Restaurant Mirazur** Relais & Chateaux Обзор

Потрясающая еда, действительно хорошее место, чтобы пойти, парень обладал невероятным воображением и потрясающими навыками. Заслуживают 3-й звезды

Волшебный опыт, который я не готов забыть! Большое спасибо всей команде и великому шеф-повару за то, что заставили нас открыть для себя такие вкусы!

Великолепная еда. Из лучших.
Отличный повар
аргентинец
Латинская гордость
Мауро Колагреко

Необычайная еда и обслуживание! Незабываемый опыт! Кроме того, мы с женой очень сыты после ужина :-D

Просто невероятно !!! Трудно передать словами все вкусы и прелести, которые здесь испытывают. Действительно того стоит с того момента, как вы туда доберетесь, и до самого отъезда. 3 часа высокой кухни !!!!! Я вернусь без колебаний.

Прекрасный ресторан. Очень элегантно, но просто. Шеф-повар какой творческий и талантливый. Я все еще мечтаю о своем чудесном блюде.

Не уверен, как у кого-то может быть ужасный негативный опыт в этом месте !! Абсолютно понравился весь сегодняшний опыт с моим партнером, так как он также является шеф-поваром! Отличный сервис, персонал, атмосфера и абсолютно оргазмическая еда! Очень внимательный приветливый персонал. Идеально до мельчайших деталей! Даже пришлось прогуляться по кухне и встретиться с Художниками, стоящими за творениями. В целом потрясающе, и обязательно нужно попробовать! Спасибо вам, ребята, что добавили немного волшебства в нашу жизнь !!

Что ж, это было просто потрясающе.

Сервис: у вас там отличные люди. И я имею в виду, что выше ожиданий, которые возникают при посещении ресторана 3 *. У вас есть персонажи, которые сделали наш опыт еще лучше. Спасибо!

Ambient: Мы были большой группой и сидели за столом поваров. У нас был прекрасный вид на сад, побережье и на кухню. Как раз на мой вкус.
После десерта нас тоже пригласили на кухню. Спасибо тебе и за это! Я мог бы также прогуляться в саду, где некоторые продукты выращиваются и где они пекут свой хлеб.

Еда: отличная! По делу и все же игриво. Поскольку меню меняется очень часто, я не буду здесь особо конкретизировать. Но идея, мастерство, энтузиазм и точность кухонного персонала объединены в блюде, которое стоит перед вами. Вы увидите это, понюхаете и попробуете.

Мы искренне уехали с большим нетерпением, нам нравятся такие рестораны, и мы любим путешествовать. Мы приехали немного поздно из-за пробок, я не заметил, что телефон направляет вас в Интернет для чего-либо, что связано с бронированием, но дама за стойкой была очень дружелюбной, когда мы приехали. Виды из ресторана прекрасные, не суперформальные, столиков не так много. Девушка, которая объяснила мне блюда, была холодной и острой, как будто я не понимаю, почему так дорого стоит улыбаться и быть немного приятнее, это очень помогает в окончательном мнении. Хорошая еда, десерт разочаровал, мы ожидали чего-то более сложного. Интересный опыт, но мы не вернемся. Спасибо

Очень хороший продукт и проработка, хотя я не знаю, зависит ли это от других великих международных игроков. Расположение потрясающее!

Идеально для того, чтобы пережить исключительный момент!
Еда, мастер Мауро Колагреко, команда и место: все замечательно и в регионе, богатом отличными продуктами, который заслуживает того, чтобы его исследовать!
Поздравляю !!!!

Исключительный обед на день рождения, о котором все заботятся, и нас ждут угощения, ароматы и текстуры заставили нас пережить незабываемые вкусовые ощущения !!! Спасибо всей команде, мы вернемся !!!

Ресторан расположен сразу за высокой границей XXMiglia, почти анонимной виллы с небольшой парковкой, ведущей к стойке регистрации. Зал расположен этажом выше и предлагает прекрасный вид на Ментон.
Именно здесь аргентинский шеф-повар Мауро Колагреко радует гостей своими двумя звездными блюдами.
Отлично, от закусок до десерта, настоящее удовольствие.
Ребята в номере очень хорошие, элегантное гостеприимство и постоянное внимание без вторжений.
Цена в соответствии с ресторанами того же уровня, все абсолютно хорошо потрачены.
Отличное место!

Кассовая фабрика, а не лучший ресторан в мире ...
Приехали за 10 минут, нас как детей отправили в туалет (для мужчин, 2 грязных писсуара и без разделения) ... потому что администрация не знала, что с нами делать, как мы поняли, выходя, слыша жалобы официантов о нашем продвижении. Пикник на экзотической траве (правда, с железнодорожной веткой и проездом нескольких поездов). Вернемся в столовую, очень шумную комнату, мы плохо слышим официантов, которые, по определенному количеству людей, плохо владеют французским языком. Очень безличное обслуживание, почти индустриальное и не всегда профессиональное (тарелка и бокалы с вином размещены без изысков). Бренд «Mirazur» повсюду, всегда ... действительно дает ощущение, что ресторан живет своей славой, а не ищет удовлетворения своих клиентов. Если говорить о еде, то все, что мы искали, - это сюрприз на тарелке, но мы находим кухню очень справедливую, но без эмоций. В конце еды нам предложили второй кофе. Еще до его приезда нам сообщают, что такси приехало (а значит, счетчик работает ...). Никто нас не забирает домой и не прощается. Прибавка 1340 евро (10 евро за кофе!). В любом случае, мы были счастливы поехать, но это было очень разочаровывающим.

Еда была отличной, обслуживание было очень хорошим, и виды были великолепны. Очень приятное впечатление, безусловно, достойное похвалы. Оправдала мои ожидания от 3-звездочного отеля Мишлен.

Сделал Подпись меню. Это была самая изменившая жизнь еда, которую я когда-либо ел. Я также никогда не думал, что обслуживание в ресторане может быть таким хорошим. Это невероятное место!

Y: ThumbsUp: es I th: ExpandingBrain: чувство чернил ma: clapclapslapslap: ke t: airplane: ruly

Мы хорошо едим, и обстановка хорошая, но, на мой взгляд, репутация здесь полностью переоценена.

это 2 раза, когда я прихожу, я позволил себе увлечься поэзией блюд, тонкостью вкусовых смесей, воображением, медленно ел, я смог оценить качество продуктов, когда
мы приезжаем в Mirazur, вы должны не торопиться, хотя порции минималистичные, я был полон, персонал внимательный, шеф-повар пришел навестить всех, небольшой подарок при отъезде, это красивое место с видом на Ментон и Средиземное море, идеально подходит для Дня святого Валентина

Ням! Такая приятная еда! Сочетание вин было превосходным, хотя мы не выбирали официальные сочетания вин. Обслуживание было отличным и дружелюбным, с хорошей информацией о еде и приготовлении, чтобы сделать ее интересной и увлекательной. Вид впечатляющий, но намного лучше в солнечную погоду. Очень хочу вернуться летом, когда ставни открыты, я думаю, это будет невероятное впечатление.
Две вещи, которые, как мы надеемся, продвинут его на первое место в мире. Во-первых, продажи ароматизированного оливкового масла были немного напористыми и могли быть более открытыми и открытыми. Во-вторых, в нашем вине было несколько пробелов (мы закончили и съели половину другого блюда, прежде чем получили что-то еще), возможно, из-за непонимания того, что мы хотели, но это было бы идеально!
Спасибо!

Это был мой первый ресторан Michellin. Все очень эффектно, все овощи с огорода начальника. В этом году ресторан отмечает 12-летие, и шеф-повар предлагает специальное блюдо из 12 блюд, по одному лучшему ежегодно. Кроме того, он имеет прекрасный вид и прекрасную карту вин.

Одно из лучших воспоминаний отличное дегустационное меню

Исключительная еда, красивая обстановка. Стоит тратить деньги.

Подается и готовится с душой и присутствием. Качество и репутация ощущаются, а не просто ощущаются.

Это красота видов и впечатляющая еда. Все делает уникальный опыт

Очень хороший и отличный сервис и отличная атмосфера, но это немного дороже

Очень приветливый персонал, Вкусная еда, Лучший ресторан в мире. Я не ел так в мире. Потрясающие . Посоветуйте людям пойти туда и поесть там. Место тоже потрясающее

Миразур замечательный. Каждое блюдо сочетает в себе простоту и совершенство. Вид на Mention делает впечатление необычным. Спасибо, Мауро Колагреко!

Исключительно удивительно изысканный и нежный
Возможность пообедать в Миразур
Живой опыт, который остается в памяти и приглашает открыть для себя другие темы!
Спасибо еще раз

Из сети это выглядит как чудесное место! Когда я буду в Ментоне, я навещу их.

Слишком завышена цена для меню, которое в конечном итоге представляет собой смешение вкусов.
У нас не было прекрасного лечения. Холодное и ледяное место, мы попробовали одни великолепные и простые блюда, другие слишком сложные, с кислотными нотками, которые убивали вкус рыбы. Разочаровывающие сладости. Две звезды Мишлен, которые не светятся.

Исключительная еда и персонал очень дружелюбный и внимательный

Не лучший в мире, но приятный опыт (лучше за солидную цену). Были некоторые недостатки в обслуживании, например, принесли нам тарелку, которой не было в нашем меню, а затем забрали ее, пришлось просить долить наше вино, грязная ванная и т. Д. Если вы лучший в мире, это не приемлемый. Тем не менее, персонал был дружелюбным, еда вкусная, высшего качества / презентации и т. Д., Но есть и хорошие рестораны за полцены.

Мы отправились в четверг, 24 сентября 2020 года, в 20:30. Какое разочарование! Он начинается с входа на первый этаж ресторана. Никаких изысков, все, что не хватало, - это автомат для игры в пинбол или снукер, чтобы завершить атмосферу. Поднимаемся на 1 этаж и атмосфера подтверждается. Для 3 *** мишленовских, так называемых, лучших ресторанов мира 2019 (неважно какой) эти столы без скатертей какой беспорядок, которые никогда не убираются во время еды. К тому же в ресторане очень шумно! Сервис молодой и неправильно говорит по-французски, нет планшета или QR-кода, чтобы выбрать аперитив, ваши блюда и сочетать их с винами (мы брали только исключительные вина по 45 стаканов, и нам интересно, где было исключение), шампанское простой Billecart-Salmon, который даже не был свежим). Официанты кружат вокруг вас, никогда не спрашивая, «ошиблись ли вы»! Потом посуда: честно говоря, утке две ноги не сломать! Единственное, что нас впечатлило: это были десерты, но мы не десерты. Этот итальянский шеф-кондитер - Моцарт. В заключение, без скатертей и сервизов вряд ли получится звезда Мишлен. Мы не пойдем, независимо от того, сколько стоит счет, если он этого заслуживает. Это действительно не так

Сказочно! Опыт, который стоит попробовать хотя бы раз.

Отличный прием, отличная еда, очень приветливые официанты! Удачи в поисках места;)

Разочарован кухней. Отсутствие гармонии в составе меню из 6 блюд. Неприятный дом от иберийского повара, который должен научиться быть добрее и улыбаться. Персонал за столом очень добрый. Очень средний опыт.

Полный счет. Фантастическая еда и подходящее вино - у нас было фирменное меню. Множество изысканных деталей и сюрпризов во время еды. Приветливый и внимательный персонал.
Только одна мелочь с отрицательной стороны; Немного шумно, пьяные кричат ​​и ребенок плачет.

Мы предполагаем, что это 2 звезды, и поэтому все очень хорошо. Сервис с вниманием к мельчайшим деталям, широкое меню из рыбы и благородных рыб, таких как креветки и омары. Подвал - действительно красивая вещь. На пробу цена высокая, но качество оплачено.

Ставлю звезду т.к не могу поставить 0, ваша кухня действительно невкусная и без четкой резьбы.

какой восторг и какие меры предосторожности в заградительных мероприятиях, нечего сказать! нам нужно идти

Доступный, я говорю доступный, потому что опыт прост, но запутан. Смена кодов, доброта, доброжелательность во взаимоотношениях с командой в комнате. Прекрасный вид из-за стола. Перспективный подход Короче говоря, все, что ожидается, когда человек интересуется личностью лидера. Персональная кухня, которая путешествует и помогает сдвинуть границы этичной, органической и ответственной гастрономии.

Невероятные виды и отличное обслуживание. Качество ингредиентов тоже было фантастическим. Но, к сожалению, нокаутирующих блюд не было. Блюда из свеклы и рыбы были немного мягкими и слишком сливочными. Я думаю, что мясо было залито водой, что мне не особенно нравится. В целом я хотел немного больше пунша, большей интенсивности вкуса, меньше сливок и сладости.

Плохой опыт в отеле mirazur парковка слишком маленькая квартира bof bof стоимость 260 для 2 гостей

По блюдам сказать нечего, оно отличное, а иногда и превосходное. Однако есть несколько предостережений относительно способа получения.
1 / Нет информации о парковке. Мы должны припарковаться друг за другом. Немного бессистемно и без предварительной информации. Одним словом, мы справляемся, как можем.
2 / Что касается сыра, сервису очень сложно подать нам хлеб. Мы, наконец, предлагаем 2 вида хлеба, третий - «ничего не осталось», - говорят они. Через минуту мы видим, что знаменитый хлеб пропал в корзине другого сервера.
3 / Мы не предлагаем сахар с кофе .... Вы должны спросить.
4 / Нам подают вино, сыр и кофе, не заставляя нас путешествовать. Нам нечего сказать об этих ароматах
И, наконец, меню с ценами, предназначенное для мужчин, а не для женщин. Мы в XXI веке. И в наши дни это может расстраивать.
Заключить. Удовольствие для вкусовых рецепторов, но очень четкое ощущение того, что вы находитесь на коммерческом сайте, где все должно быть оптимизировано и выполнено.

Целый церемониал. Сделать один раз, чтобы узнать 2-звездочный ресторан Мишлен

Еда не очень понравилась. Слишком много масла в слишком большом количестве блюд испортило нам ужин и обед. Просто наше мнение и, возможно, просто неудачный день, но я впервые разочаровался в ресторане Michelin

Очень разочарован этим вечером. Поскольку мы сами в прошлом были поварами и профессионалами в этой области, получившими 3 звезды Мишлен, мы ожидали, что это заведение, признанное лучшим рестораном мира в 2019 году, приблизится к совершенству и заставит нас мечтать. После того, как нас встретили холодно, как в любом ресторане, мы вошли в бездушную комнату, заполненную молодыми, неопытными официантами, как если бы мы были в столовой для тренировок в школе отеля. Мы не можем сказать, кто был директором театра, мы его не видели или он не играл свою роль как таковой.
Несколько серверов из разных стран весь вечер шествовали перед нами без всякой организации.
Большой большой недостаток также сомелье. Еще один мальчик, который, казалось, только что закончил школу отеля в этом районе, потому что он даже не знал свою карту вин. Никаких советов по сочетанию еды и вина, мы сомневаемся, даже если он знал меню шеф-повара. Мы бы позволили себе ориентироваться в выборе вин, даже если для этого потребуется взять несколько хороших бутылок, но, увидев беспорядок в комнате, один из присутствующих за нашим столом людей, чья работа заключается в продаже вина, предпочел бы брать средние сорта. вина.
Как вы понимаете, мы очень разочарованы сервисом.
Учтите, что ресторану срочно нужно доработать, особенно туалеты, которые больше похожи на туалеты в пошлом баре, чем на туалеты с 3 звездами Мишлен.
Что касается кухни, отметим, что в этой части действительно есть кондуктор, но, честно говоря, мы далеки от стандартов 2-звездочного ресторана, даже более 3-х звезд Мишлен.
Мы отмечаем стремление работать с продуктами из органического сада ресторана и региональными продуктами, но у нас не было сюрпризов и удивлений по поводу блюд, как в некоторых других трех звездах Мишлен, которые мы делали в прошлом.
PetitE Положительный отзыв о закусках и сладостях, в которых у нас были разные вкусы. Лучшее из ужина было оливковым маслом имбиря / лимона от небольшого местного производителя.
В конце трапезы, чтобы не лгать, мы сообщили официанту о наших ощущениях от ужина, думая, что повар или один из его менеджеров придут и увидят нас, но с тех пор, как мы приехали, наш выход тоже был холодным. Кажется, это было давно, когда шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, когда он присутствует в своем ресторане, приветствует каждого клиента перед тем, как он уйдет.
Если бы шеф-повар присутствовал в ресторане, мы хотели бы иметь возможность поговорить с ним, потому что мы думаем, что вся конструктивная критика хороша, но, учитывая наш плохой опыт, лучше подумать, что его не было в тот вечер там.
Сэр, пока у вас не будет сильная команда, мы думаем, что вам лучше быть там, потому что 3 звезды могут очень быстро превратиться в падающих звезд.

Таким образом, мы настоятельно не рекомендуем ходить на ужин в ресторан Mirazur в это время (начало 2020 года), но надеемся, что эти несколько строк позволят шеф-повару быстро отреагировать на возможную потерю одной или нескольких звезд, если его господа из гида Мишлен спуститесь немного из своего маленького облака.

Чрезвычайно. Божественная кухня, безупречный сервис, достойный балета. Только небольшой недостаток декора, который не на уровне остальных. Но это мелочь.

Какой чудесный обед! все было идеально, еда, конечно, абсолютно исключительная по вкусу и подаче, персонал очень внимательный и дружелюбный.

Отличный сервис - отличное расположение - нормальная еда

Носить имя лучшего ресторана мира - большая ответственность, но они ее держат.

Превосходное творческое сочетание вкусов ощущений и другой кухни, которая превосходит всех других знаменитых шеф-поваров. Листовое меню исключительное. Спасибо всей команде.

Какой чудесный обед! все было идеально, еда, конечно, абсолютно исключительная по вкусу и подаче, персонал очень внимательный и дружелюбный. Мы вернемся туда как можно скорее с большим удовольствием. Поздравления, заслуженный лучший ресторан в мире.

Добро пожаловать, сервис, обстановка и, прежде всего, качество еды! Все прекрасно. Незабываемый момент.

Нет другого подобного! Удовольствие для вкусовых рецепторов

Супер опыт. Pas de choix.
Мы рекомендуем вам абсолютно это место.
Высокая французская кухня и отличный сервис - на фото вы видите закуски, потому что мы заботимся об этикете, а вечером в ресторане наши телефоны были в сумках.

Спасибо за волшебное блюдо на тему листьев. Поэтому мы должны возвращаться 15 раз для каждого сезона и по каждой из тем. Поздравления всем отзывчивым, внимательным, образовательным коллективам. Я не привык к большим ресторанам, но там было волшебство для всех органов чувств. отлично сработано

Эффект от взгляда на абстрактную картину, где я не понял художника

В меню нет ничего особенного, порции маленькие, а обслуживание оставляет желать лучшего.
Это очень дорого, и в туалете не было даже туалетной бумаги.

Просто не совсем понял этот ресторан. Был очень взволнован. Обстановка отличная, обслуживание на высшем уровне. Но для меня еда просто не понравилась. Несбалансированные вкусы, недостаточный / несезонный, причудливые сочетания и общее ощущение, будто шеф-повар слишком старается.
Вы также почувствуете себя поваром с некоторым эго ... его, безусловно, изображают как героя одежды во многих отношениях.
Может быть, шумиха нагоняет. Может, это был выходной. Но на самом деле у меня просто не было никаких вау-моментов (кроме очищающего средства для неба, которое было превосходным), и множества моментов "мэ". Накануне вечером я ужинал в L'auberge от Поля Бокюза, который мне очень нравился, так что, возможно, мои вкусовые рецепторы просто немного старомодны. А может и нет.
Я бы хотел, чтобы шеф-повар сделал шаг назад, смягчил его, немного упростил и сосредоточился на том, чтобы прибить основы и сделать так, чтобы еда полностью остановила ваше сердце восхитительно, вместо того, чтобы беспокоиться о том, достаточно ли тарелка мозговая, чтобы оправдать число 6 место в списке 50 лучших.

Мы обнаружили, что блюдам не хватает любви, контроля и баланса, мы суммируем, я надеюсь, что однажды вечером, когда шеф-повар Колагреко не работал на кухне, а обслуживание номеров было слишком быстрым, у нас не было времени, чтобы дуть между каждым блюдом

Это сервис, который отличает это место! Все официанты были невероятно дружелюбными и гостеприимными - возможно, впервые за долгое время я был в ресторане и действительно чувствовал себя как дома с обслуживающим персоналом.
Блюда были красиво сервированы, и большая часть еды была приготовлена ​​под влиянием разных стран мира. В меню Мауро было много японских ингредиентов, и почти все они были победителями!
Мы отметили здесь день рождения, и ресторан любезно представил торт матча в виде тюльпана со свечой. После еды, хотя было далеко за полночь, они отправили нас во внутренний дворик, чтобы расслабиться и не торопиться - никакого давления, которое вы могли бы почувствовать в некоторых других ресторанах с 3 звездами Мишлен, и вы, скорее всего, почувствуете себя в других рестораны разного калибра.
Mirazur - это многоэтажный ресторан с видом на океан рядом с французско-итальянской границей в Ментоне, который сам по себе является великолепным городом.

Исключительное обслуживание с детьми, красивые рассказы о блюдах, вкусная еда, захватывающий вид и уютная обстановка.

И снова потрясающий опыт ..
Сервис, еда и вино на высшем уровне, а гастрономические впечатления превосходят все ожидания.

Невероятный жизненный опыт, удивительно тонкое и элегантное дегустационное меню с продуктами из сада и Средиземноморья исключительного качества .. Место впечатляющее, и провести день, наблюдая закат над заливом, неописуемо.

Лучший ресторан в мире нельзя отрицать! Меню от 160, детское от 65.

Удобное расположение, разнообразная карта. Топ десять!

Отличное место! Великолепный вид на Ментону. Ужин исключительного качества. Сервис на высоте. Шеф-повар очень дружелюбный. Полностью стоит своих звезд.

Очень большая оригинальность. Он настоящий художник. отличный кулинарный момент.

Ни одним словом нельзя описать превосходство этого заведения. Каждое блюдо вне вкуса, настоящая палитра эмоций. Повар - настоящий подарок в гастрономии.

У меня был действительно хороший вечер, и еда была отличной, но я ожидал гораздо большего от 2-звездочного ресторана. Было несколько вещей, которые не были хорошими, например, cuisson из нашего лангустина, и они забыли аперитивы. Персонал очень дружелюбный.