Some crust bakery Обзор

О Some crust bakery

Some Crust Bakery: рай для ремесленной выпечки и кофе для гурманов

Some Crust Bakery — это известная пекарня, которая обслуживает жителей Клермонта с 1916 года. Пекарня специализируется на круассанах в европейском стиле, выпечке и датском хлебе, изысканном ремесленном хлебе, уникальных деликатесах, выдающихся тортах, изготовленных собственными мастерами, печенье, которое легендарный (включая наше фирменное печенье Мокко) и наш знаменитый кофе для гурманов.

В Some Crust Bakery мы гордимся тем, что используем только лучшие ингредиенты для создания нашей выпечки. Наши пекари – это высококвалифицированные мастера, отточившие свое мастерство на протяжении многих лет. Мы считаем, что выпечка — это искусство, и стремимся создавать красивые и вкусные угощения, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Наши круассаны изготавливаются по традиционной французской технологии и получаются легкими, слоеными и маслянистыми. Мы предлагаем различные вкусы, включая простые круассаны, круассаны с шоколадной начинкой, миндалем, ветчиной и сыром. Наша выпечка включает в себя фруктовые пироги со свежими сезонными фруктами поверх густой начинки из заварного крема; эклеры с начинкой из ванильного крема или шоколадного ганаша; слоеные крема с начинкой из взбитых сливок или заварного крема; macarons с различными вкусами, такими как малиновая розовая вода или соленая карамель.

Наш ремесленный хлеб представлен в различных формах, таких как багеты или буль (круглые батоны), которые ежедневно изготавливаются с нуля с использованием натуральной закваски для дополнительной сложности вкуса. Мы также предлагаем варианты без глютена, такие как наш популярный безглютеновый хлеб на закваске с хрустящей корочкой, но мягкой внутренней текстурой.

Для тех, кто ищет что-то уникальное, чтобы попробовать дома или подарить кому-то особенному, у нас есть фирменные блюда, такие как пикантные пироги с заварным кремом (шпинат и фета), хлеб фокачча с начинкой (с жареными овощами), булочки с корицей, покрытые глазурью из сливочного сыра — все свежеиспеченные каждый день. день!

Наши торты – это настоящие произведения искусства, созданные нашими дизайнерами-ремесленниками. Мы предлагаем широкий ассортимент вкусов, таких как шоколад, ваниль, красный бархат, морковный пирог и многое другое. Наши торты могут быть адаптированы для любого случая - от дня рождения до свадьбы.

О нашем печенье ходят легенды, в том числе фирменное печенье Мокко, приготовленное из порошка эспрессо и кусочков темного шоколада. У нас также есть другие вкусы, такие как овсяный изюм, шоколадная стружка с арахисовым маслом и сникердудл.

В дополнение к нашей выпечке мы предлагаем кофе для гурманов, приготовленный из свежеобжаренных зерен со всего мира. Наши бариста обучены каждый раз готовить идеальную чашку кофе, используя различные методы заваривания, такие как пуровер или френч-пресс.

В Some Crust Bakery мы верим, что хорошая еда объединяет людей. Хотите ли вы заглянуть к нам, чтобы быстро приготовить выпечку на завтрак или выбрать торт для особого случая, мы хотим, чтобы вы чувствовали себя в нашей пекарне как дома. Приходите к нам сегодня и испытайте волшебство Some Crust Bakery!