О d'Arenberg
д'Аренберг: уникальное сочетание еды, вина и искусства
d’Arenberg — семейная винодельня, расположенная в долине Макларен, Южная Австралия. Семья Осборн занимается виноградарством с 1912 года и зарекомендовала себя как одна из самых инновационных и нетрадиционных виноделен в регионе. d'Arenberg предлагает широкий выбор блюд, вин и произведений искусства, которые бросают вызов условностям и дарят посетителям незабываемые впечатления.
Винодельня д'Аренберг
Винодельня д'Аренберг расположена на вершине холма, откуда открывается вид на долину Макларен. Уникальная архитектура винодельни вдохновлена кубиком Рубика, разноцветные кубики которого уложены друг на друга. В здании находится дегустационный зал, ресторан, торговый зал погреба, музей и художественная галерея.
Винодельня производит целый ряд вин от классических сортов, таких как Шираз, Каберне Совиньон и Шардоне, до более необычных сортов, таких как Темпранильо и Вионье. Все вина производятся с использованием традиционных методов с минимальным вмешательством, чтобы виноград мог выразить свой истинный характер.
Кулинарные впечатления в d'Arenberg
Ресторан d’Arry’s Verandah расположен на территории винодельческого комплекса d’Arenberg. Отсюда открывается потрясающий вид на долину Макларен с высоты нашего виноградника на склоне холма. Шеф-повар Петер Решке создает сезонные меню, в которых блюда из местных продуктов идеально сочетаются с нашими отмеченными наградами винами.
Посетители также могут насладиться непринужденной едой в винном лаундже Polly’s, который предлагает общие тарелки, предназначенные для пастбища или наслаждения вместе с вашим любимым бокалом или бутылкой вина.
Художественный опыт в д'Аренберге
В d’Arenberg Cube находится впечатляющая коллекция произведений современного искусства, созданная самим Честером Осборном, который всегда имел тягу к искусству с тех пор, как он рос среди картин своей матери в торговом зале их домашнего подвала.
Посетители могут осмотреть различные галереи по всему зданию, в том числе «Музей альтернативных реальностей», в котором представлены оптические иллюзии, созданные художником Сандро Дель-Прете; «Художественная галерея», в которой представлены работы местных художников; «Комната Salvos», где посетители могут приобрести подержанные вещи, подаренные местными жителями; «Возрождение винила», где посетители могут просматривать виниловые пластинки, потягивая вино; «Музей альтернативных реальностей», в котором представлена личная коллекция странностей и курьезов Честера Осборна, собранная за многие годы путешествий по Австралии и за границу.
Заключение
В заключение, если вы ищете уникальное сочетание еды, вина и искусства, тогда не ищите ничего, кроме винодельни d'Arenberg в Макларен-Вейл, Южная Австралия! С его потрясающей архитектурой, вдохновленной дизайном кубика Рубика, в сочетании с отмеченными наградами винами, произведенными с использованием традиционных методов, а также с сезонными меню, демонстрирующими местные продукты, идеально сочетающиеся друг с другом, делают это единственное в своем роде место, которое нельзя пропустить!
Переведено