Tasca d'almerita Обзор

О Tasca d'almerita

Tasca d'Almerita: винодельня с богатой историей и страстью к качеству

Tasca d’Almerita — винодельня, расположенная в самом сердце Сицилии, Италия. Имея почти 600 гектаров виноградников, компания уже более двух столетий производит высококачественные вина. Сегодня Tasca d'Almerita известна во всем мире своими исключительными винами, отражающими уникальный терруар Сицилии.

История Tasca d'Almerita восходит к 1830 году, когда Лучио Таска купил поместье в Регалеали, в самом сердце Сицилии. Первоначально поместье использовалось для выращивания лошадей и разведения лошадей, но вскоре Лусио понял, что земля идеально подходит для выращивания винограда. Он начал сажать виноградные лозы и экспериментировать с разными сортами винограда, чтобы выяснить, какие из них будут лучше всего расти в этом конкретном терруаре.

Со временем сын Лусио Сальваторе взял на себя семейный бизнес и расширил его, приобретя больше земли и модернизировав процесс виноделия. Сальваторе был увлечен вином и считал, что качество всегда должно стоять на первом месте. Он внедрил новые методы, такие как ферментация при контролируемой температуре и выдержка в дубовых бочках, чтобы улучшить вкусовые характеристики своих вин.

Сегодня Tasca d'Almerita управляется графом Джузеппе Таска, который представляет седьмое поколение виноделов в своей семье. Под его руководством Tasca d'Almerita стала одной из самых уважаемых виноделен Италии с репутацией производителя исключительных вин, демонстрирующих уникальный терруар Сицилии.

Виноградники Tasca d'Almerita расположены на разной высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Это разнообразие позволяет им выращивать широкий спектр сортов винограда, включая Nero D'avola, Inzolia, Grillo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon и другие.

Одна вещь, которая отличает Tasca d'Almerita от других виноделен, — это их приверженность устойчивому развитию. Они внедрили ряд экологически безопасных методов, таких как использование возобновляемых источников энергии, сокращение потребления воды и минимизация использования пестицидов и гербицидов. У них также есть программа по переработке всех отходов, образующихся в процессе виноделия.

Tasca d'Almerita производит широкий ассортимент вин, включая красные, белые, розовые и игристые вина. Их флагманское вино - Rosso del Conte, которое производится из винограда сорта Nero D'avola, выращенного в поместье Regaleali. Это вино завоевало множество наград на протяжении многих лет и считается одним из лучших красных вин Италии.

Помимо производства исключительных вин, Tasca d'Almerita также предлагает посетителям уникальный опыт в своем поместье. У них есть красивый дегустационный зал, где посетители могут попробовать свои вина, любуясь прекрасным видом на виноградники. Они также предлагают экскурсии по своим подвалам, где посетители могут узнать о процессе виноделия и посмотреть, как их вина выдерживаются в дубовых бочках.

В целом, Tasca d'Almerita — исключительная винодельня с богатой историей и страстью к качеству, которая просвечивает в каждой производимой ими бутылке. Являетесь ли вы опытным знатоком вин или только начинаете свое винное путешествие, вина Tasca d'Almerita обязательно впечатлят своей сложностью, глубиной вкуса и уникальным ощущением места, отражающим богатое культурное наследие Сицилии.