Trattoria di Via Serra Обзор

Сказочный ресторан. Очень добрые хозяева, которые приветствовали нас даже без оговорок. Вежливый и знающий персонал и вкусная кухня. К такой атмосфере я уже не привык. Я обязательно вернусь - это совет всем, кто хочет провести счастливые часы за столом. Роберто К. Римини 19.11.2017

Когда место почти идеальное, рассказывать особо не о чем.
Красивое место, безупречная уборка, отличный сервис, доброта и тысяча неповторимых вкусов.
Очень высокий профессионализм. Отличное сырье.
Короче иди туда.

Качество и профессионализм на максимальной мощности. Отлично сработано. Разнообразное меню из мяса, идеально подходящего для приготовления. Нежная нарезка, филе и вкусные колбаски !!!! Вот почему время бронирования такое долгое !!!! молодой, профессиональный и вежливый персонал

Фантастический и гостеприимный, проблема с поиском места, то есть с бронированием

Замечательное место, особенное. Флавио очень сердечный и очень хорошо подает блюда, так как Сардинец очень доволен обедом и обслуживанием! Sxiamo, чтобы вернуться с нашими детьми! Объятья

Это была, без сомнения, лучшая еда, которую я когда-либо ел в Италии ... И у меня было несколько отличных блюд. Каждое блюдо было свежим, идеально приготовленным и восхитительным своей простотой. Персонал был внимательным и внимательным.

Если вы находитесь в пределах 500 км от Болоньи, вам следует серьезно подумать о том, чтобы зарезервировать столик на вечер. Я понимаю, почему он уже занимает высокие позиции на других сайтах.

Небольшая траттория с отличной едой. В основном традиционное меню с некоторыми вариациями на тему. Очень приятный владелец, связанный с культурными традициями болонской кухни. Низкие цены, учитывая высокий уровень. Короче отлично.

Жажда вкуса. Но только для тех, у кого есть вкусовые рецепторы, способные уловить достоинства ингредиентов и сырья вместе со способностью превращать их в блюда, есть и наслаждаться, а не в бесполезные произведения искусства. Сюда, Флавио и Томмазо. Я бы не стал менять вас, кроме как с несколькими другими местами в мире. И с несколькими ... слишком немногими

Вкусное место, отличная кухня, очень гостеприимный хозяин.

Мне здесь тоже не удалось поесть, и мне прямо сказали, что он полностью забронирован на все время, пока я буду в Болонье. Он был вежлив и извинялся (хотя это определенно не его вина)

Я чувствую себя глупо, оставляя отзыв о заведении, в котором я не обедал, но я не могу вынести того факта, что у него есть отзывы с низкими оценками только потому, что люди не могли там поесть. Надеюсь, этот обзор поможет довести истинное среднее значение до того, что было бы без этих ложных отзывов.

Tl; dr: ЗАБРОНИРОВАТЬ.

Мы смогли занять место в 7 и были благодарны. Еда была просто замечательной, обслуживание отличное. Настоятельно рекомендую. В первый раз менеджер просто сказал, что все столики на следующие несколько дней забронированы, поэтому мы больше не задавали вопросов. Еда была действительно хорошей, и официантка, которая обслуживала наш стол, была очень дружелюбной, вежливой и услужливой.

Лучшая еда в Болонье
Он всегда полон (я рекомендую сначала бронировать оооочень первым)
Супер хороший сервис P-E-R-F-E-T-T-O
Последние очень хорошо объясняют блюда
Если кто-то хочет романтического обеда или ужина, возможно, это не то место, НО! Если вы хотите настоящую болонскую еду и хорошую еду, то это подходящее место
Каждый раз, когда я выхожу из ресторана, я теряю дар речи от доброты вещей


Есть аппетитный

NB: есть
<benassi> (торт из темного шоколада), кажется, ест линдор, который тает во рту

Все отлично, блюда и ингредиенты отличного качества, элегантная, но элегантная обстановка, все с отсылкой к традициям.
Я бы предпочел цены немного ниже, но цена оплачивается, и в любом случае соотношение цена / качество хорошее.
Комолиментибал очень приятный и подготовленный менеджер.

Действительно отличная местная еда. Обслуживание было идеальным, владелец объяснил все блюда в меню. 50 за блюдо из макарон и десерт с половиной литра домашнего вина.

Единственный недостаток этого места - ТО, ЧТО Я СЛИШКОМ БРАВИ ... так что он всегда не работает .. ЕСЛИ ВЫ МОЖЕТЕ ДАТЬ ВАМ 10 ЗВЕЗД BRAVISSIMI

Должно быть 10 *, а не просто 5 * Изумительная еда, отличный сервис. Не туристический район, это в спальном районе. Мы пытались позвонить, чтобы оформить заказ (они не берут трубку). Мы поехали туда, и вам нужно позвонить в звонок, чтобы открыть дверь. Владелец очень приятный и дружелюбный. Отличная еда, официанты хорошо говорили по-английски и объяснили все меню. Я обязательно проеду всю дорогу до Болоньи, чтобы возвращаться сюда каждый раз, когда буду во Флоренции. Люблю это место.

Все блюда очень хорошие и ухоженные, некоторые достигают совершенства.

Очень гостеприимный и любезный. Вкусная еда и вино. Очень рекомендую.

Рекомендовано, но, возможно, переоценено ... Мне придется устроить себе еще один ужин, чтобы судить лучше!

Уютное место, где хозяин заставляет вас чувствовать себя как дома Каждое предложение хорошо объяснено и отличного качества, тортеллини божественны, они напоминают детство, когда моя мама готовила им тальятелле из каштановой муки с белыми грибами и петушками, превосходный тосон, завернутый в бекон, оладьи из трески потом шоколадный торт заставил меня мечтать. Поздравляю всех сотрудников. Спасибо и до скорой встречи.

Приятное и не хаотичное расположение, разнообразное и хорошо оформленное меню, почти подробное объяснение которого (приятно для моих друзей), отличные блюда (я ходил дважды), хороший погреб, цены можно немного улучшить. Бронирование очень рекомендуется

Популярно - не ждите, что столик придет даже во время открытия. По крайней мере, персонал был вежлив и позволил ранним пташкам (6 человек / суббота вечером). Так что бронируйте, если собираетесь ненадолго. Не могу прокомментировать еду, так как не дошла до стола

Отличная траттория с качественными продуктами. Грамотный и внимательный персонал к потребностям клиентов. Спасибо за отличный ужин !! Я обязательно вернусь :)

Традиционная кухня с творческим подходом и большим вниманием к ингредиентам. Сервис отличается добротой и вниманием к клиенту. Низкие цены, учитывая качество блюд. Неформальная, но ухоженная обстановка.

Отличная еда в сопровождении хорошего вина "Пегасо" Санджовезе.
Приветливый персонал всегда готов объяснить блюда, что является предпосылкой хорошего обслуживания.
Зарезервированный номер не нужно кричать, чтобы быть услышанным. Благодаря совету друга открыл хорошее место

Простая, неприхотливая среда. Отличная еда и цена в соответствии с предложенным качеством. Вежливое обслуживание. Я вернусь.

Просто потрясающе! Прекрасные ароматы, умиротворяющая атмосфера и отличное гостеприимство.

Качественная еда, отличная атмосфера, отличный сервис!

Худший ресторан во всей Европе, высокомерный персонал в самом начале и как это нелепо, когда нет доступных столиков. Сказал им, что мы только что приехали в Болонью и не прочь подождать столик, высокомерный персонал сказал, что они не особенно дружелюбны к туристам. Парень на передовой даже сказал нам пойти в тот, что на крайнем юге, потому что мы только что прошли долгий путь на север до этого ресторана при температуре 33 ° C. Был в одном из лучших ресторанов Болоньи, и у них всегда есть доступ, даже если они заняты в то время. Не уверен, как они могут быть одним из лучших ресторанов Болоньи, когда вообще нет свободных столиков и с таким упорством в ведении бизнеса. НЕ рекомендую.

Для начала у нас был восхитительный паштет из куриной печени с домашней булочкой. Он был с восхитительным гелем и немного красной смородины, придающей остроты, но у муженька был свежий пармезан, завернутый в бекон и жареный, который был совершенно восхитительным - я не могу выразить, насколько он был восхитительным. Настоятельно рекомендую.

Очень приятное место и очень вежливый, солнечный и радушный прием. Меню не разностороннее и хорошо объяснено официантками. Лично я мало оценил биодинамическое вино, которое на моем вкусе было довольно грубым и имело тенденцию к марсалату, но мне объяснили, что это особенные вина "более свободного диапазона", только дело вкуса. Стоимость ужина чуть более 40 евро на человека за 1 стартер1с2секунда1бутылка вина

Вау - очень вкусная и настоящая итальянская кухня по хорошей цене. И персонал / обслуживание было замечательным!
ВАЖНО: сделайте заказ перед поездкой. Место очень посещаемое / популярное

Вкусная еда, очень приятный и внимательный персонал. Большое внимание к заказчику. Хорошее соотношение цены и качества

Качественные блюда болонской традиции пользуются спросом. Очень приветливый персонал

Отлично. Лучшая траттория в Болонье и за ее пределами.

Отличные закуски.
Сырье высокого качества.
Справедливая цена.

Действительно положительные впечатления, традиционные блюда, цены и порции настоящей траттории. Бронируйте заранее, иначе места не найдете.

Предпосылка: я никогда не был в клубе; я искал ресторан, чтобы поесть сегодня вечером, и я нашел это.
Я смотрю фотографии места и еды и из любопытства смотрю негативные отзывы: скандал. Не столько содержание отзывов, сколько отзывы владельца: только то, что он так отвечает иностранцу, означает, что он никогда не вернется в Италию.
Я не знаю (и это не имеет значения), верны ли отзывы, но это не разрешает

Хорошая траттория в центре Болоньи, с отличной едой и хорошим обслуживанием.
Настоящая болонская кухня.
Справедливая цена.

Искусство кулинарии! Если вы ищете место, где можно хорошо поесть недалеко от центра, то это подходящее место. Простое меню, но настоящие блюда и качественные ингредиенты! Отличный сервис, приветливые официанты, отзывчивые и всегда улыбчивые! Количество мест ограничено. Вы должны бронировать!

Изысканная и искусно иллюстрированная кухня; гостеприимная и неформальная обстановка, но она хорошо подходит для самых разных ситуаций.
Каждый раз, когда я приезжаю в Болонью, я бронирую заранее уже много лет.
Ни разу не разочаровался.

Вау. Безмолвный. Каждое блюдо было просто восхитительным.

Типичное и элегантное место, приветливый и знающий персонал. Отличная еда, простые, но очень вкусные блюда ....

К сожалению, нам не дали возможность попробовать изысканные блюда из-за отсутствия бронирования. Бронирование столика на 6 человек по электронной почте было отклонено - отсюда и низкий рейтинг.

Ответ - ложь. Вот ответ на ваш запрос на бронирование:

"Gentili clienti,
Le prenotazioni non Possono Essere Acceptate по электронной почте.
Grazie mille per la coloreazione

Дорогие клиенты
К сожалению, мы не принимаем бронирования по электронной почте.
Спасибо за любезное сотрудничество "

Отличные кулинарные впечатления, закуска восхитительны, основное блюдо восхитительно, и десерты тоже были хорошими. Персонал и владелец очень добры и приветливы, поэтому атмосфера очень теплая. Очень рекомендуемое место, чтобы пообедать с семьей и детьми.

Маленькая, но гостеприимная, аккуратная кухня,
Очень хорошее соотношение цены и качества

Кухня высокого уровня Болоньезе. изысканные порции, отличное соотношение цена / качество. Очень приветливый персонал. Бронирование настоятельно рекомендуется.

Типичные и отличные блюда в семейной и комфортной обстановке. Дополнительная звезда за доброту и вежливость персонала.

Отличное соотношение цены и качества, по соответствующему запросу нужно бронировать заранее, чтобы поужинать в выходные.
Мы были в субботу вечером в 4 часа, и из-за большого наплыва людей это повлияло на время и качество обслуживания, но улыбки официанток способствуют тому, что они охотно принимают ожидание, которое затем вознаграждается подаваемой едой отличного качества. Вероятно, в середине недели приговор может быть еще более мягким.

Место, чтобы насладиться !! Нас нашли, встретили в уникальной обстановке, где мебель соответствует древнему вкусу настоящей Болоньи прошлого !! Flavio & Tommaso завершили незабываемый день.
благодаря

Отличные блюда, приветливый и добрый персонал! Нормальная цена.

Приятные хозяева вечера .. великолепно, я бы сказал, что они могут заставить вас чувствовать себя как дома .. хорошая еда ... и девушки на пике всего ... обязательно вернуться!

Не могло быть лучше. Великолепная еда и прекрасные хозяева.

Уникальное место, внимательный персонал и отличная еда

Бережная и никогда не унылая посуда, очень подходящая цена! В Болонье нет места с таким качеством, если сравнивать с ценой, слов нет !! Брависсими

Лучший ресторан в городе: не забудьте забронировать за 2 недели

Что я тебе объясняю? ..... Если ты уйдешь, то увидим, что мы вернемся ...!

Классика болонской кухни, сочетающая традиционные блюда Эмилии с отличным сырьем, небольшой погреб, отличное соотношение цены и качества.

Блюда в традициях Эмилии-Романьи. Взрыв вкусов и ароматов. Неслучайно для того, чтобы забронировать столик, нужно позвонить по крайней мере за десять дней.

35 мест в этой траттории быстро заполняются. Владельцы с энтузиазмом относятся к ингредиентам для каждого блюда, поэтому в меню вы найдете местные и сезонные блюда. Ожидайте здесь превосходной еды.

Все очень хорошее меню со специальными блюдами
С энтузиазмом рекомендовать

Один из лучших ресторанов Болоньи. Отличное сырье для традиционных блюд, очень добрый и внимательный персонал.

Отличный выбор, убедительные ottimw materkie и любезное обслуживание, чтобы попробовать совет

Кухня медленного питания с блюдами дня и меню. Ели в полдень:
Аутентичные ароматы по цене от 12 до 18 евро. Вино Белого дома нефильтрованное более чем приемлемо. Вкусный чизкейк с соленой карамелью, 5.

Одна из лучших блюд, которые я пробовал во время этой поездки в Италию. Владелец очень дружелюбный, и его страсть к перезапуску и еде действительно проявляется.

Лучшая еда, которую мы ели в Италии. Холодным вечером мы приехали рано, и нам повезло, что нам предложили последний столик, ближайший к входной двери с холодным ветерком. Мы из Канады не боялись дуновения ветерка! У нас было такое хорошее обслуживание от владельца и персонала Флавио. Еда была такой же замечательной. У нас был отличный опыт, вкусная еда и мы действительно почувствовали страсть владельца к еде и людям.

Определенно рекомендую бронировать заранее. Есть только 1 услуга, чтобы люди не торопились есть и наслаждаться вечером. Мне нравится менталитет этого ресторана-жемчужины.

Еда отличная, персонал очень услужливый и дружелюбный. Хвалить.

Отличная еда, отличный сервис. Обязательно вернусь!

Действительно хорошая еда, и владелец предоставил нам место, даже если у нас не было бронирования

Я был для аудиенции в Болонье, мимолетной трапезы, быстрой ... но отличного качества!

Отличное соотношение цены и качества. Безупречный сервис. Заботимся об обстановке. Это свежее

Супер добро пожаловать, космическая еда, если вы не пойдете туда, вы пропустите лучшую еду.

Страсть хозяина к еде не уступает качеству того, что он предлагает своим посетителям.