Matt Bruce

Отзыв на The Fat Duck "Gastronomic Rest...

Один из наших друзей решил, что хочет приехать сюд...

Один из наших друзей решил, что хочет приехать сюда на свой день рождения, поэтому четверо из нас забронировали номер и сделали предоплату ... 4 месяца вперед. Сегодня была ночь, начало в 20:15 и окончание в 23:30. На самом деле он закончился в 00:15, так что Хестон и его армия провели 4 часа в сопровождении гида, отмеченного звездами Мишлен.

Я решил не читать больше, чем просто основы, так как я не хотел портить сюрприз истории и т.д., что оказалось хорошим решением. Было очень приятно видеть все это передо мной.

Трудно сделать обзор, не раскрывая слишком много, поскольку это смесь кулинарного волшебства, науки и театра. Достаточно сказать, что каждый курс / шаг и каждый их аспект были неожиданными, удивительными и хорошо развивающими историю. Внимание к деталям в том, что было перед нами, было впечатляющим.

О, винный фолиант следует внимательно читать, когда его предлагают. Хотя существуют относительно рентабельные и доступные варианты сочетания вин, есть также варианты OTT, если это вам нравится. (Например, предлагается несколько бутылок с 5-значными суммами).

Наконец, перед домом персонала. Начиная со швейцара, который вышел, чтобы поприветствовать нас, когда нас высадили в такси, в течение вечера мы общались с 8 или более разными людьми. Каждый из них был дружелюбным и профессиональным, сохраняя при этом легкий и гостеприимный тон.

Это похоже на то, что у меня никогда не было еды или ужина. Настоятельно рекомендуется.

Переведено