Sushi Yasuda Обзор

Наша группа из 6 человек пришла в пятницу вечером с бронированием на 8 часов вечера. Судя по их сайту, они не принимают вечеринки более шести человек. Мы все приехали вовремя, поэтому были немедленно рассажены, но место не выглядело так, как будто оно было слишком переполнено.

Мы сразу перешли к закускам, и у меня было суши-мацу (12 суши и пол-ролл - 44 доллара). Но, оглядываясь на фото, которое я сделал, их было всего 10 штук. Так что либо меня накинули, либо я неправильно помню, что на самом деле заказал. В любом случае суши были хорошими, но я не уверен, стоило ли оно такой цены. Несколько членов моей компании и я подумывали о том, чтобы позже заказать в баре, в котором мы собирались пойти той ночью, немного нездоровой еды.

В целом качество для этой ценовой категории вполне нормальное. У меня были суши лучшего качества, и я заплатил немного меньше. Как заметил другой рецензент, возможно, это было потому, что мы не делали омакасэ, но на самом деле в этом не было ничего особенного. Наверное, не вернется.

Мой любимый суши-ресторан на Манхэттене. Рис прекрасно заправляется и готовится. Рыба, тающая во рту. Сделай себе одолжение и уходи.

Не можете поехать в Японию за свежими суши? Вы должны прийти в Суши Яшуда. Здесь лучшие и самые свежие суши в городе.
Бронирование обязательно и, пожалуйста, не опаздывайте. Мы опоздали на 30 минут, и нам пришлось поужинать в другом месте. Следующее бронирование, которое мы получили, было на 18:00, и мы все равно его выбрали, так как очень хотели опробовать это место. Мы не были разочарованы.

Прежде всего, обслуживание в этом месте было восхитительным. Я так любил свою официантку, потому что у нее было лучшее обслуживание клиентов, которое я когда-либо имел в Нью-Йорке. Еда тоже была восхитительной!

Лучшие суши, которые у меня когда-либо были, атмосфера была отличной, и каждому кусочку суши было уделено столько внимания и заботы!

В лучшем случае средний. Я не знаю, почему я слышал от нескольких человек, что мне следует поесть там

Я был в месте, когда оно не было так популярно (например, в 2011 году). Еда была отличной, и это действительно дорого, но у вас есть качество. Я пишу в предыдущем предложении, так как теперь у меня есть 1-летний ребенок, и как это было удивительно для меня, когда я приехал сюда из Калифорнии и мне отказали в бронировании столика, потому что возраст моего ребенка должен быть более 5 лет. Я спросил, есть ли причина, и получил ответ - если ваш ребенок начинает плакать, мы просим выйти из ресторана, но родители этого не делают, поэтому 5 мин. Как вам не стыдно, и неважно, насколько хороша ваша еда, все дело в уважении к клиентам. Поделюсь этим удивительным опытом со всеми своими друзьями.

Качественная рыба, ужасное обслуживание и очень шумная атмосфера. Официантка ничего не знала и не могла идентифицировать большую часть рыбы за 15 долларов за штуку, которую нам подавали. Очень огорчающе.

Настоящая японская кухня. Отличная еда, только чтобы не приходить сюда искать американизированные версии суши.

Отличный сервис и отличные официанты. Когда я и мои друзья пришли туда, было шумно и тесно, но у нас был хороший столик с дружелюбным персоналом. Определенно рекомендую!

Это то, что я называю суши очень-очень-очень свежей рыбой. Я живу за углом, приезжаю сюда минимум 3 раза в неделю. Отличный сервис.

Сядьте в суши-бар, забудьте о своем бюджете и продолжайте заказывать. Это настоящая вещь. Суши высшего качества.

Невероятные суши и сервис! Абсолютно необходимо. Омокасэ дорогое удовольствие, но оно того стоит !!

Хорошее качество еды, рыба отличная. Я не думаю, что в этом месте должны быть таблички с надписью $$$$, потому что это не так дорого. Они не принимают чаевые.

Фантастика. Абсолютно фантастично. Импортное пиво было дороговато, но все равно: были ФЕНОМЕНАЛЬНЫЕ суши. Получил омакасэ в баре, приготовленный Тацу. Фантастический сервис с его стороны. Парень продолжал угощать меня суши, и он смог убедить меня попробовать все 9 видов лосося, которые у них были (это было несложно). Обслуживающий персонал казался немного неприветливым, но вы можете легко не заметить, что если вы находитесь в баре, о вас позаботится повар суши.

Простая свежая рыба. Красиво приготовлено и приправлено.

Мы с Зефиром сидели в баре, и я вспомнил, что их юни и торо - мои любимые.

Мне никогда не нравились хотате, потому что они мне просто отвратительны, но я подумал, что даю этому месту шанс, и заказал его, и, что удивительно, не такой рыбный.

Однако я не думаю, что мне нравятся моллюски - различных моллюсков, которые я получил, было для меня слишком много.

Я бы пропустил здесь десерты, поскольку они сделаны не из них, а от сторонних производителей.

отличные суши, Омикасэ (выбор шеф-повара) просто необходим. Сядьте в суши-бар и понаблюдайте за работой поваров. Это немного дороговато, но их свежие суши стоят каждой копейки.

Замечательное место для обеда с друзьями или по делам

Действительно потрясающий омакасэ. Не знаю, как мы съели по 25 штук, но они так легко разложились.

Отличная рыба, но очень дорогая. Я думаю, качество имеет цену

Лучшие суши в Нью-Йорке по астрономической цене, но когда захотите, вы не в счет

Посидите в баре, чтобы насладиться захватывающим дух омакасэ и вежливым обслуживанием.

Я уже давно собирался попробовать Yasuda. Бронирование было немного сложным, но, к счастью, их получили. После небольшого планирования мы с друзьями поужинали здесь очень приятно.

Мы заказали несколько блюд по меню и тарелку суши и сашими, чтобы поделиться ими. Одному из моих друзей очень понравилась чаша Чираши. Я, наверное, получу это в следующий раз.

Рыба здесь очень свежая, а каждое блюдо шеф-повар приготовил как произведение искусства. Элегантная обстановка дополняет все. В целом у нас был отличный опыт. Это мое любимое новое место суши.

Мы пошли туда на обед и выбрали обеденное меню, смесь роллов и сашими, которые можно выбрать из широкого выбора японской рыбы и морепродуктов (угорь, брюшко тунца и т. Д.). Фантастическое качество рыбы, очень внимательное обслуживание (чашку зеленого чая меняют на новую, как только выпита четверть), но долгое ожидание (примерно 40 минут). Очень вкусные десерты. Чаевые НЕ разрешены (так как обслуживание считается частью японской культуры).

Отличный сервис! Обед особенный, доступный и свежий.

Это, безусловно, лучшее место для суши на Манхэттене. Качество, презентация и сервис на высшем уровне. Если вам интересно, стоит ли вам попробовать, ответ - да.

Должен признать, омасаке был прекрасен! Однако есть два недостатка: вам НЕОБХОДИМО резервирование, и я даю ему одну звезду, потому что я видел голубого тунца в меню. Однако я обратил на это внимание, что это похоже на подачу панды или носорогов, которые находятся под такой же угрозой исчезновения, как и голубой тунец. Несчастный.

Я наслаждаюсь меню в Sushi Yasuda уже много лет. Раньше я прожил более 4 лет в Японии и никогда не находил суши и сашими такого уровня в Северной Америке. В один счастливый вечер мы с женой пошли в Sushi Yasuda после прочтения (обычно) отличного обзора. С тех пор, более 15 лет назад, мы больше никуда не ездили. Это не какое-то псевдояпонское заведение типа Нобу или Бенихана. Sushi Yasuda - это настоящий суши-бар, предлагающий прекрасную встречу с вкусами и обычаями Японии. Это настоящая сделка. Обязательно бронируйте.

Действительно супер вкусно, все вкусно, рыба появляется мгновенно, и это очень сытно.

Суши в Нью-Йорке не бывает лучше / свежее, чем это.
Думал, что мой парень упадет из-за суммы, указанной в счете. Но согласился - оно того стоило. Суши тает во рту.
Настоятельно рекомендую сесть за барную стойку, пусть шеф-повар порекомендует и приготовит любые комбинации, которые он предлагает. Он говорит вам есть суши руками.
Для меня это был опыт суши-ресторана, как никто другой. Лучшая еда, которую я ел в Мидтауне.

Может, я ошибся суши-поваром? Поскольку меню не очень изобретательное, я ожидал, что лазер будет сосредоточен на качестве и исполнении настоящего суши-магазина. Однако для меня качество сашими было таким, а исполнение суши и маки было просто небрежным. Я попробую еще раз и попросу другого шеф-повара ...

Заказали омакасэ в суши-баре, но также заказали вариант «микс и матч», потому что мы все еще были голодны.

Мне понравились ароматы, текстуры, обстановка и взаимодействие с поварами.

Цена Omakase не зависит от того, сколько штук вы заказываете, но заказ 10 штук должен поставить вас в диапазон 70-90 долларов. Суши-повар изготовит кусочки по вашему вкусу и пожеланиям.

Если вам нужно место в суши-баре, (рекомендуется) точно знайте, когда вы хотите забронировать место, прежде чем звонить, и подготовьте альтернативное время / дни на случай, если вы забронировали ваше предпочтение (весьма вероятно, если это будет в четверг или пятницу вечером)

У меня был их десерт моти с мороженым с зеленым чаем, который, вероятно, был лучшим моти, который я ел, потому что сладость, жевательность и аромат зеленого чая были сбалансированы.

Фавориты: морской еж, королевский лосось, угорь.

Стоит попробовать? Определенно
Смело приносите меню домой в качестве сувенира.

Слова не могут даже объяснить, насколько велик был мой опыт здесь. Мы сидели в суши-баре и ели Омакасэ, приготовленный шеф-поваром (Митисуру). Вы должны посидеть в суши-баре, чтобы получить действительно потрясающие впечатления, но сделайте оговорку.

Суши были УДИВИТЕЛЬНЫМИ! Лучшее что когда-нибудь у меня было. Все было радостью добра. Это действительно было прекрасно.

Обязательно попробуйте !!!

Шеф-повар был великолепен, большая часть рыбы была очень хорошей, а цена соответствовала рекламе.

Приветствующий персонал был дружелюбным. Официант был расторопным и внимательным. Когда я попросил выбрать шеф-повара, он выбрал вкусную рыбу. Он хорошо соответствовал тому, что я заказывал, и включал в себя вещи, которые я не думаю заказывать.

Это отличный опыт и определенно модное место.

Я пошел на суши. Я выбирал свои части и спрашивал / принимал предложения. Определенно место, где можно заняться приключениями и потратить немного денег. Я бы выделил около 200 долларов на человека.

Изумительные суши! Рыба высокого качества, отличная атмосфера и очень аутентичный

Отличный опыт суши в Нью-Йорке. Невозможно попасть без бронирования на ужин.

Отличная еда, отличная атмосфера и лучшая Кровавая Мэри в городе. "

Впервые здесь был Омакасэ (сашими и суши). Морепродукты такие свежие! Я особенно люблю моллюсков, гребешков, лосося, угря и устриц. Сервис тоже хороший. Приеду сюда снова!

Это был один из худших ресторанов, в которых мы когда-либо были.
Сначала мы заказали орехи гинкго на перекус. Он был слишком подгоревшим, так что вкус только горелый. Потом пришли 2 ботанические креветки и устрицы ... не впечатлило, как они выложили на тарелку. Никакой презентации или чего-то еще. Вроде никаких навыков и усилий со стороны повара.
После этого пришло несколько суши, просто как суши на вынос. Сашими было сухим. Только морской еж был хорош.
У нас не было алкогольных напитков, орехов гинко, немного суши и устриц. Это стоило более 130 долларов !! Орехи !! Было больно платить с таким качеством и обслуживанием (это еще один, о котором я хочу поговорить!) Кроме того, обслуживание не было ужасным, по крайней мере, грубым или что-то в этом роде. НО они постоянно меняют кружку горячего зеленого чая. Так что всегда приходит свежая кружка и горячей температуры. Они не доливают, буквально меняют чашку каждый раз после 2 глотков. Потому что все равно слишком горячо, чтобы пить! Так что мой муж должен охладить его, и ждал, пока станет пригодной для питья температуры, ТОГДА они пришли сменить кружку для тебя. Мы смеемся над этой слишком забавной системой. Лол
Я думаю, этот ресторан слишком переоценен. Я бы никому не рекомендовал этот ресторан. Сохраните свои доллары, чтобы поехать куда-нибудь!

Потрясающие впечатления и еда ... одни из лучших в Нью-Йорке

В Sushi Yasuda продаются лучшие суши, такие свежие и вкусные, с отличным сервисом! отличный персонал здесь

Хороший омакасе с безупречным сервисом. Единственные «минусы» в моем рейтинге - это то, что я подумал, что это немного завышенная цена даже для Нью-Йорка, и что ни одно из блюд не было изобретательным - это довольно стандартная плата за проезд. Тем не менее, рыба была невероятно свежей и хорошо приготовленной.

Позвольте мне предположить это, сказав, что я большой фанат суши. У меня были очень большие ожидания после того, как я прочитал о Суши Ясуда. Однако качество суши и обслуживания меня разочаровало. Я зарезервировал суши-бар, чтобы мы могли пообщаться с шеф-поваром, и мы опоздали на несколько минут и сели в задней комнате. Я понимаю, что опоздание - это моя вина, но это была неделя моды, и мне бы хотелось, чтобы мне предоставили немного свободы действий.
Что касается еды, я заказал Омакасэ, который состоял из нескольких блюд, которые, казалось, были собраны вместе, а не переходили из одного блюда в другое. Торо, жирное брюшко тунца, вероятно, было наименее свежей рыбой в меню и имело странный запах, в отличие от любого торо, которое я пробовал в других высококлассных японских ресторанах. Я мог бы обойтись без торо, и, что хуже всего, он появился на трех отдельных курсах. Мини-крабы были зрелищем, но на самом деле не были такими вкусными. Суши были недостаточно приправлены.
Мне очень хотелось полюбить этот ресторан, но он меня не волновал.
Также жаль, что Omakase получил 2 звезды Мишлен за, на мой взгляд, блюдо с 0 звездами Мишлен.

Это суши. да, это хорошо, но это не должно быть так дорого.

Если вы любите суши, но никогда не сидели в суши-баре в Ясуде; ты правда любишь суши?
Я не решаюсь рассказывать людям о ресторане, потому что хочу быть уверенным, что мне место!
Иногда бывает неудобно проводить деловой ужин, когда у посетителей разные диетические требования, но повара регулярно имеют дело с клиентами, которые предпочитают только кошерную пищу. Если вы заказываете кошерное блюдо, повара точно знают, что вам послать и как это приготовить.

Абсолютно вкусный Омакасе. Персонал был очень вежливым и услужливым. Все время они были очень внимательны. Суши-повар был дружелюбным и искренним, пытаясь придумать, что вам приготовить дальше. Цены на заведение, начатое Мишлен, в котором было так вкусно, мы действительно разумные. Сакэ (нихоншу) было очень гладким и стоило каждой копейки. В законопроекте говорится, что чаевые не требуются и не допускаются. Хотя я видел, как кто-то давал суши-повару верхушку. Вам нужно заранее забронировать столик, особенно если вы посидите в баре. Я действительно видел, как отец и сын вошли и сразу же сели за столик.

Суши хороши, но размер порции крошечный даже для японских ресторанов. Я потратил 70 баксов и все еще был голоден

Это место очень вкусное. Мы с женой большие поклонники суши, и это одни из лучших суши, которые у нас когда-либо были. Обязательно вернусь.

Хорошее место для суши, известное выбором меню омакаси, что означает, что, как шеф-повар, я выбрал это, и не был разочарован, суши-повар подал хороший выбор свежих суши и сашими

Фантастический омакасэ, хорошее соотношение цены и качества, когда дело доходит до суши премиум-класса.

Крайне разочарован. С завышенной ценой и переоценкой. Потратив более 200 долларов на суши-ужин на двоих ... мы вышли из ресторана все еще голодными! Суши очень маленькие, а рулетик скручивается как тонкая сигара !!
Не тратьте деньги зря ... в Нью-Йорке есть суши-рестораны намного лучше!
Суши Ясуда - это большой обман!

Нормальный Ничего особенного. Мы платим 313 доллара. За эту цену можно найти что-то намного лучше.

Не только лучший в Нью-Йорке, но и мой любимый во всем мире, включая Токио.

Секрет в японском гостеприимстве, которое уважают завсегдатаев благодаря Шиге и стилю Ясуда, а теперь и Мицуру, в котором есть нета («рыба»), нарезанная тонкими ломтиками и размером, чтобы сбалансировать вес и вкус, по сравнению с рисом, который так хорошо приправлен, что ему больше ничего не нужно.

По сравнению с другими известными суши-я, Yasuda отличается: очень мало закусок или гарниров, большой опыт в приготовлении моллюсков и угрей, нежный вкус с редким использованием соли и лимона; легкое употребление васаби и отказ от шишо, лука или других сильных приправ. Никаких роллов наизнанку или чираши; Ручные роллы - это только что поджаренные овощи, и они хороши для завершения трапезы с тунцом, угрем или сливой. Атмосфера изысканная и успокаивающая.

Абсолютно вкусно. Удивительный выбор омакасэ, я всегда стараюсь захватить столик, когда я в городе

О, это действительно хорошее место для посещения. Ресторан внутри действительно красивый, современный - в японском стиле. Разнообразие меню действительно хорошее. Рыба действительно свежая и очень вкусная. Я, как человек из Австрии, был удивлен, что стиль суши полностью такой же, как и в Европе, но вкус действительно отличный. Японское пиво похоже на пиво alcho-frei. Васаби не острый. Но в целом еда была потрясающей. Единственное, что мне не очень понравилось, так это то, что официант ответил на мой вопрос, чтобы принести мне лимонад, типа: «как можно спросить о лимонаде в этом традиционном японском ресторане?» (он этого не сказал, но я так думал) в целом обслуживание было отличным. Последнее, что не нужно давать официантам чаевые, они их не примут.

Честно говоря, я слишком ожидал от этого места. Прочитав разрекламированный обзор, я посоветовал своим друзьям приехать, когда мы были в Нью-Йорке. Я позвонил и договорился о встрече в ресторане, но у меня возникла небольшая проблема, так как мы не понимали друг друга, в какой день приехать из-за небольшого языкового барьера. Во всяком случае, не говоря уже об этой проблеме, мы с друзьями приехали рано, и им сказали подождать, пока не придет время. Это нормально, потому что мы приехали рано.

Один из моих друзей, к сожалению, отказывается есть сырую рыбу или что-нибудь в этом роде. Мы спросили официанта, готовили ли они что-нибудь для нее, потому что она не может есть сырую пищу, но вместо этого он снисходительно посмотрел на нас и сказал, что это «японская еда в Нью-Йорке». Если это не красный флаг, я не знаю, что. Самостоятельно находим приготовленное и заказываем для нее. После этого замечания я просто молюсь, чтобы наша еда была потрясающей, чтобы компенсировать это ужасное заявление.

Мы заказываем специальные блюда, которые у них были в тот день, так как была жареная рыба и жареный крабовый пирог, который мог съесть мой друг. Остальные из нас заказали комбинацию, и мне, конечно же, пришлось заказать торо. Суши не были приготовлены должным образом и развалились, как только я взял их палочками для еды. Что касается суши, я хочу сказать, что это посредственно, честно говоря, мне было лучше в Остине с точки зрения качества, обслуживания и презентации. Наша рыба-гриль имела аромат, напоминающий китайскую колбасу, а шарик в форме крабового пирога был интересен, но не нам особенно понравился.

Когда дело дошло до оплаты, это был ад. Мы не знали об их системе без чаевых и собирались просто уйти с чаевыми. Нас не пустили и заставили забрать деньги. Вдобавок к этому они обманули нас на 10 долларов. Мне было интересно, как это случилось, но это случилось. Я не хотел возвращаться и требовать 10 долларов. Надеюсь, это подтолкнет их к оказанию услуг своим клиентам. Я никогда не вернусь и не рекомендую приезжать сюда, если вы азиатского происхождения. Только кажется, что они относятся к иностранцам лучше, чем к себе подобным. Это субъективно, но это был мой ужасный опыт в Суши Ясуда.

фантастические суши и сашими, которые подаются дружелюбными и услужливыми барменами. можно было подумать, что вы в Японии. Нет места для романтического свидания в этом ярком оживленном ресторане.

Как место и еда, хорошее место, чтобы пообщаться с друзьями

Ресторан чистый, своевременный и отличные свежие суши. очень дорогой.

По цене .. Я думаю, это нормально. Очень свежая еда, но с завышенной ценой. Я бы не сказал, что это лучший суши-ресторан, в котором я был.

Хорошее чистое заведение с отличным обслуживанием клиентов

Изумительная еда. Лучшие суши в Нью-Йорке. Сервис не самый дружелюбный. Вы идете туда за едой, чтобы обслужить.

Один из лучших суши-впечатлений, которые у меня были до сих пор

Восхитительные свежие суши, обслуживание могло бы немного улучшиться

Мля, показал мне одно меню, потом показало "настоящее" меню. Только один сорт торо? Шутки в сторону? Обслуживание было полной шуткой, медленной и болезненной. Осталось до того, как появился посредственный выбор рыбы. Сделайте себе одолжение, сходите в другое место.

Место было очень приятным для глаз, но не для желудка. Суши разочаровали. За такую ​​высокую цену я ожидал такого же качества, как Япония, но очень ошибался. Хотя обслуживание было в порядке.

Если вы большой поклонник традиционных японских суши, вам может понравиться это место и вы обнаружите, что оно того стоит. Если у вас никогда не было традиционных японских суши и вы не уверены, что это для вас, я предлагаю пропустить их, если вы беспокоитесь о том, что это стоит денег. Рыба была свежей, обслуживание было безупречным, в ресторане отличная атмосфера, но, как человек, который не развил вкус к традиционным суши, я просто не думал, что это того стоит с точки зрения моего удовольствия от еды.

АТМОСФЕРА Спокойная и церебральная, с упором на еду.

УРОВЕНЬ ЗВУКА Приятно тихо.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ БЛЮДА Суши и сашими, жареные креветки, жареная рыбная печень, жареные кости угря.

ВИННАЯ СПИСОК Без вина; небольшой выбор пива и саке.

ЦЕНА НА закуски: от 4,50 до 24 долларов; суши - от 3,50 до 8,50 долларов за штуку; омакасэ - от 80 до 200 долларов; десерты - от 4 до 6 долларов.

ЧАСЫ С понедельника по пятницу, с полудня до 14:15, с 18 до 22:15. Суббота, с 18 до 22:15. Выходной - воскресенье.

БРОНИРОВАНИЕ Важно, на две недели вперед.

КРЕДИТНЫЕ КАРТЫ Все основные карты.

ДОСТУП К КОЛЕСАМ Вход, столовая и туалеты находятся на одном уровне.