Наверное, моя любимая винодельня в Напе. Все экологически чистые фрукты сделаны очень хорошо. Hillside Select - жидкий бархат. Территория великолепна. Джон, посол Шафера, информативен, радушно гостеприимен, радушно принимает гостей и всегда проводит отличные дегустации.
ПереведеноБудучи членом их винного клуба, я был очень разочарован тем, что, когда я позвонил заранее, чтобы забрать вино, которое я ранее заказывал, они отказались разместить меня на дегустации, когда я собирался забрать свое вино. Я считаю такое отношение высокомерным и непрофессиональным.
ПереведеноЭто исключительный опыт. Наш хозяин, Боб, был знающим и представительным, и каждое вино было выдающимся. Нам понравилось здесь, и из многих посещений дегустации в этом районе, это то, к которому мы вернемся.
ПереведеноВо время моего визита Боб, преподаватель вина, поприветствовал нас скромно и искренне. Боб был очень твердо уверен в себе, и это сделало этот опыт еще более приятным и увлекательным. История Джона Шафера и продолжающихся усилий его сына Дуга Шафера не претенциозна, а на самом деле скромна и значима. Поместье отражает историю Шафера своим скромным, но очень продуманным дизайном. Элиас Фернандес, винодел, упоминается много раз на протяжении дегустации - лично я восхищаюсь Бобом за упоминание Элиаса, чтобы отдать должное. Излишне говорить, что семья Шафер - это нечто большее, чем ярлык или просто лицо. Сам Дуг Шафер появился перед нами, когда мы пробовали TD-9!
Шафер невероятный - действительно главный продукт в долине Напа.
Я люблю Шафера, и мне нравится вид, который захватывает дух
ПереведеноЗдесь немного сурово, но наши клиенты обожают вино. Абсолютно необходимо для коллекционеров вин!
ПереведеноОтличная семейная винодельня. Фантастические вина, которыми мы наслаждались на протяжении многих лет. Неизменно высокое качество и прекрасная обстановка. Мы сделали дегустацию, и Джон, владелец, зашел.
ПереведеноОдна из лучших виноделен в штате, невероятные вина и великолепная история. Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом месте.
ПереведеноХозяин был очень некрасивым. Я оставил 10 минут на дегустацию. Хорошее вино; очень раздражает помпезность.
ПереведеноОтличные вина. Замечательный опыт дегустации! Захватывающие виды!
ПереведеноМы были в Shafer в ноябре 2011 года, да, я знаю, что это немного постфактум, но я не из тех, кто часто анализирует продукты или услуги. В настоящее время мы планируем еще одну (нашу третью) поездку в Напу этой осенью, увидели это и захотели добавить свои 2 цента. Это отличное место. Дегустация была по предварительной записи, и к нам относились отлично. Комната, в которой мы попробовали, прекрасна вместе с остальной зоной дегустации и обслуживания клиентов. Он смотрит на их виноградники, включая Hillside Select Vineyard. Вино фантастическое и является одним из наших любимых, мы достаем бутылку не только для особых случаев, но и когда нам просто нужно вино с отличным вкусом. Мы купили их книгу, и Дуг был там и подписал ее за нас.
Переведено
Shafer Vineyards — известная винодельня, которая уже более 40 лет производит исключительные вина в районе Stags Leap в долине Напа. Винодельня была основана Джоном Шафером, который оставил свою успешную карьеру в издательстве, чтобы заняться виноделием. Сегодня компания Shafer Vineyards признана одним из ведущих производителей Каберне Совиньон и Шардоне в мире.
Расположение виноградника в районе Stags Leap идеально подходит для выращивания винограда, из которого производятся богатые и сложные вина. Уникальный терруар района с его вулканическими почвами и теплым климатом создает среду, в которой виноград созревает медленно и приобретает интенсивный вкус.
Приверженность Shafer Vineyards качеству начинается с тщательного внимания к деталям в каждом аспекте винодельческого процесса. От выбора лучших сортов винограда до сбора урожая в оптимальные сроки, каждый шаг тщательно спланирован и выполнен с точностью.
Винодельня производит несколько отмеченных наградами вин, в том числе флагманское вино Hillside Select Cabernet Sauvignon. Это вино неизменно получает высокие оценки таких критиков, как Роберт Паркер и журнала Wine Spectator.
Помимо Каберне Совиньон, Shafer Vineyards также производит ряд других сортов, таких как Мерло, Сира, Петит Сира, Мальбек и Вионье. Их Шардоне также высоко ценится за баланс между фруктовостью и кислотностью.
Стремление Shafer Vineyards к устойчивому развитию проявляется в использовании солнечных батарей на их территории, которые обеспечивают до 100% их потребностей в энергии в периоды пиковой производительности. Они также используют покровные культуры между рядами виноградников, которые помогают уменьшить эрозию и улучшить здоровье почвы.
Посетители могут попробовать исключительные вина Shafer Vineyards, заказав дегустацию в их красивом поместье на вершине холма с видом на долину Напа. Из поместья открывается потрясающий вид на долину, а также в ультрасовременном дегустационном зале, где гости могут попробовать одни из лучших вин, произведенных на этой культовой винодельне.
В заключение, Shafer Vineyards выделяется среди других виноделен своей непоколебимой приверженностью производству высококачественных устойчивых вин с использованием экологически чистых методов, сохраняя при этом постоянство во всех аспектах, от выбора винограда до процесса розлива в бутылки, что приводит к получению отмеченных наградами сортов, таких как Hillside Select Cabernet Sauvignon. это единственное в своем роде место для любителей вина со всего мира, которые ищут незабываемые впечатления среди захватывающих дух видов на район Stags Leap в долине Напа.
shafervineyards.com
