Daikaya Обзор

Из-за этого я полюбил Рамен !! Я настоятельно рекомендую здесь

Это место связано с наукой. Мне порекомендовали поесть здесь, когда я был в Вашингтоне по работе, и это стоило более 1 мили ходьбы от моего отеля. Мне повезло, что я был один, потому что меня ждали столики, но я сразу же сел в баре.

Сидеть в баре - это здорово! Вы увидите, как повара собирают миски для рамена, как в постановочном танце. Обслуживание быстрое и эффективное, а еда потрясающая. Я обязательно вернусь в следующий раз, когда буду в Вашингтоне!

Отличная планировка и сервис. Используйте полуночные всплывающие окна каждую первую субботу месяца. Шеф-повар отличный!

Отличный магазин рамэн в самом центре Чайнатауна. Всегда заказывайте "с яйцом" с раменом, это место очень вкусно.

Обслуживание здесь одно из лучших, что я когда-либо пробовал в ресторане. Персонал был очень непринужденным, очень услужливым и любезным, даже дал нам бесплатное пиво, потому что они «налили слишком много». Я был несколько обеспокоен временем ожидания бара рамэн без резо, но был приятно удивлен тем, как быстро мы расселись (<15 минут). Сама еда была очень вкусной, хотя в следующий раз я пропущу гёдза.

Однозначно рекомендую!

Молниеносное обслуживание и хорошее питание. Люблю лапшу.

Вчера я остановился в 19:00 (пиковое время по данным Google Maps) и увидел внутри длинную очередь. Сегодня в то же время, но сразу сели. Думаю, если на ближайшей арене Capital One не будет матча с участием местных команд, места должны быть свободны. Обслуживание было быстрым, и их рамен был отличным на вкус. Гёза стоит дороговато (5 долларов за 4 штуки). Было много людей, и они играли музыку, поэтому обстановка в столовой не подходит для людей, предпочитающих тихую еду.

Интересно наблюдать за тем, как на ваших глазах готовили ваш рамэн.

Овощной рамен был очень хорош с хорошим острым вкусом. Стоит ожидания. Горячий рамен с холодным пивом - отличное сочетание.

Новаторский подход к японским маленьким тарелкам. Отличный улов в городе, по хорошим ценам по стандартам Нью-Йорка.

Еда была восхитительной! Замечательные закуски. Атмосфера выглядела так, как будто она строилась. Но мне понравилось. Не понравилось обслуживание клиентов. Чувствовал себя поспешным и нежелательным ... Меню было не очень удобным и трудным для чтения. Некуда повесить пальто. 4 звезды за то, как все было вкусно. Дал бы ему 5, если бы проблемы были решены.

На первом этаже Daikaya находится их рамэн-бар, несколько кабинок и общие столики, где посетители могут насладиться тарелкой лапши, закусками и напитками. Процесс, который начинается и заканчивается примерно через 45 минут.

Даже когда я заказывал рамен муги-мисо (14 долларов), у меня было чувство, что я должен просто придерживаться шио (где суп просто приправлен солью). Но описание мисо было настолько подробным, что предвещало пикантные ароматические вещества и убедило меня, что оно будет легче, чем традиционное мисо. Конечно, если бы я только однажды пообедал в Daikaya, мне пришлось бы попробовать их фирменное блюдо.

Первая ложка бульона была хороша, она, конечно, была богатой на вкус, но не слишком маслянистой, как некоторые основы для рамена. Затем, сделав несколько глотков, к концу она стала слишком соленой, я просто съел лапшу и весь суп, прилипший к ней. Лапша тоже могла быть лучше. Вначале он получается жевательным, но действительно размягчается за десять минут. Им следует подумать о том, чтобы накрыть их менее приготовленными, чтобы они оставались упругими на протяжении всего приема пищи. Чтобы справиться с более мягкой лапшой, они могли бы также оставить ростки фасоли более сырыми, чтобы добавить больше хруста.

В миске много мяса: кусочки нежного тясу, а также свиной фарш, разбросанный повсюду, так что они в конечном итоге превращаются в лапшу. Кусочки зеленого лука и, как ни странно, белого лука добавляют для немного свежести. Рамэн - это не то же самое без яйца всмятку, поэтому он был добавлен (1,50 доллара), и в Дайкая приходит с прекрасным, похожим на лаву, расплавленным оранжевым центром.

Рамэн был настолько обильным, что нам действительно не понадобились гёза (5,50 доллара), которые включают темную корочку, тонкую обертку и большое количество начинки. Если вы попробуете его после соленого бульона, то вкус клецки будет довольно мягким.

Приезжал сюда каждую неделю с момента переезда в Вашингтон. Чистый, хорошо выполненный рамен, который удовлетворяет без вины Токи. Идзакая - это удивительное путешествие по вкусовым сочетаниям

И Дайкая, и Идзакая - это не просто вкусная еда, а обеденный опыт. Мы поужинали в Идзакая и разделили все наши тарелки друг с другом. В Идзакая много вегетарианских блюд. На следующий день мы узнали, что нам нужно остановиться в Дайкая, чтобы попробовать рамен. Все четыре миски, которые мы заказали, были безупречными!

Еда нравится, она хорошая. Но 17 долларов за тарелку рамэна плюс несколько дополнительных вещей - это слишком много ... честно говоря, это просто грабеж ...

ЛЮБЛЮ ЭТО МЕСТО!!! Приходите пораньше и будьте готовы подождать. Лапша того стоит. Также интересно наблюдать, как они готовят еду.

Итак, это место очень интересное. Зайдя туда, я надеялся хотя бы получить достаточно еды, чтобы не проголодаться. Но соотношение цены и еды действительно сумасшедшее. Я заказал несколько блюд и все еще был голоден. Поэтому, пожалуйста, не ходите туда, если вы хотите съесть много еды.
Напитки, с другой стороны, восхитительны. Коллекция сакэ просто потрясающая. У меня там было действительно хорошее саке.
В целом это место, куда можно пойти с компанией друзей, выпить, пообщаться и поговорить сколько душе угодно, но не желудка.

Я не очень люблю рамен, но еда здесь не такая уж плохая.

Я приезжаю сюда много лет, их вегетарианский рамен каждый раз попадает в точку! Хотя уютный магазинчик не такой модный, как его аналог Идзакая наверху, непринужденная закусочная напоминает мне магазины рамена в Токио, разрывающиеся от аромата. Хотя я был в восторге от того, что попробовал вегетарианский рамен в Токио, к моему разочарованию, концепции «вегетарианства» не существовало. К моему удовольствию, я нашел Дайкая.

Прозрачный овощной бульон отличается богатым вкусом и не основан на сои. Рамэн получился вязким и жевательным, я съел всю лапшу в своей миске. Вместо тофу в бульоне есть море овощей на гриле: брюссельская капуста, морковь, зеленый лук, сухие водоросли, ростки и лучшее из ... грибов шиитаке. Я с жадностью проглотил миску с раменом, каждый кусочек овощей, бульон и лапшу. После этого был нафарширован, оно того стоило!

Чтобы сопровождать эту сытную трапезу, я заказал сезонный коктейль за 5 долларов на основе грейпфрута. Он был слишком сладким и плохо сбалансированным, я бы пропустил его в следующий раз и просто остановился на рамене. Нужно сохранить все до последнего кусочка места для этой густой лапши!

Поскольку он довольно упакован (я ждал полчаса, чтобы получить соло рамэн в будний вечер) и 45 минут по выходным для стола из 2 человек, отправляйтесь наверх в Идзакая, чтобы быстро выпить. Рамэн в Daikaya стоит того, чтобы подождать!

Одна из лучших мисок, которые у меня были за последнее время

Замечательное место. Я ел наверху (не рамен), и еда меня просто потрясла. Очень хорошо. Принесите умаме! Chewanmushie, авокадо на гриле, свиная грудинка и шашлык из брюссельской капусты, а также жареные куриные бедра были превосходными. Если он когда-нибудь вернется в Вашингтон, я надеюсь снова посетить это уникальное место.

Я решил пообедать по прихоти и остался полностью доволен. Я пошел по совету официантки и сделал их любимый Муги-Миса Рамен. Это было здорово и наполнило меня.

Супер дружелюбный персонал. Отличный рамен. Баланс вкусов был на высоте.

Удивительный рамен, но время ожидания долгое, приходите за час до того, как вы действительно хотите поесть, чтобы зарезервировать место, иначе вам придется долго ждать.

Цена приличная, и обслуживание хорошее. У меня был мисо-рамэн, и это было хорошо. Не слишком соленый, как в других местах. Также просмотрите надстройки. Мне нравится мой рамен с кукурузой, и это было дополнительно

Обслуживание было отличным, дама на стойке регистрации поприветствовала меня и попрощалась с моим именем, я чувствовал себя таким особенным. Официантка была такой забавной и сделала много отличных предложений. Еда была выдающейся.

Ели там в марте 2015 года. Очень хороший вегетарианский суп с лапшой. . . НО . . . это было 13,25 доллара за суп и только стакан воды - без дополнительных / начинок. С налогами и чаевыми, 17 долларов за обед или 20 долларов за безалкогольный напиток. Это слишком дорого для обеда в Вашингтоне, Нью-Йорке, Токио или где-либо еще. Я не вернусь.

Я пошел обедать. Ланч-боксы не рекомендуются! В Японии такой еды нет. Я думаю, это из Кореи. (Я смешиваю ланч-бокс)
Я любил кусочек осьминога.

Отличный рамен и очень быстрое обслуживание (раз уж вы садитесь ... очередь за столом длинная, но оно того стоит!). Место очень шумное из-за твердых стен и кухни, открытой для обеденной зоны, и это было забито! После этого наслаждались саке наверху.

Имейте в виду, что вы можете заказать рамэн только на нижнем этаже. Когда я делал заказ, в Интернете было непонятно. Мы хотели рамен, и наш официант позаботился о нас и поставил нас в очередь, чтобы мы сели внизу. Нам не пришлось ждать так долго, учитывая, что кепки были в городе. Пока мы ждали, у нас были закуски и коктейли. Крокеты с крабами были восхитительны. Рамен был приличным, но моим любимым местом в округе Колумбия остается токи андерграунд. Я определенно рекомендую это место, чтобы перекусить перед мероприятием в центре Verizon.

Бульон для рамэн и лапша неплохие, с чашу нужно работать с небольшим вкусом или без него.

Потрясающие!! Теперь я по-другому смотрю на свои кучки. Мне нужно вернуться за лапшой ..

Лучший рамен в городе, безусловно, и учитывая структуру бронирования (без бронирования, только входы), вы всегда можете попасть внутрь.

Несомненно, лучший рамен, который я когда-либо пробовал!

Потрясающие тарелки дымящегося восхитительного рамена, мяса, овощей и восхитительного бульона!

Отличный вкусный рамен :) В Идзакая есть множество аппетитных японских тапас! Обязательно попробуйте шашлычки из светлячков и говяжьего языка.

Я уселся намного быстрее, чем они сказали, и еда была на моем столе почти до того, как я закончил делать свой заказ. Рамэн шорю был вкусным.

Обычно здесь есть ожидание. Место не подходит для групп больше четырех человек. Рамэн был хорош, но первый набор мяса, который я получил, был действительно сухим. Официантка дала нам еще одну маленькую тарелку, и это было здорово. Я собираюсь предположить, что те, что у нас были, были неудачными.

Слишком солено ... и в меню перед дверью есть флаг военного преступления (флаг восходящего солнца). Владельцу стоит больше заботиться об этом вопросе.

Отличная японская лапша рамэн. Быстрое и дружелюбное обслуживание

Короткое ожидание в 14:00 (10 минут) во вторник. Не много столов. Хорошее обслуживание и отличный рамен. Супер быстрое обслуживание. Мой сын сказал, что это была лучшая еда в округе Колумбия.

Одно из моих любимых мест в Вашингтоне. Еда фантастическая, а цены разумные.

Пошел в бар, где подают рамэн, на ужин, и мне сказали, что нужно ждать один час. Поднялись наверх, чтобы дождаться нашего столика, и вместо этого обнаружили веселое место идзакая с интересными напитками и хорошей едой. Цены на напитки были немного завышены, но еда была вкусной и более выгодной, чем напитки, так что в итоге средний результат.

Рамэн внизу был превосходным, и острое мисо было на высоте, придавая блюду идеальное количество тепла.

Когда мы приехали в отпуск, это был наш любимый ресторан в округе Колумбия. Мы ели здесь дважды, и каждый раз было замечательно. Отличный вкус, и мне очень понравились ростки фасоли в рамене. Очень щедрые порции и совсем неплохая цена по сравнению с другими местами в этом районе.

Наши единственные претензии - это время ожидания и обслуживающий персонал. Мы ели здесь вечером во вторник и вечером в пятницу, во вторник мы сели немедленно, а в пятницу мы ждали не менее 30 минут. Когда мы вошли, мы понятия не имели, кто такая хозяйка, потому что она была одета в спортивный костюм. Все официанты / официантки, кроме одной, были одеты в повседневную одежду, поэтому было очень трудно сказать, кто там работал.

Все дело в бульоне. У них это хорошо получается. Однако будьте готовы подождать. Сидячих мест не много и обычно многолюдно.

Отличные напитки! Был довольно упакован. Действительно классная атмосфера.

Лучший рамэн, который у меня был, очень рекомендую этот ресторан. IKUZE

Пошел в ресторан Izakaya на втором этаже. Это место просто потрясающее! Стиль этого заведения - тапас. Все, что я пробовал, было восхитительно, особенно авокадо и шашлык из брюссельской капусты из свиной грудинки. Сервер был отличным и интересным, и у него были конкретные рекомендации, и все было на высоте! Он определенно вернется. Всем стоит попробовать это место!

Отличный бульон, не слишком тяжелый (в отличие от некоторых других заведений тонкоцу). Идеально жевательный рамен. Хорошие цены.

Рамэн потрясающий, и ожидание того стоит. Наваристый бульон. Если вам нравится рамен и вы живете в районе Вашингтона, округ Колумбия, это место, куда можно пойти

Очень аутентичная и отличная атмосфера. Север был великолепен!

Вегетарианский рамен - лучшее, что я когда-либо ел. Занят, без оговорок. Приходите и зарегистрируйтесь. Простые сидения и обеды. Если вы не хотите табуретку, вам, вероятно, придется подождать.

Вкусный особенный обед, приятная атмосфера и отличный сервис.

Мы остановились в Вашингтоне, чтобы отметить мой день рождения. Моя жена все подготовила и хотела чего-то другого на поздний завтрак перед отъездом домой. Я еще не был в доме, где подают рамен, и она выбрала отличный. Их бульоны готовятся дома, а их лапша изготавливается по их собственным требованиям. У нас обоих был острый бульон, который был отличным выбором. Мне нравится очень ароматное тепло, а у моей жены более высокая терпимость. Мы оба были довольны этим. Я добавил в свое яйцо. Мы дополнили рамен черным саппоро. Пришло время подождать, но я был рад увидеть их реализацию рассадки сообщества. Это отличная идея для максимально эффективного использования меньшего пространства и помогает создать небольшой ажиотаж в процессе. Мы сели в баре с видом на кухню. Три повара работали в слаженном безумстве, чтобы удовлетворить спрос. Очень понравилось.

Стоит ожидания! Я рекомендую бронировать столик, так как ресторан крошечный. В первый раз, когда мы приехали, ожидание было 90 минут. На следующий день мы вернулись на обед, и нам пришлось ждать 45 минут. Этот рамен был фантастическим! Вы можете сказать, что они потратили много времени на приготовление бульона, так как вкус был глубоким, насыщенным и сложным. На мой взгляд, он занимает первое место как лучший рамен.
В остром мисо-рамене тоже было столько чеснока и вкуса чили! Я не могу сказать достаточно, насколько это было хорошо !!!

Рамен в порядке. Помогло добавление кунжутного масла. Они не дают вам много мяса и берут с вас 3 доллара за «больше» мяса.

На мой взгляд, лучший рамен в округе Колумбия! (Хотя Хайкан занимает второе место). Еда замечательная, и персонал очень дружелюбный. Честно говоря, единственным минусом Дайкая может быть ожидание - место маленькое и очень популярное. Я обычно иду только по двое, потому что это немного сокращает время ожидания. Одно замечание: хотя ожидание может показаться немного долгим, как только вы садитесь за стол, еда выходит ОЧЕНЬ быстро, так что не беспокойтесь. У них есть еще один ресторан наверху (Izakaya), где вы можете взять еду, закуски и напитки, пока ждете; они даже принесут вам незаконченные напитки, если ваш стол будет готов! Каждый бульон, который я пробовал (все, кроме вегетарианского), действительно хорош, но мой личный фаворит - острый. Добавление яйца и бомбы со специями делает его намного лучше, но здесь вы не ошибетесь!

Шио Рамен был превосходен. У лапши был отличный вкус и вкус. Бульон был пикантным и наваристым. Еда подавалась очень быстро. Но эти барные стулья невероятно неудобны.

Я бы порекомендовал попасть в список ожидания перед приездом. Загрузите приложение Yelp, и есть возможность присоединиться к списку ожидания. Я слышал восторженные отзывы об этом месте. Мы купили вегетарианский рамен, и он был восхитителен, но нам пришлось ждать 35 минут, и негде было ни сесть, ни встать. Было так многолюдно, очередь никогда не утихала (в воскресенье в 14:00), и это была действительно хорошая еда, но ожидание было сумасшедшим. В вегетарианском рамене была мисо-основа, лапша рамен, листы нори, брюссельская капуста, морковь, восхитительные маринованные грибы шиитаке и, возможно, еще кое-что, о чем я забываю.

Мы пошли в Izakaya House, ресторан наверху, не понимая, что там не подают рамэн наверху. Приятным сюрпризом оказались изумительные тарелочки! Обязательно попробуйте авокадо на гриле и шашлык из свинины и брюссельской капусты. Ням! И отличный сервис.

Отличный рамен и атмосфера по разумной цене! Возьми рамен Шио, один из лучших, что я когда-либо пробовал!

Абсолютно любил рамен! У меня был овощной рамен с бомбой из овощных специй. Бомба из пряностей на самом деле пряная, супер-острая. Я любил еду!

Маленькое уютное заведение, большие блюда, быстрое обслуживание и народ в отличном настроении.

ОБСЛУЖИВАНИЕ: Очень дружелюбный. Отличный сервис от хозяйки и персонала.
ЕДА: Для рамена все дело в бульоне, и мне очень жаль, но он не входил даже в мою пятерку лучших. Я бы сказал, средний.
В целом: Я бы не стал изо всех сил посещать, но поел бы там снова, если бы я был в этом районе.

Они получают одну звезду только потому, что нет отрицательного числа. Испытывала дискриминацию со стороны хозяйки. Прямо перед нами сидели двое. Нам сказали, что ждать двоих придется двадцать минут. Когда мы ушли ждать в баре, хозяйка оглянулась, чтобы увидеть, где мы, а затем усадила двух девушек за столик. Они пришли за нами. Никогда раньше не испытывал этого. Мы ушли и поели в другом месте.

Хорошая еда. Стоит ожидания! Попробуйте гёдза! Кроме того, острое мисо не слишком острое ... стоит попробовать. Мы также любим вариант с начинкой из специй для дополнительного вкуса.

Это замечательное место. Сегодня я обедал наверху с двумя друзьями. Мы сели в баре, и у меня был этот острый салат с холодной лапшой. Очень хорошо.

Приятный персонал! Отличная суповая основа! Безусловно, если вы любитель рамена, то вам сюда!

Отличный рамен на первом этаже, затем выпейте наверху.

Городской, немного песчаный, веселый и хороший рамен.

Святая корова, здесь хорош рамэн. Декор тоже довольно крутой.

Один из лучших рамэн на восточном побережье, отличный сервис и потрясающая музыка.

Уютное маленькое заведение с приятной атмосферой. Время ожидания было не таким уж большим для относительно загруженного субботнего дня. Хорошая еда и хорошее обслуживание. Обстановка идеально подходит как для групп, так и для соло.

Пробовали муги-мисо рамэн и гёзу, оба были довольно хороши. Обязательно вернусь, чтобы проверить Идзакая на верхнем этаже.

Бульон рамэн насыщенный, сытный, но не исключительный.

В этом ресторане два этажа (на втором принимаются заказы). Рамэн вкусный, и цены хорошие.

Он расположен в нескольких шагах от стадиона.