Seeds nc Обзор

О Seeds nc

SEEDS NC: развитие молодых умов с помощью садоводства и кулинарии

SEEDS — это некоммерческая школа садоводства, расположенная в Дареме, Северная Каролина, целью которой является развитие способностей молодых людей посредством выращивания, приготовления пищи и обмена едой. Организация была основана в 1994 году группой членов сообщества, которые хотели создать пространство, где молодые люди могли бы учиться садоводству и кулинарии, а также развивать важные жизненные навыки, такие как командная работа, лидерство и ответственность.

В SEEDS NC основное внимание уделяется расширению возможностей молодых умов, предоставляя им практический опыт, который помогает им соединиться с природой и узнать об экологически безопасных методах жизни. Организация предлагает ряд программ для детей и молодежи в возрасте от 5 до 18 лет, включая внеклассные программы, летние лагеря, экскурсии и общественные мероприятия.

Одной из ключевых особенностей SEEDS NC является красивый сад площадью более акра. Сад разделен на различные секции, включая грядки, травяные сады, фруктовые деревья, а также место для компостирования. Студентов учат, как сажать семена с нуля, используя органические методы, без каких-либо химических удобрений или пестицидов. Они также узнают, как ухаживать за растениями на протяжении всего цикла их роста, пока они не будут готовы к сбору урожая.

В дополнение к занятиям садоводством в SEEDS NC студенты также получают практический опыт в приготовлении здоровой пищи из свежих продуктов из сада. Они изучают базовые кухонные навыки, такие как безопасная нарезка овощей или точное измерение ингредиентов, под наблюдением опытных поваров, добровольно работающих в SEEDS NC.

Миссия организации выходит за рамки простого обучения детей тому, как выращивать еду; речь идет о создании для них возможностей для развития важных жизненных навыков, которые пригодятся им во взрослой жизни. Благодаря его программам студенты приобретают уверенность в себе, извлекая ценные уроки о командной работе, сотрудничестве, общении, решении проблем, критическом мышлении, творчестве, самосознании, сочувствии, уважении к культурным традициям других, ценностях и так далее.

SEEDS NC получила признание на национальном уровне за инновационный подход к образованию и развитию сообщества. Организация получила множество наград, в том числе престижную награду «Школа зеленой ленты» Министерства образования США в 2019 году.

SEEDS NC также стремится продвигать экологическую устойчивость, используя экологически безопасные методы, такие как сбор дождевой воды, компостирование и переработка. Садовое пространство организации спроектировано как модель устойчивого образа жизни, которую можно воспроизвести в других сообществах.

В заключение, SEEDS NC — это некоммерческая школа садоводства, которая предоставляет молодым людям возможность узнать о садоводстве и кулинарии, развивая при этом важные жизненные навыки. Его новаторский подход к образованию был признан на национальном уровне, что сделало его одной из ведущих организаций в своей области. Если вы ищете место, где ваш ребенок может узнать об экологически безопасных методах жизни, развлекаясь, то SEEDS NC определенно стоит посетить!