О Waterford Wines Estate
Waterford Wines Estate: винодельня с устойчивым подходом
Waterford Wines Estate — винодельня, расположенная в живописной долине Блауклиппен, в регионе Стелленбос в Южной Африке. Поместье известно своими отмеченными наградами винами и уникальными дегустациями, которые привлекают любителей вина со всего мира.
В Waterford Estate устойчивость лежит в основе всего, что мы делаем. Мы считаем, что наша обязанность защищать и сохранять окружающую среду для будущих поколений. Вот почему мы внедрили несколько методов для поощрения устойчивого развития.
Одной из наших самых значительных инициатив является наш биодинамический подход к сельскому хозяйству. Биодинамическое земледелие выходит за рамки органического земледелия, принимая во внимание не только здоровье почвы, но и космические ритмы и природные циклы. Мы используем натуральные препараты, такие как компостные чаи, травяные спреи и навоз для повышения плодородия почвы и здоровья растений.
У нас также есть обширная программа по сохранению воды. Как винодельня, расположенная в полузасушливом регионе, мы понимаем, насколько ценны водные ресурсы. Вот почему мы вложили средства в самые современные технологии, чтобы сократить потребление воды без ущерба для качества или производительности.
Наша приверженность устойчивому развитию выходит за рамки только природоохранной практики; он также включает инициативы социальной ответственности. Мы считаем, что важно отдавать долг нашему сообществу, поддерживая местные проекты, которые продвигают образование, здравоохранение и социальное обеспечение.
Когда вы посетите Waterford Estate, вы получите незабываемые впечатления от дегустации, как никто другой. Наш опытный персонал проведет вас через выбор вин премиум-класса, а также поделится историями о процессе их производства и уникальных характеристиках.
В дополнение к дегустации вин мы предлагаем несколько других мероприятий, таких как экскурсии по погребам, где вы можете узнать о методах виноделия, или пикники на наших красивых лужайках с видом на виноградники.
Если вы ищете уникальное место для вашего следующего мероприятия или торжества, Waterford Estate поможет вам! Наше потрясающее расположение в сочетании с исключительным сервисом делает нас одним из самых популярных мест для проведения мероприятий в Стелленбосе.
В заключение, Waterford Wines Estate — это больше, чем просто винодельня; это воплощение устойчивых практик в сочетании с исключительными методами виноделия, в результате чего вина, отмеченные наградами, пользуются популярностью во всем мире!
Переведено