Backstreet Cafe, Hugo's, Caracol Обзор

Я был здесь несколько раз за последние 4 года. Отметили свой день рождения, привели семью поесть и поделиться хорошим опытом! В ресторане Hugo's подают лучшие аутентичные блюда мексиканской кухни. Эти лепешки такие же, как моя бабушка готовила из никстамаля. Родинка вкусная! Если вы хотите вкусно поесть и в приятной атмосфере, это место, которое стоит попробовать.

Хорошая атмосфера. Очень удобно и, прежде всего, лечение. Так как прибывает камердинер и всем, кто вас обслуживает, отличный сервис. Я рекомендую креветки с Mojo de Ajo. Вкусные !!! И на десерт чуррос с кахетой.

Хороший бранч. Парковка предоставляется парковщиком. Может быть занят.

Превосходный и настоящий мексиканский. Это немного дороговато для этого района, но стоит затраченных усилий.

Отличная вкусная еда! Хороший опыт, и официант знал историю блюд.

Я ел посредственную мексиканскую еду в Хьюстоне. Это место пока единственное исключение. Ингредиенты кажутся свежими, хорошо сочетающимися, почти домашними и ароматными. Их меню включает в себя множество разных «зон» страны. Вы можете съесть пибил юкатана, хуачинанго веракруса или кабрито из монтеррея. Так много всего, что нужно исследовать. Я вернусь сюда. Отличный сервис в баре.

Вкусная еда и прекрасное обслуживание !!! Одно из лучших блюд, которые мы ели в Хьюстоне.

Всегда здорово! Заходи каждый раз, когда я в Хьюстоне.

Я живу по крайней мере в часе езды от этого места, но каждый год на мой день рождения мой брат всегда угощает меня Хьюго. Я никогда не ухожу разочарованным, и еда всегда восхитительна. С нетерпением жду следующего года. Я не люблю стареть, но мне нравится Хьюго.

Я мексиканец, и должен сказать, что в этом ресторане лучшая мексиканская кухня в Хьюстоне.

Превосходная, настоящая, хорошо оформленная мексиканская кухня с превосходным обслуживанием и прекрасной атмосферой, включая бранч с живой музыкой.

Очень вкусно, качество еды было отличным, презентация тоже выглядела хорошо. Официантка была очень осведомлена о еде, и ароматы обязательно посетят это место снова.

Хорошие варианты мексиканской кухни, например, вкусные кузнечики.

Хорошая еда, действительно хорошая еда, отличный сервер, я всегда хорошо провожу время в этом месте, когда приезжаю в Хьюстон, мне нужно навестить этих людей, если у меня есть немного другое, что я сказал, будет о балетных людях, но у них все хорошо, надеюсь в следующий раз будет иначе, рекомендую это место ...

Исключительный бранч. Но парковка маленькая, и только камердинер.

Ням! Какое наслаждение! Я пошел с друзьями побаловать себя во время ресторанной недели. Мы прекрасно провели время! Здесь отличная атмосфера, И ЕДА ​​... Hugo's был в моем списке мест, куда можно пойти с тех пор, как переехал в Хьюстон, и я так рад, что наконец-то добрался туда! Утка была восхитительной, но шоколадный десерт чипотле был великолепен! Мы обязательно вернемся!

Хьюго потрясающий. Мне очень понравилась каждая часть нашей еды. Если бы смесь мескаля с текилой, Маргарите понравилось. Было приложение с осьминогом на гриле, которое определенно было изюминкой! Также queso flameado было больше, чем ожидалось, и было очень вкусно. У меня была голень ягненка цвета и свежие овощи приготовили блюдо. Баранина была приготовлена ​​медленно и нежно разваливалась (идеально). Замечательная смесь зеленой фасоли, гарбанзо и шпината в соусе, похожем на сальсу, никогда не имела ничего подобного, но кажется прекрасным сочетанием мексиканских вкусов и не слишком острым. У моей жены была кабрита (коза), завернутая в лист. Я съел ее оставшуюся козу, и мне понравилось, хотя я смешал ее с моей оставшейся сальсой из баранины, потому что мне это так понравилось. Последний десерт у нас был торт без муки, и он был твердым, хотя ничего особенного. чуррос и горячий шоколад за соседним столиком выглядели лучше.

Мы любим churros rellenos con chocolate, ceviche, tostadas, pulpo, chapulines, и официанты отличные. Мы получили заказ чуррос, который не соответствовал номиналу, поэтому они принесли 2 новые правильные порции И еще горячего шоколада (настоящего горячего шоколада). Порции небольшие, но вкусные. Желаю, чтобы мы жили по соседству!

Лучший мексиканский в Космическом городке. Аутентичный и креативный. Маргарита царапина (без миксеров) и вкусная. Даже сверчки на гриле (чапулины) хороши!

Первый раз там и персонал был отличным. Еда была хорошей, не отличной, но я просто разборчив, когда дело доходит до еды, которую они ели. Попробуйте!

Высококлассная мексиканская кухня, в которой блюдам придается новый вкус. Лично я ожидал большего от ресторана такого уровня. Известные мексиканские блюда, такие как Mole, были изменены, и когда их принесли, они выглядели очень вкусно. Попробовав еду, я был разочарован, так как еда выглядела лучше, чем была на вкус. Мне казалось, что сальса / соус на каждом блюде не были пикантными. В целом высококлассное и дорогое место, где можно взять семью и друзей, чтобы попробовать свежую мексиканскую кухню, но я лично оставлю все как есть.

Раньше это было потрясающе, как постоянно, и группа рабочих была фантастической в ​​обеспечении безопасности определенных посетителей. Мы сели во внутреннем дворике и прекрасно пообедали. Скоро вернется!

Очень уникальные и аутентичные ароматы, отличный сервис

Не ешьте в этом ресторане, высококлассный - это совершенно не то, как я бы описал этот ресторан, у нашего стола потребовался час, чтобы получить напитки, затем еще час, чтобы еда, а затем в конце ночи очень грубый официант отказался разделить счет, чтобы он мог получать чаевые по счету в 500 долларов, а не по отдельным счетам, поэтому он выжал из меня чаевые в 16 долларов, где, если бы мне выставляли счет индивидуально, он бы заработал половину этого или меньше, особенно за то, как мало он сделал и как груб он был. Я больше никогда не буду есть в этом месте и позабочусь о том, чтобы никто из моих знакомых не ел в месте с такими нечестными методами. Менеджер, когда к нему обратились, сказал: «Извини, это не в моих руках». Можете ли вы поверить, что все рестораны используют одно и то же программное обеспечение для выставления счетов на своих сенсорных экранах. Они могут делать все, что хотят, но сервер решил не выполнять свою работу, и менеджер тоже. . Худшее впечатление когда-либо и очень дорогое, определенно завышенное место, чтобы поесть.

ЛЮБОВЬ Хьюго! От сверчков до морских гребешков, я не могу остановиться. Каждый визит - это прекрасное переживание.

Еда и обслуживание здесь феноменальные. Это был мой первый визит, и я был очень впечатлен. Это не обычный ресторан мексиканской кухни. Hugo's поднимает штангу. Я определю, как стать постоянным игроком здесь.

Совершенно невероятная еда в комфортабельном помещении с вежливым обслуживанием. У нас были маргарита (слегка острый обед и репосадо Гран ... Предпочитал маргарита на обед), лечон, полло энчиладас, карне брава и десерт из хлебного пудинга (с кофе с корицей). Все было вкусно и тщательно приготовлено.

Еда была интересной и очень хорошо приготовленной. Очень понравилась закуска кочон. Подают острые соусы.

Отличная еда, обслуживание и напитки. Обедал в меню позднего завтрака, заказал всего понемногу и остался доволен всем.

Отличная еда! Отличные коктейли! Отличный сервис! Любовь Любовь Люблю это место!

Отличная еда, хорошие цены во время счастливого часа.

Пошел на воскресный бранч, и теперь мне жаль, что я не попробовал обычный опыт. Не поймите меня неправильно, еда и обслуживание в целом были хорошими (некоторые хиты и некоторые промахи), но моя проблема в цене. Не думаю, что еда и напитки стоили того, что мы заплатили. Если они хотят взимать 35 долларов за буфет, я думаю, им следует компенсировать это высокими ценами на напитки, но они этого не делают.

Прекрасная атмосфера, отличный сервис, вкусные и оригинальные коктейли. Определенно куда-нибудь, чтобы взять того, на кого вы хотите произвести впечатление. Очень понравились блюда из моллюсков и риса. Напомнил мне более острый вариант буйабеса!

Еда и обслуживание феноменальны! Очень дружелюбный к детям.

Хорошие рестораны, напитки, еда, атмосфера прекрасны.

Отличный ресторан, мы уже пробовали Caracol от того же шеф-повара. Стейк был восхитителен, как и закуска тако дорадос де папа. Не могу дождаться, чтобы попробовать два других ресторана - Xochimilco и Backstreet Cafe.

Безусловно, это место - одно из самых вкусных мест, которые я когда-либо ел. Я люблю люблю люблю еду! Вы не ошибетесь с тем, что заказываете здесь. И это место весело с живой атмосферой.

Я хожу туда каждое воскресенье, чтобы поесть их буфет, у них даже десерт лучший.

Один из лучших ресторанов города. Еда и обслуживание исключительные.

Пошел на недельный завтрак в ресторане Хьюстона. Было довольно вкусно. Sope de chicharron, Huarache de res и tres leches были хороши

Еще одно потрясающее блюдо с настоящей мексиканской кухней, обладатель премии Джеймса Бирда 2017 года. Единственная жалоба - фоновый шум этим вечером. Hugo house margueritas в порядке. У жены была карне брава, редкая, исключительно вкусная. У меня была свинка bsby (cochinita pibil), она была пикантной и влажной, действительно приятной. Сын ел шашлык (баранину), который ему очень понравился. Мы едим здесь при каждом посещении Хьюстона.

Планирую попробовать следующие два его ресторана.

Вчера мы с сыном впервые пошли к Хьюго, и нам это очень понравилось. Еда была одной из лучших, что мы когда-либо пробовали. Мы пошли около 12:30 во время бранча. У меня был тако из картофеля с закусками, а у моего сына были карнитас. Обслуживание было восхитительным, и нам очень понравился наш сервер, Gildardo. Мы обязательно вернемся в следующий раз, когда будем в городе, и надеемся, что нашим официантом будет Гильдардо!

Все еще один из моих фаворитов, но их меню Houston Restaurant Week в этом году (2020) показалось мне поспешным (4 блюда закончились менее чем за 1 час) и не таким хорошим, как обычно.

Отличный воскресный бранч. Ужин качественная еда с ценой позднего завтрака.

Вы уже знаете, что еда хорошая. Сам ресторан хороший и большой, но негромкий. Я мог слышать всех за своим столом из 6 человек. Обслуживающий персонал был фантастическим.

Люблю это место! Впервые попробовали в Остине, и здесь все не хуже. Я люблю тако фахитас с говядиной и курицей. Еда свежая и вкусная.

Действительно хорошая атмосфера и отличное обслуживание; очень люблю еду!

Где еще они могли бы найти столик для вечеринки без бронирования из 6 человек !! Они сделали, и у нас была обычная отличная еда и обслуживание.

Еда была хорошей, но, как и в большинстве заведений высокого класса, она была очень дорогой, и вы не получите много. Мы пошли на обед, потому что с нами был ребенок, и это было нормально. Серверы были внимательны, но не очень дружелюбны.

У меня был заказ в 11 утра в воскресенье. Мы пришли на несколько минут раньше и сразу же расселись, хозяйка работала профессионально, профессионально и очень представительно.

Полагаю, нашего сервера звали Мириам. Все было идеально от начала до конца. В ресторане недельное меню для бранча было как раз нужным количеством, и это было очень вкусно.

Менеджеры и персонал проделывают фантастическую работу в этом ресторане, и мы были очень довольны нашим пребыванием там. Мы обязательно вернемся.

Еда и обслуживание были хорошими, но слишком дорогими

Вкусная еда, но высокие цены. Отличная возможность побаловать себя, но не на неделю.

У Хьюго всегда замечательно. Отличная еда и отличный сервис. Это первоклассные мексиканские блюда в дружелюбной неформальной обстановке. Шумная, энергичная атмосфера. Музыка по ночам. Наверное, не для детей.

Хорошее место, чтобы поесть, и они подают кузнечиков

Изумительная еда. Супер чистый ресторан и вкусная еда. Скорее элитный ресторан с меню, полным уникальных и вкусных блюд.

Поразительно хорошая еда! Отличные закуски. Попробуйте Pulpo al carbon. Севиче яркий и ароматный. Лечон был отличным. В первых блюдах утка и крот были вкусными и сытными. Кабрито было превосходным. Моя единственная жалоба заключалась в том, что я хотел большего. Также есть очень хорошее вегетарианское меню. У одного из наших гостей был восхитительный чечевичный крокет. После ужина побалуйте себя кафе de olla и не пропустите чуррос, к которому прилагается чашка мексиканского шоколада. Хьюго всегда был моим любимцем. Хотя это может быть немного дороговато, оно того стоит. Обязательно приеду к Хьюго.

Любимый ресторан Хьюстона, который никогда не разочаровывает. Наши идут к месту, чтобы принять гостей из города. Выгодная сделка с учетом качества еды и обслуживания. Оахаканская рита просто фантастическая!

Мы ходим сюда каждый год на годовщину, и это всегда вкусно.

Замечательная погода, так что патио было прекрасным. На бранче каждый найдет что-то для себя. Обязательно вернусь.

Потрясающий опыт. Аутентичная мексиканская кухня. Всем понравилась атмосфера и обслуживание. Мы отмечали день рождения, и все отлично провели время.

Вау!!! Я обнаружил, что все время думал, что ем мексиканскую еду, на самом деле это техасско-мексиканская кухня, но это место действительно настоящая мексиканская мексиканская еда, к которой вы обязательно захотите вернуться, но я должен вас предупредить, что это не дешево, но очень хорошо стоит каждого доллар !!!

Короче говоря, у Хьюго еда дорогая, но домой вы пойдете очень счастливые. Вот что случилось, когда мы пошли ужинать в пятницу вечером. Когда мы приехали, у них была услуга парковщика. Ресторан был занят, но мы забронировали столик. Я настоятельно рекомендую сделать это заранее, если приедете в выходные.

Когда мы сели, нам подарили арахис со специями. Нам сказали, что самыми популярными маргаритами были Gran Reposado (приготовленная из текилы Reposado, Grand Marnier, лайма и простого сиропа) за 12 долларов или Hugo Rita (текила, Triple Sec, агава и лайм) за 10,50 долларов. Я пошел с Гран Репосадо с солью. Это был забавный опыт, когда они встряхнули стол с маргаритой. Маргарита была отличной, и я закажу ее снова.

Заглянув в меню, мы пошли с:


-Pulpo Al Carbon (осьминог на гриле, лук и перец, сальса из чипотле с томатилло и лепешки) за 15 долларов
-Callo De Hacha (обжаренные гребешки на сладком кукурузном хлебе с кремом раджас) за 25 долларов
-Churros Rellenos (чуррос, фаршированный дульсе де лече, мексиканским горячим шоколадом и домашним шоколадным мороженым) за 10 долларов

Все, что мы заказали, было просто невероятным. Попробуйте сами. Я даже не могу выбрать фаворит между Pulpo Al Carbon или Callo De Hacha! Они оба по-своему удивительны. Мы закончили ночь с Чурросом Релленосом. Это был еще один забавный опыт, когда они готовили стол с горячим шоколадом. Я очень щепетильно отношусь к своим десертам, и я бы сказал, что много мечтаю об этих чуррос. Смесь холодного шоколадного мороженого с теплым чуррос с начинкой из дульсе де лече - выигрышная комбинация. Я очень рекомендую приехать к Хьюго и испытать все, что мы заказали. Это будет дорогая ночь, но вы запомните ее как одно из лучших блюд в Хьюстоне.

Каждый раз, когда я приходил, я получал их севиче (очень кислый, я его люблю) и чуррос с шоколадным соусом и горячим шоколадом. Первые блюда меня всегда удивляют

Был у Хьюго на обед, и это было феноменально. В настоящее время у них есть специальное меню на ресторанную неделю в Хьюстоне, и я заказал enchiladas de res с тамалом и tres leches. Каждый из этих курсов сам по себе был нокаутом. Тамал был идеальным балансом вкусов. Как раз когда я подумал, что тамал будет непростым делом для продолжения, enchiladas de res доказали, что я ошибаюсь. Несладкая и нежная грудинка так хорошо сочетается с кислинкой соуса над энчиладами. Мне часто трудно есть грудинку из-за моего отвращения к непрожаренному жиру, но эта грудинка определенно выбила его из общего ряда. Завершить и без того восхитительный обед пришел десерт. Трес-лече было влажным и сочным, с идеальным балансом сладости, с ягодами и кисловатым моросящим боком, чтобы сократить сладость кисловатым привкусом.

Было бы грехом не признать отличное обслуживание, которое мы получили, наши стаканы никогда не видели себя пустыми от воды, в баре был отличный напиток, который наш официант смешал за столом. Наш сервер, имя которого я, к сожалению, не уловил (или не услышал), был феноменальным. Его рекомендации и помощь были точными, потому что я не разбираюсь в аутентичной мексиканской кухне.

TL; DR: отличная еда, отличный сервис и отличная цена на обед в обеденное время.

Я надеюсь продолжить приезжать сюда и посетить другой ресторан шеф-поваров (xochi), чтобы тоже попробовать!

8.10.19 я прибыл в Hugo's со своей группой из 10 человек как раз вовремя для нашего бронирования, которое, кстати, было сделано за месяц вперед. Хозяйка сообщила нам, что они будут готовить наш стол всего через несколько минут. Несколько минут превратились в 30, прежде чем мы сели. Тьфу. Теперь, сидя, мы заказываем напитки и несколько приложений и просматриваем меню. Чтобы выпить, потребовалось не менее 15 минут, за это время некоторые, включая меня, слили нам воду. Мы просим долить, и они говорят, что конечно ... еще 15 минут хотя бы для доливки воды. Мы заказываем закончить наши приложения и заказываем первые блюда. Раунд 2. Официант спрашивает, не хочу ли я еще коктейль, и я говорю, конечно, вместе с водой, которую я просил черт знает как давно. Он почти смеется и говорит, о да, это все еще идет ... лол. Наконец подаются первые блюда, но официант забрал большую часть нашего столового серебра вместе с грязными тарелками с закусками. Просим столовое серебро и через 5 минут - ничего. Наконец, один из нас идет в бар, чтобы забрать для всех нас столовое серебро. Проходит еще 10 минут, и мы уже едим, наконец-то кто-то приходит с столовым серебром, которого нам не хватало для наших блюд, которые мы просили по крайней мере за 10 минут до ... lol - слишком поздно. Мы едим, и не поймите меня неправильно, еда феноменальная, но теперь пора проверить. Тьфу. Официант приносит один чек и говорит, если мы хотим разделить его на пары, мы должны были спросить, прежде чем мы начнем ... мы сделали это !!! Теперь проходит еще много минут, чеки распределяются, и, как правило, они получают 20% чаевых за все свои прекрасные услуги. ЛОЛ. После обсуждения с менеджером он решает его снять и дать нам чаевые, сколько захотим. Проходит еще много минут. Наконец, приходят наши чеки, разделенные без обязательных 20% чаевых. Подписываем и оставляем полных 3 часа после того, как сели !!! Смешной! Это было после 30 минут ожидания нашего «зарезервированного» стола. Еда хорошая, но не медленная, плохая, щедрое, хорошее обслуживание с оплатой чаевых. Я могу вернуться на бранч-буфет (самообслуживание) в один из дней, но уж точно никогда больше не буду. Dios mio !! Если вы хотите 5 звезд, действуйте как 5-звездочный ресторан!

Я ожидаю большего от высококлассного Tex Mex. 5 за десерты, 3 за еду, поэтому 4 звезды. Место скрыто, с улицы не скажешь, что там ресторан. Распишу помогу.