышены по сравнению с производительностью. Никакой реакции на критику на сайте нет. Жаль, это была единственная реакция службы. Ресторан слишком шумный.

К сожалению, посещение этого места было разочаровывающим. Внешний вид и ценообразование вызвали ожидания изысканного вкуса. К сожалению, выбранные вина и блюда были довольно средними. С точки зрения цены и, в особенности, производительности, город предлагает несколько значительно лучших альтернатив.

Внимательная, креативная, приятная атмосфера, блюда были удачными и очень вкусными, в карпаччо было слишком много соуса и пармезана, в остальном все было идеально. Хороший вечер, большое спасибо.

Отличный сервис, отличные вина в прекрасной и уютной атмосфере. О, еда тоже отличная. Мы вернемся.

Вкусная еда и лучший выбор вин. Внимательное обслуживание.

Могу сказать только «отлично». Я был там со своей компанией на рождественской вечеринке. Еда была очень вкусной. Блинчики с начинкой из ольденбургской утки - стихотворение! Затем стейк Рибай с фасолью, завернутой в бекон, тушеным луком и картофелем фри - идеальной средней прожарки. И десерт, крем-брюле, хмммм. Но инсайдерский совет: ранее подававшаяся Чиабатта с отличным оливковым маслом из Португалии - Oliveira Ramos. Оливковое масло на тарелке, немного зелени и перца, если нужно, а затем макать - настоящее лакомство! Очень рекомендуется.

Очень приятная атмосфера и очень вкусная еда. Действительно очень особенный ...

Шикарный ресторан с приветливым персоналом, который всегда старался обеспечить гостя. Хорошая буржуазная кухня, к сожалению, редко встречающаяся в Ольденбурге. Жаль, что блюда не вызывают особых вкусовых ощущений, что действительно делает хорошие рестораны. Кроме того, действительно дружелюбному персоналу не хватает настоящего профессионализма в обслуживании. Тем не менее, очень хороший адрес для Ольденбурга !!

Я хотел бы разместить здесь свой рейтинг ресторана Michael Schmitz на 1-м этаже дома моды Leffers, потому что, по всей видимости, нет никакого дополнительного местоположения для ресторана на Google Maps, по которому вы можете щелкнуть и затем оценить, рядом с домом моды Leffers. . В старом ресторане Leffers был проведен ремонт, включая противопожарную защиту, чтобы интерьер ресторана выглядел более современным, современным, просто моложе и немного более модным. Круглые кресла 1950-х годов имеют явно ретро-дизайн и, безусловно, предназначены для маленьких гостей со здоровым позвоночником. для несколько пожилых клиентов с пораженным позвоночником это скорее ностальгическое значение. Мебель выглядит немного пуристично-функционально без лишних изысков в духе стиля Баухаус. С другой стороны, на столах до сих пор лежат безупречные белые одеяла, предназначенные для употребления блюд, и нам это очень понравилось, потому что была создана определенная атмосфера, спасибо за это. Если хотите, можете понаблюдать за занятыми молодыми поварами за работой; Что думают по этому поводу повара, можно оставить открытым, особенно когда речь идет о творческом кулинарном искусстве. Леонардо, возможно, это не очень понравилось бы, если бы на него постоянно смотрели на работе. Персонал ресторана кажется относительно скудным. Молодые женщины бегают взад и вперед, особенно в часы пик, и остается загадкой, смогут ли они перевести дух в перерывах между ними. В любом случае, несмотря на весь стресс, они остаются позитивными, очень дружелюбными, вежливыми и профессиональными, понятно, что вам нужно только немного подождать. Порции вкусные, но небольшие. В Schmitz все, кто хочет отведать несколько аппетитных закусок, находятся в надежных руках. Эти блюда следует также делить друг с другом; это сработает, даже если вы не голодны по медведям. Взрослым мужчинам порций может не хватить, чтобы насытиться. Соответствующее блюдо дня вкусное и по разумной цене, мы были разочарованы винским шницелем за 20,90 евро и считаем блюдо завышенным. С другой стороны, гамбургер можно сравнить с хорошими американскими гамбургерами, булочка была свежей и хрустящей, ингредиенты были такими же, а говядина была приготовлена ​​точно. Мы посчитали размеры порций свежей пасты и острой курицы слишком узкими. Соотношение цены и качества в ресторане Schmitz спроектировано таким образом, что за небольшие кулинарные блюда из говядины взимаются высокие цены. Для молодой, городской, богатой аудитории это может быть приемлемым и незначительным размером; однако для многих людей, которым нужно немного посчитать, бывший ресторан Leffers был лучшим предложением.

Хороший ресторан с традиционным меню в уютной атмосфере. Сделайте акцент на изысканной итальянско-немецкой кухне, хороших винах. Внимательное обслуживание.

Тут уж не к чему придраться!

Очень отличная творческая карта. Отличная еда и отличное вино. Персонал вежливый и опытный - босс очень дружелюбный. Уровень цен высокий, но в любом случае соответствующий.

Я давно не был так счастлив ходить в ресторан. Лучший ресторан, который я встречал в Ольденбурге на сегодняшний день.

Один из лучших ресторанов Ольденбурга. Снаружи и внутри он очень красиво оформлен, но все же не наворочен. Отличный сервис, очень хорошая кухня! Зарезервировать.

Всегда с удовольствием! Просто расслабляющая атмосфера.

Вкусная еда и что-то для всех. Цены вполне нормальные по качеству.
Атмосфера очень приятная, а обслуживание очень хорошее и любезное. Я могу только рекомендовать это. Определенно стоит посетить.

В течение многих лет мы регулярно ели в пивном ресторане Schmitz. Персонал всегда очень дружелюбный, еда и вино отличные.

Супер центральное место проведения мероприятий в бывшей школе для мальчиков. Приветливый персонал, хорошее оборудование для встреч, удобное подключение к пивному ресторану. Отчасти полы и фрески заслуживают обновления - все остальное идеально!

Отличный ресторан, вкусная еда, отличный сервис, всегда доволен. Вы любите платить немного больше.

Дорого, и, честно говоря, ладно. Меню довольно обширное, включая пиццу с трюфелями, в которой так много трюфелей, что это заставило нас задуматься, какое качество трюфелей они подают. Атмосфера довольно мрачная и мрачная, но обслуживание довольно хорошее, вот и все. Бургер был выше среднего, но сказать особо нечего. В шницеле нет ничего особенного, но винный камень был очень хорош. Пойду еще раз, потому что это лучший ресторан в округе, но было бы лучше выбрать меню.