Vins Jean-Luc Colombo Обзор

О Vins Jean-Luc Colombo

Винс Жан-Люк Коломбо: праздник простых радостей жизни

Vins Jean-Luc Colombo — французская винодельня, которая уже более 30 лет производит одни из лучших вин в мире. Компания была основана Жан-Люком Коломбо, страстным виноделом, который считает, что вино должно быть праздником простых радостей жизни.

Жан-Люк Коломбо вырос в Марселе, Франция, где в раннем возрасте у него появилась любовь к вину. Он изучал энологию в Университете Монпелье, а затем работал виноделом-консультантом в нескольких престижных винодельнях во Франции и по всему миру.

В 1984 году Жан-Люк и его жена Анна открыли собственную винодельню в Корна, небольшой деревне в долине Роны. Они начинали всего с пяти акров виноградников, но быстро завоевали признание благодаря своим исключительным винам.

Сегодня Vins Jean-Luc Colombo производит вина из нескольких апелласьонов долины Роны, включая Корна, Сен-Жозеф, Кот-Роти, Эрмитаж и Шатонеф-дю-Пап. Компания также производит вина из других регионов, таких как Прованс и Лангедок-Руссильон.

Что отличает Vins Jean-Luc Colombo от других виноделен, так это его приверженность качеству и устойчивости. Компания использует только органические методы ведения сельского хозяйства для выращивания своих виноградников и сводит к минимуму воздействие на окружающую среду с помощью различных инициатив, таких как повторное использование воды, используемой во время производства.

Виноград, используемый для производства вин Vins Jean-Luc Colombo, тщательно отбирается со старых лоз, которые дают низкие урожаи, но дают высококачественные плоды. Виноград собирается вручную и сортируется перед ферментацией с использованием традиционных методов.

Результатом стал исключительный ассортимент вин, которые отражают уникальный терруар каждого апелласьона и демонстрируют фирменный стиль Жан-Люка — элегантный, но мощный, с интенсивными фруктовыми вкусами, сбалансированными тонкими танинами.

Одним из самых популярных вин Вин Жан-Люк Коломбо является Les Abeilles Blancs Côtes du Rhône Blanc. Это белое вино производится из винограда сорта Гренаш Блан, выращенного на известняковых почвах южной долины Роны. Обладает ароматами белых цветов и цитрусовых с освежающей кислинкой, что делает его идеальным для сочетания с морепродуктами или салатами.

Еще одним выдающимся вином является Les Ruchets Cornas Rouge, которое происходит из одного из самых маленьких апелласьонов в северной долине Роны, известного производством одних из самых крепких красных вин во Франции. Это полнотелое вино имеет нотки ежевичного варенья, лакричных специй с устойчивой танинной структурой, что делает его идеальным для сочетания с мясом на гриле или сытным тушеным мясом.

В дополнение к своему исключительному ассортименту вин, Vins Jean Luc-Colombos предлагает посетителям захватывающий опыт через туры и дегустации в своем погребе, расположенном в нескольких минутах ходьбы от станции TGV Valence. Из погреба открывается потрясающий вид на виноградники, и посетители могут узнайте об органическом виноградарстве, попробовав некоторые отмеченные наградами винтажи в сопровождении местных сыров и колбасных изделий

В целом, Vin jean-luck colobmo выделяется среди других французских виноделен своей приверженностью устойчивым методам виноградарства в сочетании с превосходными мерами контроля качества, результатом которых являются отмеченные наградами винтажи, которыми пользуются во всем мире.