Corsorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto. Обзор

Путешествие по истории традиционного бальзамического уксуса, еще одного итальянского гастрономического совершенства. Уникальный опыт .

Приятно узнать историю и традиции изготовления настоящего бальзамического уксуса, пойти в нужное время, и можно попробовать хорошие вещи под руководством мастера-дегустатора.

Нельзя пропустить пример музея и консервации уксуса, который в настоящее время выдерживается. Живой музей.

Когда вы входите, духи захватывают вас с таким профессионализмом, чтобы рекомендовать

Красивый и запоминающийся музей, интересный пункт туристической информации. Всем рекомендую!

Волшебное место, очень интересное и хорошо объясненное Кристиной и ее коллегой. Затем запахи, которые слышны .. Эффектные

Очень-очень интересно!
Доступны экскурсии на английском и итальянском языках. Гиды очень хорошие, и ваш интересен как местным жителям, так и туристам. Утверждено!

О черном золоте Спиламберто рассказали в красивом музее

Фантастическое место, чтобы открыть для себя удивительную традиционную еду

Это было ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. Экскурсия с гидом абсолютно необходима. И женщина, проводившая тур, действительно сделала его тем, что есть, она действительно мастер рассказывания историй, страсти и знаний. Мы вышли сбитыми с толку и воодушевленными. Какая интересная традиция!

Отличный справочник по процессу производства уксуса. 25-летний уксус отличный.

Несмотря на то, что он очень маленький, это интересный музей. Это действительно изменило мое представление о бальзамическом уксусе. Персонал очень дружелюбный, и хотя собак не пускают внутрь, они предложили понаблюдать за нашими, пока мы посещаем музей.

Музей, который открыт 3 часа? Ба, очевидно не заинтересован в разглашении великой итальянской культуры ... Позор вам!

Очень интересный, совсем другой вкус, чем тот, к которому мы привыкли

Что сказать, я всегда использовал бальзамический уксус. Но я скучал по музею, бочки разных размеров и из дерева содержат высококачественный уксус, выдержанный более или менее лет ... Так много маленьких диковинок, которые можно пережить в сопровождении гида. Из центра Модены можно легко добраться пешком .. Я рекомендую посетить.

Чрезвычайно интересно расположение и объяснение Мастера-дегустатора.
На вкус отличие от покупок просто потрясающее.
Очевидно, что продукт возрастом не менее 25 лет не может быть дешевым, но - на мой взгляд - он стоит всех денег, которых он стоит.
Попробуй хоть раз

Очень интересная экскурсия, отличный бальзамический уксус

Сенсорные ощущения: вид, вкус и запах ... Что сказать: традиция настоящего бальзамического уксуса, объясненная во время экскурсии, которая заслуживает. Приветливый, знающий персонал. Чердак с батарейками, завораживающими зрение и нос ... Нелегко забыть

Небольшой музей бальзамического уксуса. Волонтеры, по очереди рассказывающие, как работает уксусный завод
Им удается передать страсть и энтузиазм, которые сопровождают работу этих людей. Хотя он открыт и днем, присутствие мастеров ацетаи обязательно только утром. Визит сопровождается дегустациями.

Поистине особенный музей. Вначале показывают небольшой фильм, рассказывающий об особенностях приготовления уксуса. А в конце посещения предлагают дегустацию бальзамического уксуса. Всем рекомендую.

Обязательно посмотрите, чтобы понять, как производится бальзамический уксус.

Приятные впечатления, интересный музей. Мне довелось услышать объяснение на английском от гида: действительно грамотное и хорошее.

Ухоженный музей, рассказывающий историю известного в мире продукта, потому что он уникален и не может быть воспроизведен где-либо еще.
Посещение номеров бесплатное, затем вы можете присоединиться к платной экскурсии с дегустацией.
Очень интересно, стоит посетить.

Я действительно поняла, что такое бальзамический уксус, который ем каждый день

Если вы хотите понять, как делают настоящий традиционный бальзамический уксус Модены, это место, которое стоит посетить. Вы даже можете попробовать это на вкус, и вы поймете, почему цена такая. Я вернулся через 2 года после посещения, чтобы купить на месте бутылку драгоценной жидкости. Персонал на стойке регистрации очень дружелюбный и объяснит вам все на нескольких языках, включая французский. Идеально

Прекрасный пример объясненной и живой традиции. Посещение совета и дегустация

Если вас интересуют традиции, древние вещи прошлого и, конечно же, бальзамический уксус - это волшебное место ... особая атмосфера окутывает вас вместе с ароматами, теперь, как и в прошлом ... отличный персонал, добрый и профессионально ... все включено даже с дегустацией ... отлично

Музей бальзамического уксуса находится в Спиламберто. Вы можете увидеть классические «батарейки» из бочек, минимум 5, которые используются для производства уксуса. В фильме показаны различные этапы производства. Гид делает несколько шагов внутрь уксуса, который находится на чердаке. Особенный запах уксуса. Возможность купить уксус 12 и 25 лет. Цены для энтузиастов, состоятельных дегустаторов.

Мы посетили музей в воскресенье в сентябре ... небольшая, но представительная структура ... четкие объяснения ... они ответили и удовлетворили все наши любопытства ...

Очень интересно! Побывать совсем! Флагман Италии, великая традиция, о которой нужно говорить. Даже городок Спиламберто вкусный и спокойный.

Музей традиционного моденского уксуса Консорциума Спиламберто, особенность, известная и ценимая во всем мире.

Музей бальзамического уксуса содержит информацию об уникальном продукте в мире. Моденский бальзамический уксус родился в Спиламберто на протяжении многих лет, и мы, Спиламбертези, очень им гордимся, и я рекомендую всем посетить его.

Абсолютно рекомендуется узнать, как производится «черное золото».

Я был там много лет назад на дегустационном курсе и для других сессий и различных посещений: красивых, исторических, современных, .. !! Максимальная компетентность и профессионализм !!

Основной музей. К счастью, основную информацию дает 15-минутный вводный видеоролик. Стоимость 6 полных билетов, 5 студентов и бесплатно для детей. В целом рекомендуется. Очень добрый персонал. Удобная лимотропная парковка.

Очень интересно и познавательно! Определенно того стоит.

Я обнаружил много вещей, о которых не знал
Чтобы организовать экскурсию, я могу позвонить за день вперед

Фантастический и уникальный в мире бальзамический уксус

Экскурсия с президентом ассоциации, который рассказал нам о процессе производства и традициях, связанных с бальзамическим уксусом, с большим энтузиазмом и множеством деталей.

Аккуратное место, если вам интересно, как делают бальзамический уксус.

Мы, ребята из IG, знаем, как делают бальзамический уксус, теперь я тоже знаю

Очень хороший опыт - нам посчастливилось попасть на экскурсию по музею, включая дегустацию собственной продукции. Наш гид знал все, что нужно было знать, в целом очень приятно!

Увлекательная история, рассказанная Кристиной, очень знающей и интересной. Совершенно приятный опыт, превзошедший мои ожидания.

Волшебное место, где можно узнать и оценить превосходный итальянский продукт!

Интересный визит. Небольшой, но ухоженный музей. Хороший начальный фильм.

Это подходящее место для посещения, если вы хотите узнать, как производится настоящий традиционный бальзамический уксус, и хотите попробовать это восхитительное черное золото Модены.

Очень интересно с гастрономической и культурной точки зрения. Хорошая езда.

это история, которую я никогда не устану слушать ... почти трогательно, чтобы узнать эту историю

Очень интересные гиды preparatisdimo и очень дружелюбные

Carpi - лучший производитель традиционного бальзамического уксуса. 11 других чемпионов также были награждены, отобранные
экспертов от почти 1300 участников.

Стефано Артиоли со своим традиционным бальзамическим уксусом выиграл 47-е место в Палио ди Сан-Джованни с 317,8 балла.
Церемония награждения завершилась недавно на фоне Рокка Рангони ди Спиламберто.

Остальные 11 финалистов также были награждены: на втором месте оказались наследники Иваноре Барбьери из Кастельнуово.
Рангоне с 316,6 очками, Луиджи Торричелли из Формиджине с 316,3 очками; за ним следует Иван Руджери ди Павулло
и Алессандро Беллей из Кастельнуово с 313,6 и 310,9 балла соответственно.

Обладатель первого приза получил официальный диплом Coterie и золотую чайную ложку на дегустацию.
в дополнение к «золотой башне», которая доставляется в бронзовой версии всем остальным 11 финалистам: это
барельеф с изображением башни Спиламберто. Примерно через неделю Стефано Артиоли получит признание.
более важно: Великий Магистр отправится на завод по производству уксуса, чтобы наклеить на бочки логотип Консортерии.

Вот официальный рейтинг остальных семи финалистов традиционных бальзамических уксусов:
6-й Луиджи Бенассати из Модены с 310,9 очками
7-е место Франческо Леонарди из Формиджине с 310,6 очками
8-е место Федерико Монтанари из Модены с 309 очками
9-й Дино Феррари из Модены с 308,9 очками
10-е место Сильвио Балестри из Формиджина с 308,5 очками
11-й Джордано Галасси из Модены с 308 очками
12-я Патриция Росси ди Фьорано с 306,7 очками

В этом году рекордное количество для Palio: 1280 участников, в общей сложности более 13 тысяч дегустаций.
С начала мая 160 мастеров-дегустаторов, помимо дегустаторов и студентов, приступили к работе, чтобы оценить каждого.
Консорциуму поставлены образцы бальзамического уксуса традиционного производства.

Палио-ди-Сан-Джованни - это возможность для кружка исследовать и контролировать производство уксуса.
Традиционный бальзамик территории как с органолептической точки зрения, так и по характеристикам.
химико-физический: таким образом он может передавать производителям подходящие указания, чтобы соблюдались светские традиции.

Хорошее место, чтобы узнать историю и методы приготовления этого культового блюда. Но не лучшее место для покупок. Дорогие цены.

Очень интересно. Мы многое узнали. Единственное, что у них в определенные часы проводятся экскурсии с гидами, поэтому свяжитесь с ними перед походом в музей.

очень интересный и познавательный небольшой музей о приготовлении бальзамического уксуса! возьмите тур туда, где у них старение бочек, это обязательно !!

Красивая carstteristico красивая страна посещение музея уксуса. Рекомендую посетить с гидом

Хороший музей и отличные объяснения метода производства традиционного бальзамического уксуса

Хороший маленький музей об истории и происхождении бальзамического уксуса. На праздник Бальзамикоса (5.10.19) вход на нижний этаж был бесплатным. Персонал был очень вежлив и все объяснил по-английски. После этого мы купили несколько дегустационных купонов на Balsamico Fest.

Интересно только то, что вам разрешили увидеть чердак, где делают бальзамический уксус, у вас должен быть гид, это действительно очень хорошая покупка

Немного грубо, но для общей посыпанной мукой и по способу производства можно. Излишне дорогой

X..conoscere.l.ARTE..del ... fare.l.ACETO.
BALSAMICO..e..la..sua..STORIA X ..... ....
preservare..la..tradizione..e..il..territorio

che..difende..e..diffonde..l.ARTE ... di..chi
con..orgoglio..e..pazienza..produce .....
I.Amato..ACETO..BALSAMICO ... СЕЙЧАС ...
ПРИХОДИТЕ .. ПОБЕДИТЕСЬ .. ПОЧУВСТВОВАТЬ .. Я ...
DELL'ORO..AMBRATO..DENSO..COME ..
IL..SANGUE..DI..UN.EROE ... хорошо ...
ПРИХОДИТЕ..ИЛ..НЕТТАРЕ..ДЕЛЛ'ОЛИМПО ...

Хороший музей. Великолепные волонтеры, которые с большим энтузиазмом объясняют вещи. Поздравления

Фантастические впечатления, радушный прием, госпожа Кристина, которая сопровождала нас на протяжении всего путешествия, была очень милая и подготовленная, дегустация двух разных сортов бальзамического уксуса, включенная в стоимость входного билета, приятный опыт, чтобы узнать дополнительную итальянскую типичность

К сожалению, были продемонстрированы только традиции, а современное производство бальзамического уксуса не преподавалось.

Если вы хотите узнать, что такое бальзамический уксус, это лучшее место.
3 финальный дегустационный вход.
Вежливый персонал и подготовленный гид, волшебная атмосфера традиций, которой дышит.

Девушка, которая нас посетила, была очень дружелюбной, все очень хорошо объяснила. Та же девушка на стойке регистрации была гидом, несколько человек провели отличную и очень обширную экскурсию по музею. Очаровательное и очень красивое и любопытное место для посещения

Музей очень интересный, можно увидеть все инструменты для его обработки, кроме того, во время небольшой экскурсии чувствуется его восхитительный запах.

Посещение завода по производству уксуса и очень интересного музея, он показывает мир, неизвестный большинству. Финальная дегустация помогает понять, о чем мы слышали во время визита!

Экскурсия с гидом раскрывает фантастическую историю совершенства нашей Эмилии.

Интересно знать все этапы долгой и кропотливой ручной работы по получению настоящего бальзамического уксуса Модены DOP.

Действительно хороший музей и потрясающий бальзамический уксус (настоящий, а не тот, что наводняет супермаркеты по всему миру). Если вы можете приехать, проведите здесь немного времени и узнайте, как распознать настоящий бальзамический уксус и не обмануть себя при его покупке.

Музей действительно хорошо структурирован, с современным дизайном, который позволяет вам познакомиться с миром бальзамического уксуса. Документальный ролик, знакомящий с визитом, очень интересен и хорошо снят. Наконец, не пропустите экскурсию с мастерами-дегустаторами на уксусный завод, расположенный под крышей самого музея.

Приходите потратить 1 час, чтобы насладиться одним из лучших уксусов в мире.

Место, где хранится сокровище, оставленное нам нашими предками, которое мы бережно и с любовью передаем потомкам. ДОЛГО ЖИВИТ АБТМ !!!

Отличный небольшой музей, чтобы совершить быструю экскурсию и понять продукцию aceto balsamico. Гид прекрасно владел английским и помогал нам во всех вопросах.