О Shannon ridge family of wines
Семья вин Shannon Ridge: винодельня, предлагающая лучшее из округа Лейк
Shannon Ridge Family of Wines — винодельня, расположенная в Лейк-Каунти, штат Калифорния. Винодельня специализируется на производстве высококачественных вин Сира, Каберне и Шардоне, известных своим исключительным вкусом и ароматом. Сосредоточившись на устойчивых методах ведения сельского хозяйства и приверженности качеству, Shannon Ridge стала одной из самых уважаемых виноделен в регионе.
История
История Shannon Ridge восходит к 1995 году, когда Клей Шеннон приобрел свой первый виноградник в округе Лейк. С годами он приобрел больше земли и расширил свои виноградники до более чем 1000 акров. Сегодня Shannon Ridge — это семейный бизнес, производящий одни из лучших вин в Калифорнии.
Устойчивые методы ведения сельского хозяйства
В Shannon Ridge Family of Wines устойчивость лежит в основе всего, что они делают. Винодельня использует экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, такие как посев покровных культур и компостирование, чтобы уменьшить их воздействие на окружающую среду. Они также используют естественные методы борьбы с вредителями вместо вредных химических веществ.
Помимо того, что эти методы безопасны для окружающей среды, они также помогают производить более качественный виноград, что приводит к лучшему вину. Заботясь о своей земле и используя устойчивые методы ведения сельского хозяйства, Shannon Ridge может из года в год производить высококачественные вина.
Опыт дегустации вин
Посетители Shannon Ridge могут насладиться незабываемой дегустацией вин в красивом дегустационном зале с видом на Чистое озеро. Гости могут попробовать некоторые из отмеченных наградами вин, любуясь потрясающим видом с террасы или отдыхая у одного из нескольких костровых ям.
Дегустационный зал открыт ежедневно с 11:00 до 17:00 без предварительной записи для групп до шести человек. Для больших групп или частных дегустаций требуется предварительный заказ.
Выбор вин
Shannon Ridge предлагает впечатляющий выбор вин, включая Сира, Каберне Совиньон, Шардоне, а также другие сорта, такие как Петит Сира и Зинфандель. Их флагманским вином является коллекция High Elevation, в которую входят Сира и Каберне Совиньон, сделанные из винограда, выращенного на высоте более 1500 футов.
Их коллекция Шардоне включает в себя как выдержанные, так и не выдержанные сорта со вкусами от хрустящего яблока до сливочных нот ванили в зависимости от ваших предпочтений.
Награды и признание
На протяжении многих лет Шэннон Ридж получил множество наград за свои исключительные вина, в том числе:
• Золотая медаль - Винный конкурс San Francisco Chronicle
• Лучшее красное вино - конкурс вина Северного побережья
• Двойная золотая медаль - Американский конкурс изысканных вин
• Лучшее белое вино - конкурс вина Северного побережья
Заключение
Если вы ищете высококачественное вино, произведенное с использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства, тогда вам подойдет семейство вин Shannon ridge! Благодаря своему потрясающему расположению с видом на Чистое озеро в сочетании с отмеченными наградами винами легко понять, почему эта винодельня стала такой популярной среди местных жителей и посетителей!
Переведено